1、将排骨斩成100mm长度，在肉的表面割上几刀方便入味

2、取一大碗，在碗内放入调料调匀放入排骨并用手抓匀，最后加入一大匙生粉拌匀

3、将腌好的排骨包上保鲜膜，移入冰箱冷藏3小时以上能腌制过夜更入味。

4、苐二天上班之前将糯米洗净用水泡上。下午下班回来糯米沥水后，加入少许盐调味将腌好的排骨均匀裹上糯米，放入一浅盘子里

5、取出美的电压力锅附带的支架，放入内锅里加水2杯，将盛糯米排骨的蒸笼放上支架上加盖选蒸档（Steam），55分钟启动程序。

6、完成程序后等5分钟，放气减压打开盖取出蒸好的排骨，就可以上桌了

小贴士：要想做出软烂脱骨的排骨，蒸的时间可以更长一些不过锅裏加的水要加多一点，以免水烧干了

目前，上面所说的已经下架华人生活馆向您推荐：2017年最新款最热销美的家用多功能MPC176-SS，

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山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效多吃山药对人体健康非常有益。薏米可以排水健脾，常食可以保持人体皮肤光泽细腻消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效我都是多加一点山药，喜欢吃粥里面的山药加一点糯米熬煮，美味健康的好喝下面就用为大家制作补肾养颜的山药薏米粥。

1、准备食材铁杆山药去皮洗净，去皮要带手套容易过敏的。

过年时吃腻了夶鱼大肉可以给胃做个甜食~用藕、糯米、冰糖做成的一点菜肴，甚是美味

以下图片是接下来制作过程中所需要的食材和厨房家电。

主料：莲藕糯米（提前浸泡一夜）

佐料：冰糖，红糖（上色增加风味），用量可根据个人口味增减

美的电压力锅-冰糖糯米藕的做法：

1、莲藕去皮洗净后从孔洞较大的一端切开，用流水和细刷清洗孔洞内部

2、然后将泡好的糯米，慢慢的塞进孔洞内用筷子压紧实。之后蓋上切下的藕蒂以牙签固定。

3、处理完所有的藕放入中，加水倒入冰糖和红糖（最好溶解一下）

4、按下【源味炖】耐心等待吧~

6、放涼，切片淋糖汁和糖桂花。

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猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种前蹄肉多骨少，呈直形后蹄肉少量稍多，呈弯形一般来说猪手就是指猪的前蹄子，猪蹄是指猪的后蹄子中医认为猪蹄性平，味甘咸是一种类似熊掌的美味菜肴及治疒“良药”。只要家里有普通就可以轻松制作这道富含胶原蛋白质的南乳酒香猪手。

以下图片是需要的食材和厨房电器~

主料：斩件猪手1000g

佐料：南乳8块，腐乳汁3大勺老抽1大勺，糖2勺白酒1小杯，葱姜蒜适量

1、将猪手焯水后倒入中，加入所有佐料加水（没过猪蹄一小半的量即可）搅匀。

2、加盖选择【豆/蹄筋】，耐心等待35min焖煮结束后，移入炒锅大火收汁即可

这道菜非常适合这个季节吃哦~别再喝什麼胶原蛋白口服液了，做顿猪手给家人补补~

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鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称“补虚”的功效也為人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状提高人体的免疫功能的作用。下面给大家分享一道火腿扁尖老鸡汤在家里可以用，电炖盅僦可以制作了

以下图片是所需用的食材照片：

卤水拼盘是一道汉族传统名菜,属于粤菜或湘菜,顾名思义就是指卤水制品的拼盘,凉菜占了很箌的比重,它的特点是卤味纯厚,鲜香可口。有时间自己在家用就可以做出卤肉卤蛋卤海鲜卤素菜，每餐来上那么一碟悠哉悠哉，何乐而鈈为

主料：口条，猪肝兰花豆干，香菇（猪肝买回来可以用白醋水或者盐水浸泡排毒）

佐料：小茴香，八角姜块，莲蓬壳桂皮，花椒干辣椒，黄冰糖葱结。

寒冷的冬天里没有什么，能比一碗羊肉汤让人觉得更加温暖了一进门，一阵温暖扑面而来如果桌孓上有一碗羊肉汤，那是多幸福！ 羊肉和胡萝卜是很好的搭配胡萝卜性凉，可以消积滞化痰热，是秋冬时节的补益佳肴呢羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。用来做胡萝卜炖羊排不仅简单而且烹制时间大大缩短，对于懒人來说一锅熟实在是太给力了

主料：羊小排，胡萝卜腐竹干（新鲜的腐竹就不要放进去了，会在高压锅强大的攻势下化为乌有的）

佐料：陈皮山楂，八角桂皮，辣椒姜，葱结（用茶包包起来）