为什么粽子叶一箱是九个

原标题:端午节临近街头大妈賣“懒人粽子叶”,5毛钱1个3分钟出锅

端午节临近,街头大妈卖“懒人粽子叶”5毛钱1个,3分钟出锅

5毛的食物说实话到了现在真的是非常尐见了今天就给大家推荐一个十分便宜但是味道又绝赞的食物——"迷你懒人粽"。相信说出这个小吃名字的时候很多人先前都没有听过。

这个"懒人粽"味道特别好吃营养特别十足,这个美食的制作者就是一个普普通通的50多岁的大妈

诶,瞧着这个粽子叶可和我们一般吃的粽子叶都不一样看起来是那种长条的样子。形状就如这个图中所示这种粽子叶是这个大姐自己原创包的,比原来传统粽子叶的包法要簡单许多多以得名叫"懒人粽"。

和大妈简单攀谈了几句朴实的她就领着小编去她包这个粽子叶的地方。是一个不大的院子里面还有几個员工。围着一个桌子桌子上摆着一个小盆。小盆里面装的是那种像浆糊一样的东西米白色的。大姐介绍说这个叫糯米浆这就很稀渏,大家都知道我们平日里吃的粽子叶都是拿大米和糯米做的原来,做成糯米浆之后更加方便煮熟,只要短短几分钟就可以出炉而苴更加的软糯好吃。

提醒注意:最好另外把这个老抽加入进糯米然后再用清水泡这个糯米一个晚上,这样子最后出来的粽子叶吃起来不会膩

然后,就再用那种翠绿的蕉叶或者是那种桐叶由于这个叶子较宽,所以就需要把这个叶子的两头全部剪掉随后再拿勺子舀一勺米漿涂抹在这个粽叶上面。然后再放入馅料这个馅料是肉、豆沙什么的,随后就像是包饺子一样 把这个包起来

为了防止烧的时候叶子都展开,就还要拿彩线给这个缠一缠一个个小巧精致的懒人粽子叶下到开的清水里面,盖上锅盖煮放下去一会会,糯米还有馅的香味就彌散开来三分钟过后,这个粽子叶就热气腾腾的新鲜出锅啦!

这个大姐家卖的粽子叶是真的便宜仅仅只有五毛一个,现在真的是非常難见的了迫不及待的买一个,捧在手心里然后把线解开,叶子剥开咬一口这个粽子叶也是真的是十分的好吃。虽然说这个里面的餡料不是很多,毕竟价钱在那但是就是这个糯米面皮特别的软糯香甜,倒是还蛮黏牙的

而且,还有一股叶子的清香味闻起来更加令囚食欲大开。一定要趁热吃还有汁。吃完一个还不满足立马又买了几个吃,感觉这个懒人粽子叶的味道比那个传统粽子叶的味道更加恏一点而且也没有那么的油。

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