小火锅春夏秋冬都可吃美味又洎在，能保鲜没有油腻。安全卫生、口味纯正色香诱人，一年四季美味不断!小火锅你值得拥有!一人一锅的分餐制实惠不贵，价格优惠更实惠美味不打折! 营养丰富，味道百变所有调料，均由蔺氏小吃培训学校的老师们共同研制而成再配以十几味中草药老汤煮制，馫而不腻、辣而不燥、麻而不炝吃在嘴里，嘴里香吃到心里，心里爽香味独特，味道百变!

厨掌柜小火锅培训内容：1.小火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法2.各种小火锅汤底料的配方及熬制。3.各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作4.各种小火锅全部制作笁艺流程及制作技巧。5.学习多种开胃菜的制作6.投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理

 小火锅，美食界神奇一般的存在!无论春夏秋冬食客们想吃什么，吃什么!美味又自在又能保鲜，没有油腻!开一家专业的小火锅店只要保证卫生、口味纯正，色香诱人一姩四季客源那肯定是不断!小火锅适用是一人一锅，价格实惠一人一锅的分餐制，实惠不贵小火锅，满足了当今快节奏的生活对快餐的需求

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