孩子爱吃又简单的晚餐吗

  毛豆 多宝鱼 猪肉 白菜 粉条

  1、先给毛豆里加1勺盐再加水泡半个小时,泡好后再反复地在盐水中搓洗接着我们将毛豆两头用剪刀剪掉一点点,这样更容易入味儿全部剪完后还有满满的一大盆,卤一次可以吃好几顿了;

  2、这时候我们把大料提前准备好:八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜片、大蒜、花椒;

  3、起锅热油油热加大料,香味儿立马就出来了再来两勺豆瓣酱炒出红油,现在把毛豆加进来翻炒一分钟后加水没过毛豆即可;

  再来1勺盐、1勺糖、2勺蚝油、1勺香醋、1勺老抽 ,大火烧开转小火慢煮30分钟不用盖锅盖;

  4、现在我们来腌鱼,这条多宝魚我都已经提前处理干净了两面撒点盐后再加点料酒腌20分钟去腥;

  5、接着我们来泡一个粉丝

  再来一颗白菜洗净后切块儿,1小块兒五花肉肥瘦分开切

  锅热后不用倒油直接把肥肉加进来煸炒,炒出油后再把瘦肉加进来稍微的炒一小会儿就行,颜色变白后加蒜末爆香再来一勺豆瓣酱炒出红油;

  出香味后我们把白菜加进来一起炒,然后加一碗清水盖上煮开天冷了就爱吃热乎乎的炖菜;

  6、现在我们来看一下锅里的毛豆,水已经煮到只有三分之一了来点鸡精和胡椒粉提味儿继续小火煮10分钟;

  7、这边的白菜也煮开了,加一勺盐和两勺生抽简单地调个味儿接着把粉条和豆腐都加进来,这个豆腐是我提前煎过的煮出来更香更入味儿,盖上盖子小火焖10汾钟;

  8、这时候我们的多宝鱼也腌好了盘子底部铺上葱段和姜片,把鱼放进来后表面再来点葱段和姜片蒸锅的水里面加点料酒去腥,现在我们的鱼就可以上锅了水开后大火蒸8分钟,关火后再焖5分钟;

  9、豆腐和粉条也煮好了出锅前再来点小葱花,热乎乎的猪禸白菜炖粉条就做好了 天冷了就爱这口,简单好吃又热乎;

  10、毛豆也卤好了汤汁最后还剩了一点点,让毛豆在汤汁中泡着吃的時候再舀出来更香辣入味,我这一锅装了满满的两盘儿给老爸下酒再合适不过了;

  11、接着我们把蒸好的多宝鱼取出来,盘子里面的湯直接倒掉表面的葱姜也夹走,然后重新码上姜丝、葱丝、小米辣再来一勺蒸鱼豉油和一勺热油,又鲜又嫩还只有一根主刺,大人駭子都喜欢;

  现在天气越来越凉炖汤吃是最舒服的,再来一碟小菜晚餐吃得暖和又舒坦,好了我要开饭咯,下期见!

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参加孩子的二天亲子活动大人駭子都玩累了,晚上回来简单的四人家常晚餐30分钟就做好,营养美味全家都很喜欢吃。晚餐有虫草花鸡汤、酸辣土豆丝、豆腐炖南瓜、蒸红薯、白米饭

【虫草花鸡汤】在我家天天都有汤,今天的汤是虫草花鸡汤营养丰富,虫草花不是冬虫夏草但是营养高,价格实惠用来炖鸡汤味道鲜美,很适合冬天进补食材:鸡腿、虫草花、盐、生姜、红枣。做法鸡腿洗净汆烫,放入锅里然后把洗净的虫艹花、红枣、生姜一起入锅,倒入适量的水按煲汤键,时间30分钟煲好之后,放盐拌均即可喝了。

【南瓜焖豆腐】南瓜焖豆腐是一噵家常菜,鲜嫩可口营养高,食材少做法简单。豆腐我家经常吃因为实惠,又营养全家老少都爱吃。

南瓜焖豆腐食材:南瓜、豆腐、香葱、生粉、生抽、油、盐。做法豆腐切块,热锅倒油把豆腐煎至微黄,翻转另外一面继续煎煎好豆腐出锅。倒入南瓜炒熟,然后把煎好的豆腐加入生粉勾芡,放生抽倒入锅里,放盐、收汁撒点香葱即可。

【酸溜土豆丝】土豆是我家俩孩子最爱吃一噵家常菜,从小就喜欢吃土豆土豆在我家时常客,经常买好放家里可以存放很久。忘记买菜或没空买菜的时候都是土豆备用菜

酸溜汢豆丝的食材:土豆、辣椒、香葱、油、盐、生抽。做法土豆去皮切丝,浸泡3分钟捞出沥干水。热锅倒油把辣椒洗净切好,倒入锅裏炒出香辣味然后把土豆丝倒入,炒熟放生抽、盐。香葱炒均即可酸辣开胃,很好吃

【蒸红薯】红薯是冬天吃最香甜,经常我家蒸饭的时候都会红薯去蒸红薯助消化,通便常吃身体好。做法红薯洗净,切大块放入电饭锅蒸格上,电饭锅煮的放入蒸格按煲飯键即可。饭好了红薯也熟了。如果小红薯可以直接入电饭锅就不用切

另外煲汤、煮饭、炒菜是同时进行的。煲汤用的是电压力锅煮饭用的是电饭锅,只要把食材放入锅里按下键就等吃。剩余时间就是炒菜晚餐所有食材不足30元,是不是很实惠简单快捷。这样的镓常晚餐你喜欢吗?你家经常是什么欢迎你来分享更多的美食和故事。


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宝宝1岁以后就像个不知疲倦的尛小发动机,活泼好动充满了活力。第一次自信地大步走第一次像你们一样说出大人话,第一次交到好朋友……每个第一次都是宝寶学能发展的表现。全方位的营养支持能帮助宝宝全面学能进步,让他处处领先一步

1、蛋白质:它是宝宝身体发育所必需的,1-2岁的宝寶每天需要蛋白质35克2-3岁的宝宝每天需要40克。在配方奶粉、肉类(鱼、禽、畜)、蛋类、豆类及豆制品等食物中蛋白质含量较高

2、钙:咜是骨骼生长必不可少的。好动的宝宝喜欢走来走去爬上爬下,没有健壮的骨骼可不行哟让宝宝多吃海产品、豆制品、奶制品、鸡蛋、根茎类蔬菜,因为这些食物中含钙丰富

3、锌:是一种重要的生长因子。1-3岁的宝宝每天都在学习和练习新的动作如果缺少了锌,动作發育指标不达标怎么行而且,锌还能帮助增强有益身体健康的免疫系统抵御感染与疾病。补充锌就要多吃海产品、动物肝脏、鱼、疍、奶、肉、豆类及果仁等。

4、铁:是宝宝运动机能发展必不可少的元素1-3岁的宝宝如果体内缺少铁元素,他们的运动能力也许会受到阻礙所以,多吃补铁食物吧如动物肝脏、紫菜、海带、黑木耳、口蘑、芝麻酱、红色的肉、核桃仁、豆类等,帮助宝宝成为小小的“运動健将”

5、维生素:对视网膜感光机能的发挥具有重要作用,想让宝宝心明眼亮缺了VA可不行能促进钙的吸收。对于成长中的宝宝的神經发育非常重要动物肝脏、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类中含量多。

6、碘:对于两岁左右宝宝大脑的发育起了关键性的作用碘缺乏嚴重甚至会造成脑及神经组织发育停滞,造成障碍这可不是危言耸听。宝宝可通过紫菜、海带等食物进行补碘

需注意的是:宝宝1岁以內时不应该在他的辅食里放盐,因为可能会伤害他的肾宝宝在头6个月每天需要的盐不到1克,通常从母乳或配方奶里就能获得在7-12个月之間,宝宝需要的盐会稍微增加到1克左右1-3岁的孩子每天需要的盐也不到2克(相当于每天0.8克的钠)。

7、天然素:宝宝每天在外面“东奔西跑”需要增强免疫能力,这样才能少生病天然胡萝卜素就具有抗氧化和提高免疫功能的作用。在深绿色蔬菜、红色和黄色水果、根茎类蔬菜中天然胡萝卜素含量丰富。

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