回族的2113特色美食主要以牛羊肉为主5261
4、回4102族清真名菜——烤全羊
我国的回族美食由其清真品质所决定讲究品质高洁,选料考究肉食选取活体宰杀,面食以油炸为主营養搭配合理,特色鲜明
正回族对于饮食很讲究,其中许多饮食禁忌源于伊斯兰教,伊斯兰教对饮食有许多具体的规定,一个总原则是,一切有利於身心健康的"佳美"食物都可以食用,反之则禁止食用。
在饮食方面,禁食猪、狗、驴、骡、马、猫及一切猛禽走兽,禁食自死的动物与非伊斯兰敎徒宰杀的牲畜,禁止吸烟、喝酒等正是由于伊斯兰教对于饮食的严格要求,回族人民才养成了慎饮慎食的习惯,
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威宁彝族回族苗族自治县退役军人事务局为县人民政府工作部门,兰洪贵为威宁自治县退役军人事务局局长;
该楼层疑似违规已被系统折叠
意思是:除真主外绝无真正应受崇拜的:穆罕默德是真主的使者
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