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时间：2020-06-04 07:22
宴会在菜单设计、桌面布置、宴會环境设计计、接待礼仪等方面要符合客人要求
会在菜单设计的桌面布置宴会环境设计计，接待礼仪等方面都有着非常严格的要求
他那里要求首先要菜单的设计要有荤，有素有俩有热不要想自己喜欢吃什么，应该满满足客人的需求桌面的不止，应该按照座位的尊卑順序来排环境应该安静接待，应该有专人负责接待
吉林省万通技工学校，省人社厅直属技工学校拥有汽車智能化示范实训中心、汽车检测维修实训中心、汽车美容实训中心、汽车诊断实训中心、汽车钣金实训中心、汽车漆面涂装实训中心，創业4S店等供学生学习
一般筵席菜品数量4102在18道以内其中冷菜2-4道，1653约占10%热菜6-10道，约占80%小吃1-2道，约占10%汤1道。
中档筵席菜品数量在25道以内其中冷菜4-6道，约占15%热菜8-12道，约占70%小吃2-4道，约占15%汤1-2道。
高档筵席菜品数量在30道以内其中冷菜6-10道，约占20%热菜10-15道，约占60%小吃4-8道，約占20%汤2-3道。
但如今一些川菜宴席已与粤菜宴席无异，菜品控制在12道左右
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宴会在菜单设计、桌面布置、宴會环境设计计、接待礼仪等方面要符合客人要求
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会在菜单设计的桌面布置，宴会环境设计计接待礼仪等方面都囿着非常严格的要求。
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他那里要求首先要菜单的设计要有荤，有素有俩有热不要想自己喜欢吃什么，应该满满足客人的需求桌面的不止，应该按照座位的尊卑顺序来排环境应该安静接待，应该有专人负责接待
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一般筵席菜品数量在18道以4102内，其中冷菜2-4道约1653占10%，热菜6-10道约占80%，小吃1-2道约占10%，汤1道
中档筵席菜品数量在25道以内，其中冷菜4-6道约占15%，热菜8-12道约占70%，小吃2-4道约占15%，汤1-2道
高档筵席菜品数量在30道以内，其中冷菜6-10道约占20%，热菜10-15道约占60%，小吃4-8道约占20%，汤2-3道
但如今，一些川菜宴席已与粤菜宴席无异菜品控制在12道左右。
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