葛根具有α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用，疗效优于以往各类抗高血压药物。尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚

葛根素可使明显增高的血浆内皮素（ET）水平较赽恢复正常，故葛根素治疗高血压病的机制之一可能在于能抑制ET过量释放促进内皮恢复功能，进而兴奋PG12合成酶活性显著增高EC生成PG抑制血小板聚集，起到改善血液循环的作用大剂量葛根素能降低血糖，能明显降低血清胆固醇

野生葛根粉，经科学加工保留其有效成份純属天然保健食品，调节女性内分泌具有噶根粉可以丰胸吗，增加皮肤光泽保持女性青春和美丽的作用。

葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥解表退热，生津止渴开胃下食，疗痔防癌”等功效被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用同时具有噶根粉可以丰胸吗、美容效果。

饮酒前依食用方法垺用葛粉少量可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害；醉酒者，依食用方法服用葛粉少量，有解酒醒脑的作用

葛粉味甘性寒，有生津止渴清热除烦，解酒的作用从古至今人们常用作食疗之品。宋《圣惠方》以葛粉、粟米煮粥食治疗胸中烦热或渴，心躁；

茬民间用葛粉与白糖调成糊，蒸熟服之治疗动脉硬化与冠心病；用葛粉、粳米煮粥，治疗高血压引起的头痛冠状动脉狭窄引起的心絞痛及高脂血症。

现代研究表明葛根所含的总黄酮和根素对心血管疾病有较好的治疗效果。河南省医学科学研究所发现葛根在预防和阻断癌症发生中可以发挥重要作用。

葛粉具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、

前列腺炎等有明显疗效，对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、大皮肤肉瘤等有特殊功效

三类人群不宜食用葛根粉

葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加劇体内寒气的聚积容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、乌龙茶等。

由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补e68a847a3236建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等

这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平