原标题：饺子到底是饺子谁发明嘚起源与哪的民间有很多种说法，唯有这种说法最靠谱

?说起饺子大家一定都很熟悉，无论是北方人还是南方人都会有吃饺子的习惯特别是在春节、冬至、又或者是元宵节等节日时，家家户户都会选择包饺子吃饺子这么好吃，那大家知道饺子到底是饺子谁发明的起源与哪的吗可能大家从来都没有想过这个问题，那既然提到了这个问题那大家一定很想知道饺子到底是饺子谁发明的起源与哪的吧。關于饺子到底是饺子谁发明的起源与哪目前民间主要有三种说法，那今天我们就主要谈谈关于饺子起源的第一种说法

第一种说法认为餃子是张仲景发明的，张仲景是谁呢学过历史的人应该都知道，张仲景是我国东汉时期的医圣他的医术非常高明，他不仅医术高明醫德也非常高，他不仅会帮有钱人看病而且也会帮穷苦人家看病，并且帮穷人看病他一般是不收钱的在古代，人们的生活水平还没有那么高特别是一些穷苦人家，一旦到了冬天他们就要冷得要死了。特别是他们的耳朵又没有别的东西覆盖着，所以就很容易被冻着而耳朵一旦被冻着就很容易烂，甚至掉下来

东汉时期，有一年的冬天特别冷大部分人的耳朵都快被冻烂了。这时候张仲景为了救治这些人的耳朵，于是把羊肉和其他的祛寒药材放在锅里煮煮熟之后他就把羊肉和其他药材捞出来，然后用刀把这些肉剁碎最后用面包皮包成耳朵的形状分给这些人吃。这些人吃了这些耳朵状的食物和喝了汤之后立马就觉得全身暖了起来，耳朵也暖了起来不久他们爛掉的耳朵就好了起来。于是越来越多的人也效仿张仲景的做法，把很多食物用面包皮包着捏成耳朵的形状虽然现在人们已经不会再絀现因为寒冷把耳朵冻烂的情况了，但是大家还是保持着逢年过节吃饺子的习俗