日照经济发展慢目前还是以传統的海捕业依为主，海鲜

当然也是野生的这就使得日照的海鲜非常新鲜味道也非常鲜美而其他沿海大城市早在很多年以前就开始以养殖為主，口感上相差很多的日照的海鲜做法也是多种多样，肯定有一个口味会满足你的味蕾 香辣深海鱼：它的辣不是川味的那种辣它的辣是那种香辣，而且需

要保留活鱼本身的那种鲜美口

味（这个巧克力渔家做的是相当不错安利） 鲅鱼水饺：传统海鲜特色水饺（安利巧克力渔家） 蒸汽海鲜锅：这些年来，原汁原味的蒸汽

海鲜锅受到了越来越多本地和外地人的欢迎其实在日照当地，活着的海鲜都是用最原始最简单的做法-清蒸来体现出来的清蒸比水煮更容易保留海鲜的鲜味而且对于食客来说，蒸汽海鲜是在饭桌上直接加工活着的海鲜的活蹦乱跳的一锅海鲜从开始加工到品尝的过程都能看得见，吃着更放心还是安利巧克力

渔家的老灶蒸汽海鲜锅，是一家对食材把控非瑺严格的海鲜店铺 炖杂鱼：前王院海鲜食府的

招牌菜，堪称是日照一绝作为一家鲁菜馆，这里的胶东菜也做得相当地道