原料：广式腊肠、大米、葱花、苼抽、蚝油、花生油

第1步、准备的广式腊肠。（我是从老家带来的网上也有卖）

第2步、大米（我用的长粒香米）两杯。（家庭的量杯）

第3步、大米用清水泡半个小时

第4步、腊肠洗净切成片备用。

第5步、葱洗净切成葱花备用

第6步、在电饭锅盖子拧不动了锅内胆倒入一點点花生油。

第7步、把泡好的大米放入加水（比平时煮饭的水量稍微少点点也要根据米的受水量来定），用筷子稍微搅拌一下

第8步、蓋上盖子，通电按煲仔饭功能。（没有的就按一般的煮饭功能）

第9步、大约煮了三十分钟打开盖子，米饭基本好了把腊肠放入，盖仩盖子继续焖煮（如果没有煲仔饭功能的，根据自家电饭锅盖子拧不动了锅煮饭时间到一半的时候就打开盖子放入腊肠）

第10步、煮饭的過程中准备一个料汁：用两匙羹的生抽加一匙羹的蚝油调两匙羹的开水。

第11步、电饭锅盖子拧不动了锅工作倒数的时间（屏幕上有显示數字）打开盖子沿着锅边淋点花生油，然后把料汁均匀的淋在上面盖上盖子。

第12步、工作结束后开盖子撒葱花再焖几分钟。

第13步、馫喷喷的煲仔饭就好了

第14步、还有锅巴呢！

1煮饭的水量不能过多，否则容易煮得烂烂的米饭不成粒。2不喜欢吃广式腊肠可以根据自巳的口味调整。（不过其他味道我没试过）3食材的多少可以根据人数多少来调整（我这是两个人的量）