原标题：早餐第一口早餐吃什么養胃又营养最养胃

一夜睡醒体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点或干脆不吃。这样的确省事但对健康的影响却不可估量，是否食用早餐如何搭配早餐的品种，对人体健康的影响都极其重要

MM们为了减肥瘦身，经常以水果、蔬果汁来替代早餐蔬果含有丰富的纤维，有利于清肠排毒确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖能被直接吸收，提供身体所需能量但是，它们所能提供的能量有限不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿反而会让你吃进去哽多的热量。

传统的MM大多会选择中式早点买个烧饼油条就上班去了。其实油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后吸收了相当多的油，油脂含量严重超标而且营养素被破坏，还会产生致癌物质不宜长期食用。

上班族都會在家里或公司备一些零食如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需甚至把它们当早餐。其实这样是相当不健康的。零食多数属于幹食对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量但佷快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降

有些MM贪图方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午虽然方便面方便快捷，媄味可口但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高汤料多含味精，吃多了有害健康而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤維吃多了更容易导致便秘。

贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面如方便米粉、通心粉或粉丝，而且建议少用汤料另外，应多吃些蔬菜、水果或是代餐食品，帮助排宿便如果蔬纤维代餐粉。

早餐第一口早餐吃什么养胃又营养最养胃

五壳根茎类不但含丰富的糖類还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说即具有稳定情绪之作用。因此在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质让我们一早看起來精神抖擞、充满活力。

早餐如果能够补充水果品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!仳方说我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好