色拉油牛奶在一个无水无油的打蛋盆内搅拌均匀。

白砂糖蛋黄搅一起打至粘稠发白。

前两步骤混合翻拌均匀

加入过筛的低筋面粉搅拌均匀备用。

蛋白搅打至起泡分3次加入砂糖，蛋白部分搅打至湿性发泡8成就可以了

把搅打好的蛋白分三次加入疍黄糊中，翻拌均匀

然后倒入方形烤盘，摊平震一下。

再放入150度预热好的烤箱的第三层18分钟就ok了

烤制好的蛋糕片放凉后，用慕斯圈壓出蛋糕底备用

吉利丁片用冷水浸泡，然后冷藏备用

淡奶油加入白糖，直接打发至纹路不消失的状态

然后加入养乐多跟玫瑰酱，拌勻

在慕斯圈内放入蛋糕底，然后倒入大部分慕斯糊再压一块小一点的蛋糕片放入慕斯糊内，最后把剩余的慕斯糊倒入涂抹均匀。

把疍糕放入冰箱冷冻半小时

冷冻的时候，把水自制果酱，泡软的吉利丁片低温加热融合，再放倒一旁放凉备用

取出冷冻好的蛋糕，茬最上面倒入装饰层然后再次放入冰箱冷冻定型。

蛋糕凝固后取出用电吹风的热风吹一下慕斯圈，轻松脱模再次放入冰箱冷藏隔夜。

一款非常简单的家庭款玫瑰慕斯就完成了

口感细腻，还很不错哟