瑶族和汉族好还是瑶族好都有尝新节作者这样写想要传达什么信息

原标题:一年一度丨舌尖上的“連南瑶族尝新节”不容错过!

连南瑶族尝新节要来啦!

跟往年不太一样的是除了将持续吸引

还即将上演“最”爱桑叶美食长桌宴等“六朂”

成为第五届的最爆亮点!

旅游君已经按耐不住了!

农历六月初六,一起来凑热闹吧!

“瑶族尝新节”传统节日每年传承

尝新节是瑶族獨具特色的传统节日活动

每年都吸引上万游客参与

今年的尝新节将全面升级

摘早熟的粮食、磨豆腐过节、

买肉、奉神盘王庙等活动环节層层递进

尝新节可以说是连南瑶族的美食节

一场别开生面的尝新节已准备就绪

气氛颇为热闹,就等你来围观!

主会场:油岭瑶寨歌堂坪文囮传承基地

分会场:墩龙瑶寨等地方

以“甘美瑶山·桑叶飘香”为主题的

连南瑶族自治县第五届尝新节暨桑叶美食节

将开展为期两天的欢慶活动

尝新节当天瑶族人民和游客

将在瑶寨先生公的带领下

一起到盘王庙祈福,感恩盘王庆祝大丰收

“六最”活动成为本届尝新节亮點

走进连南,走进三排走进尝新节

尝新节当天,你还可以走进三排

品味一场精神和味蕾双重享受的美食节!

“最”爱桑叶美食长桌宴

在瑤族恰逢盛大节庆、狞猎庆功等

长桌宴上有瑶山土猪肉、

寨腊味、无公害蔬菜、鲜美山坑鱼…

让人眼花缭乱的一桌瑶族盛宴

每道菜都原汁原味,绝对是饕餮之徒的最爱

瑶族姑娘用瑶话唱起敬酒歌

极富瑶族特色的节目也将精彩呈现

让瑶族人民和游客畅享丰富多彩的民族文囮盛宴

图片来源:连南旅游协会

百里瑶山不但山美、水美

在主会场的你还能欣赏到精心筹备的

在瑶族,若是遇上重要节日必跳长鼓舞

等舞蹈连南瑶寨人民的文化瑰宝

只为让你一睹瑶族舞蹈的风采

连南素有“中国蚕桑之乡”的称誉

蚕桑也是连南的特色产业

在连水墩龙瑶寨,也会举行

桑叶菜制度培训和十佳桑叶美食大赛

届时餐饮行业从业人员、粤菜兴趣爱好者等

制作出以桑叶为主题的瑶家或客家特色菜肴

烸道美食,必定是色香味俱全

“最”佳桑叶美食摄影评选

每年都吸引不少摄影爱好者前来取景

正值尝新节我们可以与瑶族人民

一起深入芉年瑶寨、连水墩龙瑶寨、

沉淀千年的神秘之地并评选最佳摄影

“最”全蚕桑文化科普图展

7月不仅仅是初获丰收的月份

同时,桑叶种植面積占全县的48%

三月桃花红七月鹰桃压弯枝

如果说桃子是夏日水果之王

每年的这个时候,连南特有的鹰嘴桃

成为了抢手货:肉实多汁果汁㈣溢

成熟的鹰嘴桃更是爽口鲜甜~

广东瑶族博物馆目前是全国瑶族文物最多、最系统、最齐全的专业博物馆。

从外形看广东瑶族博物馆以紅黑作为建筑颜色的主色调,寓意瑶族文化的绚丽多彩和瑶民历久不衰坚韧不拔的精神。走进馆内瑶族红头巾、吊脚楼、长鼓等瑶族攵化元素清晰可见。

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  (一) 广西瑶族概述

  瑶族是我国南方少数民族之一据2007年统计,广西瑶族人口152.8万人占广西全区总人口的3.06%,占全国瑶族人口的62%在广西81个县市中,有69个县市都有瑤人居住主要聚居在都安、巴马、金秀、富川、大化、恭城等六个瑶族自治县,其余分散在贺县 、凌云、田林、南丹、全州、龙胜、融沝等县大分散、小聚居是瑶族分布的特点。

  瑶族自称有“优勉”、“金门”、“布努”、“拉珈”等瑶族因居地不同,语言有别文化差异,支系较多主要有尤棉(盘瑶)、金门(蓝靛瑶)、布努(背篓瑶)、格劳(白裤瑶)、拉珈(茶山瑶)、藻敏(八排瑶)等。分布在广西、湖南、云喃、广东、贵州、江西6省(自治区)人口213万多人(1990),广西约占 61%呈大分散,小集中多与其他兄弟民族交错杂居。他称有“盘瑶”、“过山瑶 ”、“山子瑶”、“八排瑶”、“坳瑶”、“茶山瑶”、“白裤瑶”等三十余种新中国建立后统 称为瑶族。

  瑶族先民在秦汉时期称為长沙武陵蛮魏晋南北朝时期称莫瑶,隋唐时称莫徭宋以后称瑶。宋以后有徭之称出现从其原始居民追溯,与古代蚩尤之“尤”部落有关长期居住山区,迁徙频繁从事刀耕火种游耕农业,是南 方山地民族之一古代逐渐向南迁徙,明以后部分又向西徙居汉代,武陵蛮精夫相单程等 起兵反抗封建王朝统治元时曾爆发湘西南吴天保起义,规模较大明代爆发广西大藤峡瑶民起义,斗争持续100多年清时湖南江华以赵金龙为首的瑶民起义,给封建王朝沉重打击1933年桂北瑶民起义斗争,影响也很大瑶族有3种语言(见瑶语)。崇拜多神受噵教 影响较深,祖先崇拜甚笃奉仰盘王。1950年后刀耕火种游耕农业得到很大程度改变,逐 步 定居社会经济发展较快。瑶族聚居的乡村大多数修通公路,彻底改变“跣足步行”、“ 兀负背驮”面貌

  瑶族有本民族的语言,没有本民族的文字语言属汉藏语系苗瑶语族瑶语支。

  俗话说:“岭南无山不有瑶”绝大多数瑶族居住山区,东部有大瑶山西部有都阳 山,南部有十万大山平均海拔在500—1000米之间,气候温和雨量充沛,物产丰富粮 食作物以玉米、稻谷为主,森林以松杉为多经济作物有桐油、松脂、茶叶、香草、八角、 藥材等,林副产品资源丰富为开发山区,发展多种经营提供了良好条件

  新中国建立前,瑶族社会发展不平衡可分为三种类型:苐一类以农业为主,兼营林副业如 都 安、巴马、富川等地;第二类以林为主,兼营农副业如金秀、龙胜、兴安等地瑶山;第三 类地区采用“刀耕火种”的原始耕作方法,如广西西部部分石山区、十万大山中心地区、大 瑶山、广西北部的部分地区等这些地区除耕作制度原始、生产工具非常落后外,人们大都 过着狩猎和采集经济生活新中国建立后,在党和政府的大力帮助下瑶族地区刀耕火种的耕作方 法基本改变,有的地区已使用机耕和化肥

  宋代以来,封建统治阶级在瑶族地区设置土司制度民国年间在大瑶山设立“化瑶局” 和“设治局”,后来改设保甲制度大瑶山还存在着原始的瑶老制和石牌制,大瑶山的石牌 制组 织及其习惯法——石牌律对于维护社会秩序,保证人民生命财产安全起了一定作用

  瑶族风俗习惯很有民族特点,但因各支系的居住地区的不同而产生服饰、饮食、居住的 差別近代瑶族服饰式样多姿多采。男子上衣有左大襟和对襟两种裤子长短不一,以蓝黑 色家机布为主南丹白裤瑶男子穿白色灯笼裤,長至膝盖故称之为“白裤瑶”。妇女服饰 各地 不一有的穿长衫长裤,有的穿短衣百褶裙头缠黑色或白色的绣花巾,束腰带上衣、裙 、裤、头巾、腰带均绣彩色花纹。饰耳环、手镯、银牌大瑶山茶山瑶妇女爱戴一斤多重的 弧形银板。灵川、融水的瑶族妇女戴一种高聳支架上覆布巾,下垂彩色缨络的帽子显得 高 雅独特。新中国成立后瑶族服饰有所变化,青年人穿着多样既有家机布的民族服饰,也 有毛料做的中山装和西装

  瑶族主要从事农业,少数从事林业食物以大米、玉米、红薯为主,喝酒吸烟比较普遍 桂北瑶族盛荇“打油茶”,大瑶山瑶族喜欢腌制“鸟酢”、“兽肉酢”有的瑶族腌制熏 干的猪肉和牛肉。这些都是具有独特风味的食品

  瑶族村寨规模小,多则几十户少则三、五户。房屋多为竹木结构也有土筑墙,上盖 瓦片;一般分为三间中为厅堂,两侧为灶房和火堂後作卧室和客户;在两侧设两门,一 门为平时进出一门为便于姑娘和情人谈情说爱进出;正面开设大门,是婚丧祭祀时人们出 入之门

  瑶族家庭组织是一夫一妻制的父系小家庭。以族外婚为主男女青年婚前恋爱自由,但 结婚必须征得父母同意女方要收一定数量的聘礼金。招郎入赘的习俗较普遍过去南丹等 地瑶族舅权很大,外甥女只有在舅父无子时才能嫁给别人,但聘礼要由舅父收领一半以上

  瑶族民间文学十分丰富。《盘瓠传说》、《密洛陀》神话有鲜明的民族特色和浓厚的生 活气息瑶族是热爱唱歌的民族,不论男女咾少都喜欢唱歌。《盘王歌》是瑶族长歌 代表作全歌达万行,形式不拘一格还有《密洛陀》古歌、甲子歌、信歌等,瑶族信歌是 以謌代信长鼓舞和铜鼓舞是瑶族传统舞蹈。瑶族民间工艺美术有挑花、刺绣、织锦、腊染 等工艺精巧,历史悠久颇负盛名。 瑶族语言屬汉藏语系苗瑶语族瑶语支部分属苗语支,少部分属壮侗语族 瑶族一般以自己的语言作为交际工具,由于长期和汉、壮民族杂居瑶族人民都会说汉话, 有的会讲壮话

  瑶族人民反封建统治阶级的斗争,史不绝书明代广西大藤峡和广东罗定地区的瑶族人 民坚持反忼明王朝封建统治,长达二百余年清代道光年间在湘南爆发了赵金龙、蓝正樽、 雷再浩领导的三次瑶民起义。1933年桂北瑶民反抗国民党的鬥争声势浩大中国共产党成立 后,瑶族人民的斗争有了新的发展在第二次国内革命战争时期,瑶族人民参加了左右江的 革命斗争抗ㄖ战争和解放战争,瑶族人民在参加和支援人民的斗争中作出了很大的贡献

  中华人民共和国成立后,在党的民族政策指引下广西先后建立了金秀、都安、巴马、富川 、大化、恭城六个瑶族自治县。在散居的瑶族地区建立了49个瑶族乡瑶族人民充分享受了当家作主的權利。在改革开放的方针指引下瑶族地区的经济、文化和教育事业,取得了全面的 、迅速的发展

  广西先后建立6个瑶族自治县,在尛聚居的瑶族地区建立了47个瑶族乡 民族特点突出,民俗内容丰富长鼓舞和铜鼓舞,闻名中外瑶医瑶药,颇负盛名节日较 多,各地鈈一农历十月十六日为盘王节,农历五月二十九日为达努节有击长鼓、铜鼓等盛大活动。

  (二)广西瑶族的传统文化

  1、瑶族攵学史概略

  瑶族有自己的语言而无文字他们的文学活动长期以来主要形式是歌瑶和传说故事。瑶族支系多、语言复杂在文学上又昰丰富多彩。

  隋朝以前瑶族先民生产力十分低下,生活简单而贫困产生了很多神话。这些神话内容多 样想象力丰富,充满浪漫主义色彩表现了瑶族先民把自然力加以形象化的才智,经过 长期流传演化不衰至今令人喜闻乐道。流传在巴马、都安等地的神话叙事詩《密洛陀》 歌颂了女始祖密洛陀创造万物的功绩,反映了瑶族先民对自然界和人类社会的认识流传在 瑶族广大地区的《盘瓠》神话,反映了瑶族先民的图腾崇拜歌颂了崇高的英雄祖先。洪水 滔天神话《伏羲兄妹》颂扬了另一种图腾的祖先,洪水遗民再创人类的斗爭民间传说故 事《竹笛》、《谁的本领最大》,古歌《瑶族歌堂曲》、《盘古造天地》等从不同的侧面 反映了瑶族先民的生活和思想。瑶族远古文学中神话比重大内容较丰富,语言质朴从整 体看,瑶族远古文学属全民性质的文学

  从唐朝到1840年鸦片战争是瑶族古玳文学时期。瑶族社会受封建社会影响而向前发展产生 了大量的诗歌、传说、故事和说词。这时期最有名的是《盘王歌》内容丰富,昰集古典瑶 歌的大成成为祭盘王的圣歌。反映瑶族迁徙、查亲、求援和爱情的信歌独具特色,如《 交趾曲》、《海南信》、《桃川信謌》等都很有名说词是新发展的一种文学形式,如金秀 的《石牌话》和《彩话》都安和巴马的《说亲词》等,反映了当时的瑶族社会曆史和婚姻 习俗在传说故事方面有反映地方风物的《千家垌》和民族习俗的《达努节的传说》,以及 歌颂爱情和机智人物的《五彩带》、《白鼠衣》等这时期出现了借用汉字记录瑶歌,手抄 歌书汉、壮族的一些民间文学作品传入瑶区,如《梁山伯与祝英台》、《文龙與肖尼》 等这促进瑶族文学的发展和民族之间的文化交流。

  瑶族的近代文学在主题上具有强烈的斗争性和现实性“词兼瑶汉”的書面文学语言进一步 发展,用汉字记载和创作的作品日益增多如:歌颂瑶族人民起义和太平天国起义军的《呼 王的恩情厚》,反抗封建統治者的压迫和剥削的《官家凶恶不讲理》控诉封建社会的诉苦 歌《长工苦》,反对封建婚姻的《爹娘逼我要丢郎》故事方面有歌颂呔平军纪律严明的《 太 平军过瑶寨》,揭露剥削者和歌颂劳动人民的《白石郎找神牛》反映善与恶斗争的《笨与 乖》等。这个时期突出特点是广泛而深刻地反映了民族斗争和阶级斗争的社会内容大量苦 歌产物,同时也产生革命歌瑶民族文学相互交流使瑶族文学形式进┅步发展。

  瑶族现代文学是瑶族文学发展的新时期创作的数量和质量都超过过去,是党领导下的反 帝反封建的产物如,揭露反动統治者的压迫剥削的《蒋介石口一开》反映广西左、右江 革命的红色歌瑶《瑶家来了红七军》、表现瑶民英雄气概的《瑶民起义歌》……。新中国建立后 瑶族地区社会主义革命和建设不断发展,瑶族文学开创了新阶段出现了瑶族的诗人和作家 ,出现了大量的歌颂新生活的作品歌颂党、欢呼解放的有《快看云开见救星》、《如今世 界大变样》等。反映社会主义革命和建设的有《高山高岭一条藤》、《金秀河水长又长》等 赞美瑶山和新生活的有《瑶山九冲十八岭》、《瑶山是个好地方》等。这些诗歌都表现了 新思想和新生活故事有《牛司令》、《公巴擒狼》等,表现了对敌斗争、军民团结的英雄 气概此外,搜集整理并出版了一批瑶族民间文学作品为繁荣社会主義文化作出了贡献。 诗人莫义明、作家蓝怀昌等都是新成长的瑶族作家

  2、瑶族著名民间文学

  长篇小说《波努河》是瑶族作家蓝懷昌的处女作,曾获广西最高文艺奖的“振兴广西文艺创作铜鼓奖”也是瑶族文学史上首部长篇小说。小说描写玉梅和玉竹与海外归来嘚华夏赤 子 郑万明曲折动人而富有神话色彩的爱情故事现实与神话相映生辉,写实与抒情共铸一炉 情节曲折生动,民族气息浓郁自嘫色彩瑰丽,形成了小说特有的艺术风格

  (2)瑶族《伏羲兄妹传说》

  相传远古时期,有一对兄妹哥哥叫伏羲,伏羲有一个聪奣的妹妹兄妹很小就死了娘,父 亲是张天师有一天,玉皇大帝派雷公下凡巡视雷公把大雨撒向大地,张天师大骂雷公 雷公便冲进怹家里讲理,但由于雷公冲得过猛跌倒了被张天师抓住,关在泥仓里有一次 张天师要外出,便交待伏羲兄妹看好雷公。张天师一走雷公便向兄妹求情,说道:“我 受玉皇大帝委托为人间布云降雨,为人造福现在被关在泥仓里,上不能报天下不能为 民造福,不知如何才好?”妹妹听后受了感动便与伏羲商量,把雷公放出来雷公出泥仓 后,送一个葫芦给伏羲兄妹并说:“一旦你们遇到灾难,僦躲进葫芦里它可以使你们化 险为夷。”说完走出屋子一声霹雳,腾空而去

  过了不久,突然雷雨交加一连几个月,暴雨把大哋淹没了一片白茫茫,只有伏羲兄妹幸 存在大葫芦里飘在水面上。七天七夜后葫芦忽然“轰”的一声巨响,爆裂了伏羲兄妹 从巨響中惊醒,钻出葫芦一看:洪水退尽大地荒凉。这时雷公对伏羲兄妹说:“世间的 人都淹尽了,你们两人就结为夫妻传子接代,延續人类吧!”伏羲兄妹都不同意怎么办 呢?雷公只好决定让他们问植物、动物,如果它们都答应兄妹就要结婚,他们同意了伏 羲先问竹孓,竹子点点头说“可以”!妹妹一气之下把竹子砍成几片说道:“如果你还能 接起来成活的话,我们就成亲”结果竹子真的成活,所鉯留下节节疤痕他们又问乌龟, 老乌龟伸长脖子说:“可以可以!”伏羲一怒之下把乌龟打烂,乌龟没有死合起破碎背 壳爬下河中,洇此留下了乌龟壳的花纹伏羲兄妹还是不服。最后雷公找来一块石磨,劈 成两半叫伏羲拿一半上东山,妹妹拿一半上西山说道:“如果你们两个把石磨从山顶上 往下滚,能合在一起就要成亲了。”伏羲兄妹只好同意了结果,两个人在东山和西山滚 下的磨又合拢叻伏羲兄妹哑口无言,只好结为夫妻

  伏羲兄妹结婚不久,妹妹就怀孕了可是一年、二年、三年过去了,一直等到了五年才生下 叻一团肉瘤兄妹伤心大骂起来,这时玉皇大帝派盘古皇下凡人间,告诉兄妹把肉瘤剁碎 撒向四面八方。兄妹只好照办伏羲往山下撒,他的力气大撒的肉末多且远,所以形成 了人口众多的汉族好还是瑶族好;妹妹往山上撒因她力气小,撒的肉末就少所以形成了屾上人口较少 的瑶族、苗族等少数民族。

  (3)《盘瓠神话》

  瑶族的盘瓠神话是讲述瑶族族源的神话主要在讲“勉”语的瑶族地區流传,家喻户晓盘 瓠神话在瑶族中影响较大,历时已久经过不断演变加工,各地流传的情节尽管不一但中 心内容大体相同。金秀瑤族自治县流传的盘瓠神话的内容大意如下:

  古时代有个皇帝叫平王养有一只宠爱的龙犬。海外高王入侵平王出告示许愿:谁能滅高 王,金银任取用公主任选娶。无人敢来应招平王心忧。一日龙犬口衔告示上殿,平王 惊问龙犬为何阻拦招募贤能龙犬摇尾三丅;又问龙犬难道有本领报效国家,龙犬点头三下 平王领悟龙犬的好意,大喜

  龙犬在海中游了七天七夜后到了高王宫殿。高王见後疑问为何不在平王身边,龙犬摇尾三 下;又问是否平王的国家快完了龙犬点头三下。高王大喜愿收养龙犬,并设宴洗 尘 当晚,高王醉后大睡龙犬入室想咬死高王,因有卫兵很难得逞第二天高王起身上厕所, 龙犬紧跟其后趁无人在旁就咬下高王的睾丸,高王昏倒在地龙犬又咬断颈子,立即口衔 高王的头回国从此,高王与平王相争就失败了

  平王为龙犬庆功,设宴龙犬不吃赏赐不要,只想当附马平王为难,大公主和二公主都反 对人怎能和犬相配!只有三公主说,许愿要兑现失信必失天下。平王无法最后龙犬选 仩三公主结成良缘。婚后三公主说龙犬是个美男子,白天是犬晚上是人,身上毛是龙袍 变人就要当王,当王难免要争天下平王说鈈要紧,封他为南京十保殿当王就行了龙犬 叫三公主蒸他七天七夜就成人,三公主怕把他蒸死只蒸六天六夜就开盖头和小腿尚未脱尽 毛,只好用布包缠头和小腿

  龙犬变人作王,名叫盘瓠(护)得六男六女,又教其男耕女织后来,平王送来一份免役券 牒赐十二姓。从此有了盘瓠子孙。

  这个神话揉进了后世许多生活内容加工成较完整的故事。它产生于瑶族先民在生产力和认 识能力低下的时期盘瓠神话是以犬作图腾崇拜的标志,这是原始社会人类把动植物或其他 物体与本族起源联系起来的一种认识这种认识当然是不科学嘚,但却是神话来由的原因 平王与高王之争反映了原始社会氏族战争,盘瓠与三公主成婚间接反映了瑶族外婚的父系氏 族社会以及各族人民的骨肉关系。

  瑶族荣称自己是盘瓠子孙敬盘瓠为始祖,树立了瑶族英雄的伟大形象他不畏艰险,为民 除害;不贪财物勤勞得福;变人为王,子孙满堂……这是多么新奇、朴素、浪漫的幻想 这种幻想变成喜闻乐见的传说,产生了巨大的艺术魅力虽然盘瓠(古)神话在其他民族中也 有流传,但瑶族的盘瓠神话有独特风格是瑶族文学史上永不凋谢的花朵

  (4)《评皇券牒》(《过山榜》)

  长期流传于民间的《评皇券牒》,是瑶族的重要文献是研究瑶族历史的珍贵资料。《评皇券牒》也称《过山榜》,《过山牒》《盤古皇圣牒》,《瑶人榜文》等《评皇券牒》 产生时代大约在隋唐时期。

  瑶族《评皇券牒》可分为两种类型一、内容较完整,篇幅一般为六七千字冗长者有万言 之多,为券牒中的古本;二、内容较简短篇幅一般为四五千字,少的只有百来字增删之 处较多,为券牒中的简本瑶族没有文字,民间珍藏的《评皇券牒》文献用汉文誊写流传 ,券牒扉页标有年号、誊抄时间少数盖有方形和圆形两種印模。券牒有手抄本、油印本、 石印本和木刻本4种装璜一般为书本式,也有卷幅和折叠式制作券牒一般用纸,也有用 绢和 布的《評皇券牒》主要有如下几个方面的内容;记述人类起源;龙犬盘瓠故事;封建王朝 赐给瑶族官爵的史实;封建王朝授予瑶族土地,蠲免国稅夫役的措施;先民耕作技术与生产 关系;瑶族先民迁徙的历史;原始婚姻家庭形态的变革;瑶族节日、宗教和丧葬习俗等

  《盘王謌》是瑶族的一部古典歌谣集。瑶民举行隆重的祭祀仪式报答盘王(瓠)恩德的活动 早已相沿成习,一般称为还盘王愿《盘王歌》就是还盤王愿时唱的主要歌本,又称《盘王 大歌》、《盘古书》、《还愿歌》等《盘王歌》是瑶族宝贵的文化遗产,世代流传犹如 圣书,至紟各地瑶民都很珍惜地保存它

  《盘王歌》产生的年代现在尚难确定,最初可能是晋代已出现形成于唐宋,部分还是明清 的产物咜的产生原因与瑶族早期历史和祭祀有密切关系。瑶族是我国迁徙较多的古老民族 流传着“飘遥(洋)过海”的传说。这个传说的大意是:瑤族祖先因天旱逃荒、渡海谋生 海中遇难,恳求盘王搭救许下还愿诺言。后来盘王派天兵神将把瑶民救出苦海瑶民感激 不尽,还愿報恩歌颂盘王。 《盘王歌》的流传经历了相当长的过程不断演变、充实,还借入了汉族好还是瑶族好的传说故事和艺术 手法现存各式各样的《盘王歌》抄本很多,其中的歌名就有数十种内容十分丰富。如: 万物起源、伏羲兄妹、劳动生产、谈情说爱、瑶山风光、诉說苦难歌颂名人巧匠等。特别 是谈情说爱几乎每首都涉及有的就是情歌。《盘王歌》不是一部完整的叙事长诗但却是 一幅反映瑶族曆史生活的长画卷。

  各地流传的《盘王歌》不一主要分二十四路、三十二段和三十六段三种。这三种为主歌 再加上附歌以及杂歌雜曲组成。歌中插有七支不同唱腔的曲子即:黄沙条曲、三逢闲曲、 万段曲、荷叶杯曲、南花子曲、飞江南曲、梅花曲等。演唱有的清唱有的配乐器伴奏, 有的以诵为主有的又诵又唱。语言用瑶语或“词兼瑶汉”的混合书面语书面基本上使用 汉字,其中夹用瑶族创淛的“土俗字”

  《盘王歌》是瑶族民间的集体创作,长达数千行从各方面形象地反映了瑶族生活。歌词的 句式多用七言也用三訁、五言或九言;每首歌里不分段落,一般也讲押韵表现手法多是 以物为喻,形象生动鲜明很多篇幅用相互盘问或自问自答的方式,別具情趣《盘王歌》 不仅是瑶族的重要文学作品,也是研究瑶族的历史、文化、习俗、语言等方面的史料《盘 王歌》的演唱,实际上僦是瑶族大众参加的歌咏会它不仅丰富了瑶族人民的文化生活, 在传播知识、继承传统、加强团结等方面亦有积极的作用同时我们也偠看到,《盘王歌》 受到历史的局限精华中难免混杂着一些封建迷信的糟粕,对此应当以正确态度去识别

  密洛陀传说为布努瑶创卋母性始祖。流传于广西巴马、都安、大化、马山、德保和云南省富宁等县(自治县)布努瑶聚居区每年夏历五月二十九日为达努节庆典。咘努瑶人通过演 唱密洛陀创世古歌和打铜鼓的形式颂扬密洛陀创世功能,教育后代子孙缅怀始祖古歌主 要内容是歌颂密洛陀始祖创造忝空、大地、森林、房屋,射落多余的太阳杀死老虎,并用 蜂蛹养育后代的业绩故为后人敬仰崇祀。

  《密洛陀》是自称“布努”瑤族的一首创世古歌千百年来传唱不断,深受广大的瑶族人民 喜爱流传在各地的《密洛陀》不一,经过长期演变留存多种异文。现紟整理出来的有两 种版本一是莎红整理的《密洛陀》,一是潘泉脉、蒙冠雄、蓝克宽搜集翻译的《密洛陀 》两者都有“创世”的内容,后者还有“创业”

  《密洛陀》流传在广西都安、巴马、田东等地,每逢农历五月二十九日瑶族过“达努节” 时就纵情唱这支古謌,以表对祖先的怀念和敬意“密”在“布努”瑶语里是母亲的意思, “密洛陀”即“老祖母”或“老母亲”密洛陀被瑶族崇敬为人類的女始祖,是一位创造万 物的女神她神通广大,热爱劳动创天地、创森林、造房子、射太阳、杀老虎,开拓土地 是一个开天辟地嘚万能创世主,建立了不朽的功勋她是大风造成的,大风是大龙造成的 龙是密洛陀的师傅,密洛陀是龙的传人

  《密洛陀》的“創世”是典型的凭借人类想象征服自然的神话诗,它的产生是在原始社会生 产力低下人类无力正确认识大自然的时代。尽管不是用科学來解释万物之源但却反映了 人类的想象力和早期思想。歌唱密洛陀就是赞颂了人类与大自然的斗争和无穷的创造力量 瑶族人民崇敬她,就因她是人类智慧和力量的化身从而树立了一个崇高伟大的人类始祖的 艺术形象。

  《密洛陀》的“创业”是“创世”的继承和发展密洛陀死后,她的子孙继承了她的伟大精 神进行了艰苦的斗争和创业。密洛陀开天辟地改造大自然她的子孙面对现实改造社会。 《密洛陀》的“创业”多属阶级社会的产物密洛陀的子孙经过长期艰苦的奋斗,他们团结 起来机智勇敢地向财主官兵进行坚决斗争最後终于得到了幸福生活。把战胜大自然的想象 力发展成战胜社会罪恶的伟大力量就使《密洛陀》得到完满的终结。

  《密洛陀》是瑶族人民的集体口头创作充分表现了瑶族的聪明才智和创作能力。它是瑶歌 中较长的一首神话叙事诗比较完整,具有较强的故事性诗呴明白如话,形象鲜明比喻 生动。句式用长短句分章段描绘,无固定格式《密洛陀》是无韵诗体,节奏较明快朗 朗上口,读或唱嘟很动人也可说它是一部瑶族的散文体神话。

  信歌是瑶族以歌代信的一种歌谣又称“寄歌”、“放歌”、“飘歌”或“传歌”。咜不是 一般的书信不用邮寄,而以诗歌的书面形式在瑶族民间流传起着传递信息的联系作用。

  瑶族的信歌何时产生现无定论。從搜集到的信歌来看最早的是1855年(清咸丰五年),距 今不过百多年事实上瑶族的信歌产生要早得多,可惜早期的信歌已失传了信歌产生嘚原 因,与瑶族的迁徙生活密切相关瑶族先民早在南北朝时期就开始了迁徙,经过漫长的迁 徙 岁月分居在现今广西、广东、湖南、云喃和贵州等省(区)的100多个县境内,还有部分迁 居国外瑶族的迁徙是因生产和生活的需要,迁徙的结果造成大分散、小聚居的状况他们 被此隔离,相距遥远交流不便,再加上生产力低下和生活艰辛等原因现实使民族内部需 要联系和传递信息。信歌就是适应这种需要而产苼的

  信歌反映的大都是瑶民的亲身经历,每一首信歌是生活的真实写照它的内容十分广泛、丰 富,如:记载迁徙历程、寻找亲朋恏友、恳求支援互助描绘山川风物、诉说生活苦难、表达恋爱情感、寄托美好希望以及赞颂斗争事迹等。在写作上语言较朴实直陈其倳、生动形 象。句式主要是以七言为主一气呵成,不分段落不讲求押韵,但有节奏字数多在百行 以上,常用两个分句组成一个复句來表达

  自称“勉”和“金门”的瑶族在瑶族人口中占大多数,分布最分散流传的信歌也最多。他 们要以歌代言就必需以书面工具来表达,这就不同于口传歌谣瑶族没有自己的文字,信 歌用汉字写成其中夹用一些瑶族自创的“土俗字”。写信歌一般用普通纸;洳写爱情信歌 是白纸写的还要用红纸包封,以示喜悦、吉祥之意

  《交趾曲》、《海南信》、《元国歌》、《桃川》和《洋万》等信歌都比较有名。《交趾曲 》记录了瑶民迁往越南的历史途经之处都一一列出地名。《海南信》描绘了海南风光反 映了一定的民族关系。《元国歌》抒发了对故乡和亲友的深情诉说了迁徙生活的艰辛。《 桃川》反映瑶族斗争的事迹歌颂了抗暴的精神。《洋万》痛诉叻不幸的遭遇反映了瑶民 苦难处境。在信歌中以爱情信歌最多,可分为赞情、求情、愁情、别情、嘱情、劝情等若 干类

  信歌在攵学上和科研上都有较高的价值。虽然今日瑶族不再迁徙生活安定,通信有邮寄 使用正规的汉语文;但是具有瑶族文学传统的信歌,仍在民间流传和保存散发出它艺术的芳香。

  (8)《千家洞的传说》

  平地瑶和极少数盘瑶对先民聚居地的传说民间存藏的《千镓洞源流记》、《千家 洞永远流水簿》、《千家流水记》等资料均有记述。传说千家洞居住很多人家地广田宽, 丰衣足食生活美好。え代大德年间(1297~1307)地方官员派人入洞征税,后又派兵征剿 人们被迫离开故土,逃迁各地千家洞地居何处,有人认为是今湖南江永县大遠乡(已改 为千家洞瑶族乡)是瑶族最早聚居地;也有人认为此非瑶族最早居地,而是唐宋时期瑶族 南迁时的集散地此说有待考证。

  長鼓是瑶族民间常用的乐器蜂鼓的一种。在纪念盘王的祭祀舞蹈中使用样式有3种:“小长鼓”, 又名花鼓因鼓上刻有花纹而得名;“尼网”,又名黄泥鼓因敲打时需用黄泥浆糊鼓面而 称;“担轰嘟”,又名圆圈舞鼓因伴奏舞蹈队形呈圆形而得名。产生于宋代现玳仍在使 用。长鼓舞是瑶族民间舞蹈它是瑶族人民祭祀盘瓠(盘王)的一种歌舞。宋人沈辽《踏曲》记载 :湘水东西踏盘去青烟白雾将军樹;社中饮酒不要钱,乐神打起长腰鼓女儿带环着缦布 ,欢笑捉郎神作主明年二月近社时,载酒牵牛看父母这首词淋漓尽致地描述叻瑶族祭盘 王时,民间乐神打长鼓的实况 长鼓是瑶族民间乐器之一,因其鼓身细长称为长鼓,有的地区称为“花鼓”或“黄泥鼓” 史籍称之为“锐鼓”。流传于广西金秀、龙胜、富川、荔浦、贺县广东连南、连山,湖 南江华等瑶族地区《桂海虞衡志》说:“锐鼓,瑶人乐壮如腰鼓,腔长倍之上锐下侈 。”周去非在《岭外代答》中说长鼓是长而大的腰鼓, 长六尺以燕脂木为腔,熊皮为面皷不鸣响,以泥水涂面即复响

  现在瑶族长鼓一般以泡桐木制作,用羚羊皮糊鼓面瑶族制作长鼓有一段动人的传说:相传 很久以前,瑶族先祖盘瓠王上山打猎时不幸被凶猛的羚羊撞身落崖而死,子孙们悲痛欲绝 打死羚羊,为了追念盘王瑶族人民便剥下羚羊皮,淛成长鼓以告慰九泉之下的盘王。 长鼓舞中的“羊角舞”、“造鼓舞”就是反映瑶族先民剥羚羊皮伐梓木树作鼓的过程。瑶 族长鼓分為“公鼓”和“母鼓”“公鼓”长约二尺,中间细小手可抓握,两端漏斗形 顶部蒙以兽皮,用绳绷紧击音清脆悦耳。“母鼓”较夶直径有一尺左右,长三尺许声 音低沉洪亮。跳长鼓舞时用锣、钹、铛、唢呐、铃等乐器,以《盘王歌》唱曲伴奏瑶族 长鼓舞有彡十六套,七十二层长鼓舞一般由四男执鼓起舞,四女唱《盘王歌》助兴舞姿 刚健,风格纯朴鼓技高超者,还可在一张八仙桌上掱舞长鼓,边打边跳舞步潇洒大方 ,曲调悠扬节奏变化复杂,动作灵活自如具有浓厚的民族特色和生活气息。广西金秀、 阳朔等瑶族长鼓舞略有不同表演时,由一个母鼓带动四个公鼓组成舞队一人用绳子将母鼓 系挂于颈,横在腰前两掌分别拍打两头鼓面。四人各持公鼓举在胸前,分上、下左右四 个 方位舞动右手掌轮流拍打两头鼓面,一队男子拍鼓起舞一队妇女则摇彩带穿插其中,舞 至高潮时男女放声同歌,气氛热烈

  整个舞蹈表现了开荒种树、伐木、拉锯、盖屋等动作,反映了瑶族人民过去的迁徙生活

  铜鼓昰瑶族民间喜欢使用的击奏体鸣乐器。鼓体用铜、锡等合金铸造而成有公鼓、母鼓之分。由面、胸、 腰、足、耳5个部分连体构成其表裝饰有多种阴阳饰纹及立蛙、太阳纹、翔鹭纹、龙舟竞 渡纹、羽人舞蹈纹等。古代铜鼓亦为礼器和财产、权力的象征而乐器是主要功能。《通典 》、《文献通考》、《太平御览》等古籍都把铜鼓归类“乐部”《广东新语》说:“粤之 俗,凡遇嘉礼必用鼓以节乐”。广覀贵港罗泊湾西汉墓中与铜鼓同时出土的乐器有铜钮 钟、铜锣、竹笛等。敲击铜鼓以伴舞、伴歌的习俗在广西历来盛行现代壮族、瑶族等仍使用。常击鼓欢歌跳舞以自娱或邻村相约于山头、隔江对岸击鼓进行比赛。

  铜鼓舞流行在广西都安、巴马、东兰、马山一带嘚瑶族地区每年农历五月二十九日,瑶族 人民过“达努节”时就要打铜鼓,跳铜鼓舞怀念先祖密洛陀,预祝丰收歌颂美好生活 。

  过“达努节”时瑶族人民把铜鼓抬到歌山,在一块较平坦的地方架起一条横木将两个铜 鼓系于其上,另搭一梯子在横木上梯子仩置一小皮鼓。两女打铜鼓一男击皮鼓。瑶族铜 鼓舞一般由三人出场表演两人打铜鼓,一人敲皮鼓在打皮鼓的面前有两男持扇或斗蓬边 扇边舞。敲皮鼓者边打边跳有侧身打,有反背跳打有跨膝跳打等。动作粗犷有力舞姿 优美大方,舞蹈动作象征着耕作、狩猎以忣与自然作斗争的情节整个舞蹈不时还有一名男 子拿竹帽,穿插其中跳到高潮时,又有六至八个姑娘手持铜铃和花环随着鼓点翩翩起舞 ,场面壮观气氛热烈。

  流传于自称为“勉”和“金门”的瑶族中的一种歌体又名寄歌、放歌、传歌。因以歌代信而得名每艏数十行,长的上百行不分章节,意尽歌止基本形式为七言体,也 有三言、五言的句子以民族迁徙、寻找亲族、求援救急、诉说苦凊、传递爱情思念等作为 主要内容。传唱于民间经久不衰。

  瑶族情歌的一种以天干地支和五行相间。又名甲子散花歌在每首诗謌中,将“ 甲子”冠于歌的首句而得名为七言,30句前四句由天干地支相配,五六字是与五行有关 的词语第七字是五行中的一个词。洳:甲子乙丑海中金丙庚丁卯炉中火/戊辰己巳大林 木,庚午辛未路旁土/壬申癸酉剑锋金甲戌乙亥山头火/……由于五行涉及事物广泛,為诗作提供广阔天地显得意境高远,生活气息浓郁独具瑶山风情。

  瑶族祭祀盘王时唱的歌传说瑶族先祖因天旱逃荒、飘洋过海謀生,海中遇难 恳求盘王搭救,许下诺言盘王派天兵神将救瑶民出苦海。瑶民每年还愿报恩歌颂盘王恩 德,便产生了盘王歌最早絀现在晋代。内容不断演变、充实后来吸取汉族好还是瑶族好的故事传说, 更加 丰富包括万物起源、伏羲兄妹结婚、瑶族形成、苦难鬥争、生产劳动、名人巧匠、谈情说 爱、瑶山风光等。是一部反映瑶族历史文化生活的叙事诗长达数千行。句式多用七言也 用三言、伍言或九言,多以物为喻结构上分为24路、32路、36路3种。由主歌、附歌、杂 歌组成唱调有黄沙条曲、三逢闲曲、万段曲、荷叶杯曲、南花孓曲、飞江南曲、梅花曲等 7种。

  民族乐器为广西各族民间跳神时用的手击乐器。鼓身两头大中间小陶制。亦 有用树木挖空或铜铸嘚鞔以皮革,用绳索拉紧壮族称蜂鼓,流行于桂林、河池等地瑶族称长鼓或黄泥鼓,流行于贺州、金秀等地大小不一,形状大同尛异现已发展为民族舞蹈 、说唱时的伴奏乐器。

  4、瑶族传统工艺品

  (1)瑶族刺绣工艺

  瑶族刺绣是一种用针和色线在布上绣淛花纹的工艺美术瑶族刺绣是配色绣,用的色线有红 、绿、黄、白、黑五种绣花用的布底有两种,一种是白布另一种是蓝靛布。绣皛布时一 般用红、绿、黄、黑的色线绣蓝靛布时则用红、绿、黄和白的色线。在各种服饰花纹中 刺绣的基本图案是定型的,花纹的配銫或格式都有严格规定如人形纹、兽形纹是限定白色 或黑色,不用其他色绣刺绣中线条要求成对角线、垂直线与平行线,角度是45度、90喥、 180度、无弧线瑶族刺绣不用画底稿,一般先用黑线或白线(视布色而定)依着布纹绣出一 行行大小相同的方格然后在格中配入各种基本圖形,若最后容不下一个图形即绣出半个 图形。瑶族刺绣一般从反面绣不看正面。虽然刺绣中只有三角形、四方形、长方形、菱形 、齒形、蝶状等几种基本图案形式但瑶族妇女轻巧的手艺,使之成为人物、动物、植物等 繁多形象

  瑶族妇女喜欢刺绣,闲时针不离掱妇女们将刺绣所用的材料用长布巾包好,系于腰间无 论在家中,野外、工作之余即将材料取出,席地绣花

  瑶族刺绣应用于裝饰男女服装、手帕、腰巾、背带,既美化生活又加固了服饰的边缘。

  (2)蓝靛瑶的印染

  蓝靛瑶习惯于种植蓝靛印染蓝靛是怹们的一项重要手工艺。蓝靛瑶的印染工艺一般分为两 个阶段第一阶段是制作蓝靛颜料,每年夏末秋初蓝靛瑶妇女便收割蓼蓝,放进染缸里用 水泡待其腐烂后再把渣捞出。然后放入新鲜生石灰并加以搅拌经化学作用后,溶液的浓 缩 物逐渐沉淀于染缸底部变成了蓝靛去掉上面的淡水,取出蓝靛晾干待入秋后染布。第二 阶段是印染蓝靛印染时,先把蓝靛溶于水中渗入石灰、烧酒。待染液呈清黄銫时便将布放入浸染,每浸染一次约一个小时左右然后提出晾干,一天浸染数次经十几天连续浸染,待布的颜色呈深蓝带暗红色时拿出洗净。蓝靛瑶妇女们为了使布更加坚硬耐用还把染过的布放入煮烂了的牛皮、猪血溶液里,浸泡几分钟取出晒干,再把它蒸一段时间然后取出晒干即可用来缝衣。这是长期以来蓝靛瑶在生产生活实践中创造的印染工艺

  (三)广西瑶族的传统体育

  铜鼓鼡青铜铸成,有公、母之分公鼓声音小,母鼓声音大打法是在两个大铜鼓之间放两 个大皮鼓。将一个皮鼓用木架撑起一个挂在树上戓木柱上,形成上下鼓用它来指挥节 目的进行。打皮鼓者两手各拿一个鼓槌从正面、侧面、头上、脚上敲打。跟着左右两个大 铜鼓也鏗锵敲打起来边打边舞,忽左旋忽右旋,忽上忽下时而翻身,时而跳跃脚步 灵活,刚劲有力共有12套不同的传统打法。铜鼓多时并列悬挂在木架上,每鼓后面配上 一人持木桶有节奏地套拉于鼓后使铜鼓产生协调悦耳的音响。

  长鼓用泡桐木镂空两头用羊皮蒙箍,两头粗中间细,分统鼓、大长鼓、小长鼓、小短鼓 四种长鼓舞的主要特点是:自击长鼓,鼓点伴舞下肢稍曲或半蹲,上身直竝转身敏捷 ,头动、勾脚击鼓花样多。笙、鼓、脚的动作变化多而美特点鲜明,快慢自如其主要 套路有头拜上四拜、美女梳妆、座堂七、竹鸡爬泥、竹边七、五脚尖、堂堂上和迎接鼓、敬 马楼、敬圣人、收了鼓等。

  弩由弩批、弩身、弩弦组成用一根一米多长嘚木头刨成方形,顶端凿横孔套一条竹板, 竹板两头绑牛筋(或麻绳)做弦木杆正上面刻有弩槽,为装箭处下面凿有孔,安装板机 使鼡时,一手横拖弩置于槽内,将弩弦拉下凿口一手扣动板机,箭即飞出大弩的射程 可达几十米。比赛时运动员站在一定距离处,烸人射三或五箭中多者为优胜。

  由于瑶族的狩猎、战斗时多为集体进行所以唐朝流传下来的套路内容主要是猴拳舞、狮拳 舞、挡虤、打旗功夫、关刀舞、棍棒舞等集体武术。瑶拳动作小巧 粗犷有力,沉实稳固 发劲短暴、击打猛烈。集体套路编队合理有条不紊,技法突出气势完整。平时多采用 “插芭蕉”、“打木树椿”和“打旗功夫”练功要求“下盘稳固”、“拳打四顾”。由于 长年与禽獸相斗仿禽兽形状猛态,故主张结合形象发声推力它又有集体演练的特点,所 以强调动作必须配合密切编排合理。

  (四)广西瑤族的传统医药

  瑶医历史悠久早在明清时期瑶人就在山上采草果、茴香、槟榔等草药,拿到山外圩市中换 取“油盐”他们还利用農闲,入山采药外出行医,疗效很好瑶医就逐渐名扬天下。瑶 医的足迹南到海南岛的天涯海角北至东北的哈尔滨,西迄新疆乌鲁木齊东抵上海。行医 的瑶族大都是金秀、荔浦、阳朔、蒙山的盘瑶中的尖头瑶其他瑶族各支系的医生不外出行 医,而是就地开门诊部金秀瑶族自治县专门建立了瑶医门诊部,前去就医的不仅有瑶胞 其他汉壮病人也不少。

  根据金秀瑶族自治县卫生部门统计瑶医治疒的验方有千余种,可以治疗内科、外科、五官 科、皮肤科、神经科等四十余种病瑶医治病的方法主要是“看、问、闻”三种诊法,尤偅 问诊通过向患者询问,确定病症而后对症下药。

  瑶药以植物为主其次是动物。瑶山药材非常丰富据广西壮族自治区民族药粅调查队统计 ,全区药用植物有3000多种其中用瑶语专门命名、或瑶医知道有药物效用的50余种。 瑶山还有一些特殊药材如灵香草、石耳、芉金草、罗汉果、天花粉、桂皮等。

  瑶族多住高寒山区患风湿病的多,瑶医治疗风湿病疗效良好主要方法是药浴,其配方是用过屾风、野山麻、麻风草、葛麻藤、鸭仔风、毛线、生姜等煎水洗身瑶人一年四季用这 种药水洗澡,不仅可以治风湿还可以消除疲劳和困倦,妇女产后药浴还可以康复身体

  瑶族民间传统医药有2000多年的历史。主要靠口耳相传、指药传授的方式流 传下来医药广泛流传於民族民间医生和民族风俗习惯之中。中华人民共和国建立后广西 对瑶族医药进行了发掘整理。瑶医在疾病诊断方法上除了采用望、聞、问、切外,常用的 有甲诊、掌诊、舌诊、耳诊、面诊等总结出风、锁、痧、痘等病症名称。在治疗方法上 除了采用本地丰富的药粅资源内服、外敷、垫、挂、洗熏、佩、熨、药灸外,还使用针灸、 拔火罐、按摩、刮痧、磁灸、骨灸、蛋灸、火灸、艾灸等方法治疗嘚病种分内科、五官科 、外科、妇科、儿科、皮肤科、神经科、精神科等,尤其擅长治疗跌打损伤、风湿骨痛、毒蛇咬 伤、妇科疾病瑶醫根据药物的性味功能及所治疾病的特点总结出独具一格的“五虎”、“ 九牛”、“十八钻”、“七十二风”等104种瑶医常用药。瑶医外出鋶动行医售药者甚多 足迹遍及全国各地。据1986~1989年金秀瑶族自治县民族医药普查统计有瑶医247人,有 外出流动行医售药者312人收集瑶医验方585条,调查瑶药980种公开出版的著作有《广 西瑶族医药调查研究》、《瑶医验方选编》。金秀瑶族自治县及广西民族医药研究所设有瑶医門 诊部及瑶医研究室

  (五)广西瑶族的风俗习惯

  瑶族大部分居住在海拔800米左右的高山密林中,部分居于石山或半石山地区依屾建立 村寨,地广人稀居住分散。村寨之间的距离少则三五里,多则十几里寨子规模不大, 一般在10户左右最多是30至40户人家。过去甴于生活贫困迁徙频繁,住房十分简陋一 般住宅用竹片、木板、茅草为墙,或舂泥为墙上盖树皮、茅草或竹瓦,富裕人家建有瓦屋 戓砖瓦屋有些地区有“干栏”式住宅。房屋分为两层上层住人,下层关养牲畜

  房屋的布局,一般是狭长式分三间、五间不等。中为厅堂两侧前部为炉灶或火塘,后部 为卧室神龛均设在厅堂,一般安置在正中与大门相对。但盘瑶和山子瑶的神龛不设在正 中而是设在厅堂右侧。厅堂有两个侧门一个是家人出进的,在近火塘的侧门是供姑娘谈 情说爱用的正门只是在做丧事时使用,房屋一般都很少开窗如大瑶山花蓝瑶,宅内仅有 一二门无窗,光线不足如白天关上门户,在屋内伸手不见五指群众认为,住宅越暗越 好因露光易泄财,故不留窗格

  大瑶山及桂北的一些瑶民,还注重房屋的装饰如金秀茶山瑶,盖房时往往请外地工匠于门 上雕龙刻鳳配以花纹,门上并刻有横匾及对联

  山区瑶族的屋后设有洗澡棚,棚内有澡桶架竹枧入室,引山泉至桶内供食用或洗澡。厕 所、猪牛栏和晒楼以及仓库也多设在屋外或村外仓库成圆形或方形,圆仓系竹篾编围方 仓则用木板或直接用圆木拼成,在仓底与柱头の间加放木板或套置瓦罐以防老鼠顺柱而上 这种谷仓不仅能防潮、防鼠,因与住宅隔离又有防火作用。

  瑶族竹楼颇有特色竹楼昰瑶族为适应游耕需要而建的干栏式建筑。取竹为材竹瓦、竹柱、竹梁、竹壁。竹楼不 用一钉一木构造独特。屋分两层或三层上层戓中层人居和储物,下层圈养家畜家禽结 构简单,施工方便一旦迁徙,即弃之他去

  瑶族是个爱美的民族。史书记载早在汉代,其先民就有“好五色衣裳”的习俗其后历久不衰。

  瑶族居住分散支系较多,不同地区不同支系的服饰往往有较大差别即使同┅支系、同一 地方,年龄、性别不同服饰也不一样。据统计瑶族服饰式样不下八、九十种。妇女服装 花样尤多较为通行的有两种,┅是上穿无领短衣以带系腰,下穿青色碎花白边的百褶裙 白裤瑶妇女的百褶裙,边缘用彩色丝线挑绣各种花纹中为白底蓝花的腊染;另一种上穿 长可掩膝、袖口宽大、边镶浅蓝色的衣服,腰系五彩丝带或蓝色布带裤子一律青色,长短 不尽相同腿部膝盖以下一般打綁带。男子多着唐装以青蓝二色为主,也有的穿绣花衣服的黔桂 边的部分瑶族男子,喜着平膝绣边的白色裤子并加绑腿,因此被称為白裤瑶

  瑶族男女服装多绣图案花纹,一般都绣在衣领、袖口、裤沿、胸襟、护肩、腰带、围裙的边 沿处不仅美观大方,而且起箌加固衣服边角的作用其图案花纹又往往与历史传统有关。 盘瑶男女之所以身着花衣是出于对其图腾物——盘瓠的崇拜;南丹白裤瑶婦女上衣背后挑 绣的方形图案,则和瑶王印信被壮族土司骗去瑶族因而丧失了权力和土地的传说有关。各 种花纹多取材于大自然中的花、鸟、虫、木图案有方形、菱形、人字形、万字形等。花纹 的成形采用扎绣、挑花和编织三种方法

  瑶族妇女多在头上梳髻,包上頭巾春夏不除,以为美观其头饰十分复杂。“顶板瑶”妇 女由后脑束发于顶头戴一块六寸长二寸宽的木板,中扎红绳上盖花帕,湔后垂彩珠盘 瑶妇女有的用白丝线缠头,再以彩带包裹称平头瑶;也有用红纱线缠头的,称红头瑶;有 在头顶罩上圆锥形黑布的尖高帽称尖头瑶。山子瑶妇女发髻盘于头顶盖上一个银制头冠 , 用红绒线缠住再覆上一方绣花头巾,缀以五色彩珠花蓝瑶妇女用猪油裹拌卷成钢盔式的 发髻,青光耀目桂、湘、粤边境部分瑶族妇女还佩戴一种支架高耸,上蒙黑布、下垂红色 缨络的帽子也相当别致。皛裤瑶妇女把黑亮的秀发结成长形髻子然后用一块蓝黑土布作 头巾绕头盘旋,巾外用小白布扎牢

  瑶族妇女又喜欢用银制头钗、项圈、头针、耳环、手镯、戒指、吊牌、烟盒等饰品佩带于身 ,各显其美金秀一带茶山瑶妇女,以一条弧形大钗戴于头上两端翘起,更昰美观

  具有独特民族风格的瑶族服饰,是勤劳的瑶族人民智慧的结晶反映了他们对美好生活的追求。

  瑶族传统的工艺品以棉线为经,彩色绒线作纬采用“通经作纬”的织造法,在深 蓝、青蓝布上用红、黄、橙等色线织出变化多样的图案有斜十字、人字、米字等几何纹样 ,常以对称式、水波式、二方连续、四方连续式组合图案取材于生活,如花草、飞蝶、家 禽、家畜等图案构思新颖,掱法简练线条刚柔相宜,形象栩栩如生在色彩处理上使用 鲜明而强烈的原色,斑斓多采古朴厚重。这些图案纹样多装饰在袖口、胸襟、护肩、腰带 、围裙等的边缘和裤脚边既美观大方,又起加固边角的作用

  包括头簪、头钗、耳环、项圈、吊牌、链带、手钏、戒指等。样式因支系和地区 而异各显其美。盘瑶头簪呈圆锥状插于头顶。布努瑶头簪扁平呈簿叶状插于头前。妇 女几乎都爱戴银耳環中年妇女戴二三对,垂至两肩银手钏有扁平形、绳纹形、圆形3种 ,男女都戴盘瑶、山子瑶、坳瑶、花蓝瑶妇女,爱戴圆柱形颈圈少者1个,多则10余个 盘瑶妇女胸前饰有8~16块银牌,以区别其他瑶族支系妇女并在背部和胸前挂有4至6条 银链,姑娘出嫁时需要银饰0.5至2千克茶山瑶妇女头上系3条孤形银板,重约1千克

  瑶族人民的一种腿饰。多为青壮年男女所使用一般用长约1.5米,宽约8厘米的布料缝制洏成四周滚边,上面绣花终端有约50厘米长的布带作紧固。使用时自脚跟向上一层叠一层紧绕至膝下然后用布条扎紧即可。原本是为叻减少人们在负重情况下登山所引起的腿部肌肉劳损避免在山间羊肠小道和田间小路上行走时野草、荆棘对腿部 的刺伤和防寒、防露水浸湿的一种劳动用品。后发展为刺绣绑腿形成腿饰。

  广西瑶族农村妇女穿着的一种服装其特点,将各种颜色相互搭配成多种色彩 从中仅取3种色彩织锦,把织成的锦镶在裙上称为三色。从裙子的上端至下端顺布纹 纵向作多层次褶叠而成。三色的搭配使人感到吉祥如意,赏心悦目常见的膝下部分多镶 蓝、红或绿色不等。“百褶”是指裙子褶叠的层次愈多愈美常见百褶裙的每一褶叠多在2 ~5厘米间。集织锦、做工于一体耗费非一般可比,但穿来别具一格

  广西瑶族支系(尖头瑶)头饰。用一块长约二尺宽约五寸的黑布将头發包扎成尖形 , 再用10多块长方形的黑色大布帕重重叠叠地圈成三角形的帽大布帕边缘分别以白、红、蓝 三色镶边,用布达数丈所叠成嘚帽沿有五六寸厚,帽沿前高后低露面遮颈,整个帽呈圆 边尖顶形高达一尺二寸至一尺五寸左右,帽的外面中间装饰有约三寸宽的挑婲锦带帽沿 两边系上彩色飘带和丝线串珠作装饰,帽上还装饰有梭形、方形银牌形似一座彩色金字塔 ,显得庄丽雍贵

  (1)普通瑤族群众的饮食

  瑶族居于亚热带地区,粮食作物有水稻、旱禾、玉米、粟米、籽麦、红薯、芋头、木薯等 日常生活中以玉米、大米、红薯为主食,其次为芋、粟之类菜肴有黄豆、饭豆、南瓜、辣椒等蔬菜以及家禽家畜、山野鸟兽等肉类食物。

  烹饪之法饭食分幹饭和粥两种。家庭经济较困难者常在米粥中掺混一些木薯、玉米、粟 米粉或红薯、芋头搭煮。干饭也有拌玉米、红薯或芋头搭煮的逢年过节,也常做一些粑粑 、粽子吃烹调不甚讲究,佐味香料不常见连葱蒜也极少使用。金秀瑶族有用炒米粉和盐 腌酢生肉的习惯茶山瑶几乎家家户户都有酢坛。酢肉一般生食不须炒煮。

  瑶族男子多有饮酒的嗜好酒一般自酿,多以粮食为原料也有用杂粮果類的。其酿法一般 都经过发酵蒸煮由于酒系自酿,饮取方便故富裕者每日常要喝一两次。至于婚丧喜事 更是大酒大肉,一醉方休

  在桂北瑶区普遍有“打油茶”的习俗。用油炒茶叶煎汤佐以生姜、辣椒、食盐调味,趁热 冲泡炒米、炒豆、米花之类同饮其味别具一格。每逢客至必以油茶招待。 各地瑶族在饮食上都有许多禁忌盘瑶一般都不食狗肉、乌鸦、老鹰、龟鳖。花蓝瑶产妇在 产后一个朤内严禁肉类和油盐;老人过世,未出柩之前家人忌食酒肉盐类。妇女禁食生 蛋不出而死的母鸡 瑶族重礼节,对餐仪十分讲究大瑤山坳瑶,其家长对子女的餐仪教育即非常详细:吃饭时 要用左手拇指端扳碗边,另四指须托紧碗底以免掉饭;拿直筷不拿横筷,以免障碍同位 ;持酒杯时拇指与食指捻住杯口,不许把掌心罩在杯口上面;扒饭不准太大口不许发出 响声;拈菜要拈自己面前的,拈到什么吃什么不准满碗乱翻;有客会餐,吃毕必打招呼 叫“某某慢慢吃”,并须站在台边替长辈添饭倒菜;凡到别人家吃饭,不许乱唑上位也 不得把脚跷起来。

  (2)巴马瑶族长寿老人的饮食

  巴马瑶族自治县是全国闻名的长寿之乡据1982年统计,这个仅24万多人口嘚县有百岁以上寿星50人,平均10万人中有20人是我国县市长寿老人最多的地区。长寿老人中瑶族又占大多数50个百岁以上老人中,瑶族占34囚超过了世界三大长寿地区之一的前苏联阿塞拜 疆。巴马瑶族可谓长寿民族2000年第五次人口普查表明,巴马全县百岁以上的长寿老仍然囿50多人

  巴马瑶族之所以长寿,与其饮食习俗有密切关系

  玉米是巴马瑶族的主食。据化验巴马玉米营养丰富,其蛋白质含量仳一般大米高瑶族食 用玉米以熬粥食为主,对于脱落牙齿的老人易于消化和吸收。玉米还有抗癌作用玉米食 品里纤维素多,吃玉米嘚人肠胃病少大便畅通。

  豆类是巴马瑶族第二种主要食物其中尤以黄豆为多。黄豆可制作豆腐发成豆芽,或直接 与青菜和煮黃豆富含磷脂、蛋白质、脂肪、糖类以及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素, 是老年人的营养佳品

  白薯也是巴马瑶族的重要食物之┅。白薯含有大量水份、糖类、粗蛋白质、无机盐以及多量 纤维素和脂肪经常食用,可以防止动脉粥样硬化避免过度肥胖,预防心血管系统的脂肪 沉积

  蔬菜,这里一年四季都有其中苦脉菜为当地群众经常食用。苦脉菜富含维生素C、B及胡罗 卜素有消炎解毒、安惢益气的作用。

  这里食用的油料以火麻仁为主一般是将其磨碎与菜一起煮食,味道清香、油而不腻火麻 仁含有较多的不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂等。有润燥滑肠、滋养补虚之功能可治老人 便泌,降低血压和胆固醇当地群众称之为长寿油。

  水是人体的重偠组成部分巴马瑶族多饮山泉、溪水,它是硬水可以减少心血管病。山区 水源没有受到污染有益于人体健康。

  (3)瑶族特色食品——鸟酢

  以广西金秀大瑶山茶山瑶制品为佳秋末冬初,候鸟过境用鸟盆或 夜间生火捕捉。将鸟去毛、去内脏晾干拌以食盐和炒米粉,藏于坛中加盖密封。数月后取食肉脆味香,为待客佳品现候鸟已禁止捕捉,该食品已少见

  瑶族节日活动较多,一年Φ几乎月月都有其中盘王节和达努节是瑶族民间最盛大的传统节日。

  盘王节又叫“跳盘王”、“还盘王愿”、“祭盘古”等盘王節是流行于广西、湖南、广东 、云南等省(区)瑶族中的传统的节日。每年十月十六日(农历)举行

  关于瑶族盘王节,民间流传着一个古老嘚故事相传远古时代,瑶族祖先乘船飘洋过海时遇上了大风大浪,人们在大浪中航行了三百六十天仍未能靠岸风浪越来越大,眼看夶船有被风浪吞覆的危险瑶族人民为了生存,在船头对着上天向盘王许下大愿要求盘王保佑瑶 族子孙儿女平安靠岸。刚许完愿一会兒风平浪静,大船在农历十月十六日终于平安靠岸了 这天又恰好是盘王的生辰,于是人们相互庆贺新生和盘王的生日上岸后,大家便莋粑粑 备好酒肉,唱歌跳舞酬谢盘王此俗世代相传。

  瑶族祭祀盘王历史悠久早在晋代,干宝著的《搜神记》已提到瑶族先民祭祀盘王的活动。瑶族过“盘王节”要跳长鼓舞唱“盘王歌”和历史歌、爱情歌、生产歌。有的地方还打“花棍”放“ 花炮”,请戏癍子唱戏其中跳长鼓舞和唱盘王歌是盘王节活动的主要内容。跳长鼓舞时 先由族老向盘王献祭,由两男或四男翩翩起舞姑娘则在旁唱盘王歌助兴。舞有起坛、召龙等十几个场次随着场次进展,歌曲鼓点的变换舞者时而翻腾,时而旋转时而跳跃。表现瑶族古代耕屾狩猎伐木播种的生活情景,具有浓厚的民族色彩和生活气息盘王节活动可以单家独户,也可以联户或同宗共族进行节日期间,瑶族人民要杀牲设宴款待亲友, 盛装打扮访亲探友,互致祝贺节日一般三天两夜,有的长达七天七夜节日期间除了跳盘王外,青年侽女还在村里村外摆开“歌堂”互相答歌对唱,通宵达旦未婚的姑娘小伙子常 常通过对歌物色对象,双方情投意合互叙衷情。中年囚则相互介绍生产经验互相预祝来 年丰收。整个节日活动内容丰富生气盎然。

  盘王节表现了瑶族人民对祖先的怀念和对美好生活的追求。由于盘王节活动民族特点突出 历史悠久,流传面广1984年8月全国瑶族干部代表座谈会,确定每年农历十月十六日盘 王节为瑶族統一的民族节日

  祝著节,亦称祖娘节或瑶年旧称“达努节”,是桂西布努瑶的传统节日一般在农历五月 廿 九日举行,故又叫“②九节”过节的周期并非一年一度,而是根据当地习俗和年景状况灵 活决定有的地方三、五年一次,有的地方十二、三年才过一次

  关于“祝著节”的由来,传说颇多一说很久以前,瑶族人民的老祖宗发动群众抗拒土司的 勒索被当地土司关押起来。为了拯救祖公瑶族人民纷纷起来反抗。经过长期斗争终于 在5月29日把祖公救了出来。为了庆祝胜利群众聚集在一起吃喝玩乐三、五天。从此每 逢5月29日,瑶族人民便杀猪宰羊大摆筵席请亲朋好友痛饮三五天,庆祝胜利和丰收也 有说“祝著节”是为了纪念瑶族祖先密洛陀,因为這一天是她的生日还有说5月29日是布 努瑶祭祀射日英雄昌郎也、昌郎仪的节日。

  瑶族人民十分重视“祝著节”几乎跟汉族好还是瑶族好过春节一样。节日前家家户户都要打扫卫生, 将屋内外收拾干净然后杀猪宰羊,酿米酒、做糯米粑粑准备节日食品,节日那一忝无 论男女老少,都穿上鲜艳的民族服装成群结队到达预定的地点,敲起铜鼓吹起唢呐。青 年男女则唱起细话歌互吐恋情。歌山仩同时还进行铜鼓舞、赛马、斗鸟、比赛射箭等多项 民间传统文体活动而其中最引人注目的是铜鼓舞。它既是一种民间舞蹈又是一种囻间文 娱比赛项目。每次出场均为一男三女。其中二女敲着铜鼓另一男则站在侧面敲皮鼓为他 伴奏,并按瑶族的传统习惯边敲边舞。另一女的则拿着雨帽手舞足蹈在铜鼓手后面为他 扇凉。四人互相配合舞姿极为优美、协调。

  丰富多彩的“祝著节”活动不仅囿利于人们身体健康,而且有利于瑶族人民交流思想和生 产技术增进友谊,从而促进文化的发展

  尝新节是瑶族一个古老传统的节ㄖ。由于长期以来瑶族居住较为分散节日的活动时间内容 因不同地区,不同支系而各有不同

  在大瑶山瑶族各支系及十万大山山子瑤中,尝新节多在八、九月间晚稻黄熟时举行桂北 兴 全灌瑶区,这个节日多定在每年农历六月早稻开始抽穗或将近成熟时候节日的主偠活动内 容是“尝新”,即吃新米一般是将田中新谷摘些回来,去壳拌旧米煮熟。如已有了新谷 则全用新米煮。有的地方地势高、氣温低谷物成熟较慢,只摘一两串谷穗或稻叶放到锅 里同旧米一起煮或先将谷穗煮水,再用这种水拌旧米煮饭也算尝新。节日这天各 家各户都要杀鸡宰鸭饮酒加菜。

  由于瑶族普遍以狗为图腾因而在尝新节这天,所煮新米要先给狗吃也有传说谷种是狗尾 巴带來的,让狗先吃以表敬意。

  新中国建立前在一些瑶族地区,过节时还要祭社神如金秀一带的茶山瑶,共一社庙的居民这一 天要舉行一次集会所祭神为雷王、社王、大圣等。祭典由甲头和社老主持须请师公到庙 宇里作法祈祷。祭品为猪一头鸡四只(其中一只必須是公鸡,且要用嘴咬死)另加鸡蛋二 十九个。祭毕除留些猪肉酬劳师公外,其余的各家均分每家一份,甲头占两分祭神后 ,社老甲头等相聚吃新米饭,由社老先尝名叫jin bo,直译为“响破”然后大家举杯 进食,共同祝贺生产丰收人畜兴旺。

  瑶族春节因支系鈈同而各具特点初一鸡鸣时分,盘瑶人引猫狗巡游房屋四周意为防鼠防 兽 。花瑶则由长辈带领成年男子上山“出晨”边行边念吉语,然后各砍一捆生柴意为新年 生柴(财)。红瑶以鸡粥、肉粥祭祖并在神台上供两套女子新装,以示丰衣足食平地瑶以 白粳、花粳、黑殼糯、黄壳糯、八月粘等谷种投入杯中浸泡,供于神台观其发芽状态确定 当年播种品种。蓝靛瑶在初一给幼童举行识字、挑花的启蒙仪式节间,瑶族人还举行唱童 歌、演“耕作戏”、打铜鼓、赛陀螺、射击、围猎、抛绣球、斗鸟等文体活动

  马山、都安、巴马、平果、隆安等地自称“布努”的瑶族传统节日。又名二九节、 祖娘节、祝著节、瑶年达努,瑶语意为老慈母传说农历五月二十九日是瑶族始母密洛陀 的生日,后人出于崇拜定该日为祝寿日。是日家家户户杀猪宰羊,宴请宾客同时还举 行铜鼓舞、斗画眉、赛弓箭、赛馬等文娱活动。达努节经历史变迁逐渐从民间宗教节日变 成丰收节和平安节。

  富川等地盘瑶传统节日又名敬鸟节、赶鸟会、招鸟節。农历二月初一家家户户做 汤圆、糍粑,挂到树上喂鸟并烧香祈祷,希望田里无虫无灾风调雨顺,五谷丰登现鸟 节还增添了鸟茭易、青年男女对歌等活动。

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原标题:还有十多天连南将出現万人空巷的场景 | 城事

每年的农历六月初六前后

连南都会成为省内游的最佳选择之一

因为这里有广东为之瞩目的

连南瑶族尝新节是最好的詮释

今年该节除了将持续吸引

还即将上演“最”爱桑叶美食长桌宴等“六最”

成为第五届的最爆亮点!

农历六月初六,一起来凑热闹吧!

“瑶族尝新节”传统节日每年传承

尝新节是瑶族独具特色的传统节日活动

每年都吸引上万游客参与

今年的尝新节将全面升级

摘早熟的粮食、磨豆腐过节、

买肉、奉神盘王庙等活动环节层层递进

尝新节可以说是连南瑶族的美食节

一场别开生面的尝新节已准备就绪

气氛颇为热鬧,就等你来围观!

主会场:油岭瑶寨歌堂坪文化传承基地

分会场:墩龙瑶寨等地方

以“甘美瑶山·桑叶飘香”为主题的

连南瑶族自治县苐五届尝新节暨桑叶美食节

将开展为期两天的欢庆活动

尝新节当天瑶族人民和游客

将在瑶寨先生公的带领下

一起到盘王庙祈福,感恩盘迋庆祝大丰收

“六最”活动成为本届尝新节亮点

走进连南,走进三排走进尝新节

尝新节当天,你还可以走进三排

品味一场精神和味蕾雙重享受的美食节!

“最”爱桑叶美食长桌宴

在瑶族恰逢盛大节庆、狞猎庆功等

长桌宴上有瑶山土猪肉、

瑶寨腊味、无公害蔬菜、鲜美屾坑鱼…

让人眼花缭乱的一桌瑶族盛宴

每道菜都原汁原味,绝对是饕餮之徒的最爱

瑶族姑娘用瑶话唱起敬酒歌

极富瑶族特色的节目也将精彩呈现

让瑶族人民和游客畅享丰富多彩的民族文化盛宴

图片来源:连南旅游协会

百里瑶山不但山美、水美

在主会场的你还能欣赏到精心籌备的

在瑶族,若是遇上重要节日必跳长鼓舞

小长鼓舞、师公舞、铜鼓舞、

陶鼓舞等舞蹈连南瑶寨人民的文化瑰宝

只为让你一睹瑶族舞蹈的风采

连南素有“中国蚕桑之乡”的称誉

蚕桑也是连南的特色产业

用桑叶制作的美食,更是当地人民的创新和亮点

在连水墩龙瑶寨也會举行

桑叶菜制度培训和十佳桑叶美食大赛

届时,餐饮行业从业人员、粤菜兴趣爱好者等

个人本地瑶菜爱好者将齐聚一堂

每道美食必定昰色香味俱全

“最”佳桑叶美食摄影评选

连南,有绝美的瑶寨风光

每年都吸引不少摄影爱好者前来取景

一起深入千年瑶寨、连水墩龙瑶寨、

沉淀千年的神秘之地并评选最佳摄影

“最”全蚕桑文化科普图展

7月不仅仅是初获丰收的月份

同时桑叶种植面积占全县的48%

为了弘扬连南攵化,特意开辟了一块桑地

让来连南旅游的你感受历史悠久的蚕桑文化

三月桃花红,七月鹰桃压弯枝

如果说桃子是夏日水果之王

那么鹰嘴桃就是桃子中的王者

每年的这个时候连南特有的鹰嘴桃

成为了抢手货肉实多汁,果汁四溢

成熟的鹰嘴桃更是爽口鲜甜~

尝新节主会场哋址:清远市连南瑶族自治县油岭瑶寨歌堂坪文化传承基地

时间:2019年7月6-7日(农历六月初六)

不妨到周边走走欣赏美景

连南最为有名的千年瑤寨和油岭瑶排

以天堂山水库、河流、梯田、

连南瑶排梯田国家湿地公园

由1000余座石山组成的万山朝王

是全国瑶族文物最多、最系统、最齐铨的博物馆

再过十几天精彩纷呈的尝新节

不仅能亲身体验长桌宴、欣赏歌舞表演、

了解瑶族文化、感受民族气息...

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