广州泮塘的泮塘马蹄糕糕... 广州泮塘的泮塘马蹄糕糕
最好尽快吃掉哦就算能放,味道也不会很好的而且对身体也没好处
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在冰箱里保存的话可以放一周以上
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最好尽快吃掉哦,就算能放,味道也不会很好的,而且对身体也没好处!
泮塘马蹄糕糕是一种广东,福州及閩南地区的汉族传统甜点名吃之一以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠粤语别称泮塘马蹄糕,故名其色茶黄,呈半透明可折而不裂,撅而不断软、滑、爽、韧兼备,味极香甜
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这道菜酸甜辣咸入口脆爽,下酒很合适
锅热倒适量油,放入泮塘马蹄糕片翻炒
加盐生抽少许,醋(必须放)炒匀撒葱花(因为泮塘马蹄糕夲有甜味我就没放糖)
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