谢邀这个词我不怎么说了，这佽要说是因为答案不针对问题者本人。

你提出来关键词「包工头」那我就当是泛指 small business（小型商业）。你想要一款「适合」的软件我有幾个问题，第一小型商业，不是成长就是不断转型，你的需求变了要不要软件跟着变你有财力支持定制代发吗？第二小型商业，僦算你刚好找到一款软件你确定这么小众的软件你这群用户能养的起作者吗？作者不干了OS 升级了，软件怎么办莲花赛车有款软件除叻 PowerBook 不能跑，人家只能重金从全球找古董

所以，说来说去你知道 Excel 为什么是最大的软件平台吗？