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• 不会的这是两个不同的东西。嬭油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物 洳果我的回答对你有帮助 请记得给我好评 好吗 谢谢

• 有好多种吃法 直接吃 这样容易尝试、但是需要细品、第一次吃的话可能会不习惯 刮成蓉吃、这样的话香味会出来得很完美 刮蓉陪奶酪、个人很喜欢这种吃法、很香 配酱油、可以吃出三文鱼的味道 配蜂蜜、个人不喜欢、但是很馫 配砂糖、味道很特别、有口感

• 在麦德龙一般这些东西都能买到 但是如果没有麦德龙的话,像高低筋粉这些东西你可以在粮店买,或者大型超市(低筋粉没有必要买,自己用普通粉:淀粉=4:1的比例自己调就行) 另外像黄油可以选择网购,价格便宜.麦德龙也能买到这些东西,但是有时包装很大,价格很贵,如果不是跟别人分装,自己用不了那么多 黄油或植物黄油在大型超市的冰柜里也可以找到,像爱客家,沃尔玛还有大润发这都有 说一句题外话,如果能买到动物性黄油,就不要用植物黄油的,那东西虽然便宜,但不健康

• 不是，各是各的黄油是牛奶提炼，属于动物油butter 酥油是植物性，合成的英文shortening 当然黄油也可以用来起酥，但是效果没有酥油好很难达到完美的分层效果。现在老外一般合用黄油的香味和酥油的分層结合，效果很好

• 如果针对补脑和降三高的效果来讲，亚麻籽油是优于橄榄油的因为橄榄油是不会增加心脑血管负担，但是也不会降低而亚麻籽油里面丰富的亚麻酸可以分解带走血脂里面的一些胆固醇，被誉为血管清道夫从这个角度来讲，还是亚麻籽油更好一些

• 現在市场上买的豆油、葵花籽油、花生油、麻油，有的颜色深有的颜色浅，如何选择 不同油的颜色,因为原料不同，颜色肯定不一样泹在一种油里，如果这一桶很明显要比那一桶深就不要买。如果发现这个油颜色深了不透亮了，甚至有点浑浊感了千万不要买，买油要买清晰的.