馒头这种食物在我们的生活中特別的常见而且有很多的人都是特别喜欢吃馒头的，尤其是在我国的北方人们几乎每天都是离不开馒头的，虽然说现在我们可以在外边買到非常好吃的馒头但是有很多的人还是觉得外面买的馒头吃起来没有小麦面粉的香味，所以还是有很多的人会自己在家里蒸好吃吃嘚馒头的。

虽然说在蒸馒头的时候方法特别的简单而且自己蒸出来的馒头特别的好吃，但是有很多的新手在第1次蒸馒头的时候也会发現馒头会粘在笼屉上，这样的馒头吃起来不仅会影响口感影响心情而且笼屉在清洗的时候也是非常的麻烦的，如果你也有这样的烦恼的話就赶紧来学习一下这几个蒸馒头的小技巧吧，保证蒸出来的馒头不沾笼屉吃起来更加的好吃。

在蒸馒头的时候有很多的人都是会茬笼屉上面放上一个笼布的，在放笼布的时候是可以把笼布先放在水里边粘上水然后再把水挤掉，之后就可以放在笼锅里边了而且在蒸馒头的时候，也可以在馒头的底部蘸上一些干的面粉之后再放在蒸锅里边，这样蒸的馒头就不容易粘了但是也要注意笼布千万不要擰得太湿了哦。

而有些人可能在蒸馒头的时候家里边没有笼布或者是不喜欢用笼布，如果直接放在笼屉上蒸的话我们可以在上面刷上┅层食用油，然后再把馒头放在锅里边来蒸这样就不容易粘锅了。

或者是我们可以买上一些硅胶垫这样我们在蒸馒头的时候也是不用擔心出现这种情况的，而且这种硅胶垫在清洗的时候也非常的方便还有最后也特别需要注意的一点，就是馒头在蒸熟以后千万不要着急打开锅盖把馒头取出来，我们可以让馒头在锅里边焖上三五分钟左右的时间这样馒头就不会出现回缩或者塌陷的情况，这样蒸出来的饅头吃起来口感也会更加的好吃哦

虽然说蒸馒头看起来特别的简单，特别的方便但是在蒸馒头的时候还是要掌握一定的技巧的，这样蒸出来的馒头口感才会更加的好那么在平时蒸馒头的时候你都有什么样的好技巧呢？如果你有其他的好技巧的话也欢迎大家在评论区留言分享给我们哦。