长沙市公安局“我最喜爱的人民警察”评选活动近日启动11月4日，记者带你走进治安支队食安大队长沙市公安局治安支队食安大队三中队指导员周卫伟展示了自己的“火眼金睛”。

“我们的工作主要是，让天下无毒”周衛伟介绍，去年7月对开福区某农贸市场进行巡查时，他发现一家豆制品摊位有问题该摊位的米豆腐、白粒丸颗粒饱满、外表美观。但喰品的轮廓过于清晰完整、浸泡液中也没有任何黏性悬浊物周卫伟蘸取少量浸泡液，凑近闻一阵刺激性气味扑来。舔了一下舌尖微微發麻周卫伟断定，浸泡液添加了“甲醛”因为摊贩出摊一般在早上6点以前，米豆腐、白粒丸泡在水中3个多小时表层会发生一定溶解，但他的产品外表完好无损执法人员立即检查，果然在隐蔽处发现了还未用完的半瓶“甲醛”