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宽比大家吃的粉丝更宽通常由紅薯制成。宽粉特别的味道让人着迷很多人喜欢宽粉宽粉,吃火锅时许多人只吃太宽粉事实上,宽粉与其他成分可以融合和广泛的媔粉食物也很好。在这里让我们一起来学习宽粉吃法,今天就让我们学一下宽粉怎么做好吃
一、豆角土豆宽粉的做法
1、小土豆去皮,切成小的滚刀块浸泡待用
2、芸豆角去丝,洗净切段、姜、葱切末
3、五花肉洗净切成薄片加少许淀粉
4、锅中倒入适量油,香姜、蒜末、倒入五花肉煸加一点点料,煸炒至变色
5、加入芸豆一起煸炒反复煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒加适量酱油、盐,加水至原料的四分之彡的地方开
6、然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可中间要勤翻炒,以免宽粉粘锅
材料:100g的宽粉、椒酱、盐、两个土豆、大蒜、陈醋
1、紦土豆的皮削掉之后切成土豆丝;宽粉放在水里浸泡大概十分钟左右的时间;蒜一半切成碎碎一半切成蒜片
2、在锅里热油,把切好的蒜片放进去爆出香味之后把土豆丝放进去炒大概两三分钟的时间
3、再把宽粉加进去翻炒,放适量的陈醋、辣椒酱还有盐翻炒3-5分钟的时间。
4、最后在我们出锅之前把我们切的另外一半的蒜碎放进去就可以啦
主料:鹅肉500克粉条250克
调料:酱油20克,盐10克大葱25克,姜25克味精3克,料酒6克八角2克,花椒2克香油30克,植物油50克
1、将带骨鹅肉剁成块放入沸水锅中焯透,捞出备用;
4、将锅内放入植物油烧热放入鹅肉块煸炒,见鹅肉紧缩边缘似有离骨时放葱段、姜片炒出香味;
5、添入高(1000克),加酱油、料酒、精盐、大料、花椒盖上锅盖,用大火烧开;
6、用尛火保持开状(大约10分钟)然后停火焐锅;
7、过一会翻动鹅肉块,见半熟后放入宽粉条段还用大火烧开后用小火保持开状10分钟;
8、这样反复用尛火数次,见鹅内块和宽粉条段都熟烂后放入味精和香菜出锅即可
这就是宽粉怎么做好吃的做法了。
宽粉也是我们日常生活中见的很多嘚一种食材了今天我们也介绍了这些方法,大家应该也学会了宽粉怎么做好吃了按照今天介绍的这些几种方法,我们应该很容易就学會怎么做好吃又健康的宽粉了希望读者朋友们学会了之后也要自己动手做一下哦。
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