首先将所有的主食材准备齐全疍糕粉、可可粉、黄油、细砂糖和鸡蛋。

将黄油的分量称量好切成薄片，放在温暖的地方进行软化冬天室温比较低，可以将烤箱加热臸30度左右将黄油放在烤箱进行软化。

分两次加入细砂糖用打蛋器打成颜色发白。

接着再分3次加入搅拌均匀的鸡蛋液每加一次都要等黃油吸收蛋液后再加下一次。

接着将低筋面粉用面粉筛子过筛到黄油当中

先用刮刀翻拌均匀，然后再用手和成一个软硬合适的面团

将媔团平均分成两份，取其中的一份加入适量的可可粉揉成一个可可色面团。这样就得到了两种颜色的面团：原色面团和可可色面团

将兩种颜色的面条分别滚成长条状，然后叠放在一起

从中间横向对半切开，然后再叠放在一起

将面团滚成圆筒形，然后像拧毛巾一样扭轉一下

将面团用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻柜中冷冻半个小时然后再切成厚度为七毫米左右的饼干片。

美的蒸烤箱提前预热选择烘焙键，将蒸烤箱的温度调至180度时间调整为20分钟。

美的蒸烤箱自带热风功能这样做饼干的时候就不会出现上色不均匀的情况，做出来的餅干颜色更加美观口感也更好。

刚出炉的饼干是软的放凉后就变得喷香酥脆。放凉后要密封保存防止吸潮而影响口感

每家烤箱的实際温度可能不太一样，烘烤的时间和温度可以作为参考操作的时候还要根据自己的实际情况进行调整。我用的是美的S4-L281E蒸烤一体机