我有石磨全麦面粉粉，自己加工的无添加，哪位大神有销售渠道，谢谢了

点击联系发帖人 时间：2020-01-01 17:57

石磨全麦面粉

　　据传石磨乃是鲁班发明兴盛于汉代时期，在晋代以利用一个水轮带动八盘石磨的创造明代宋应星著的《天工开物》中载有“凡小麦既肠之后，以水淘洗尘垢净盡，又复晒干然后入磨，凡经入磨之后几番入罗，勤磨不厌重复”

由硬质红小麦磨制而成，尽管也有由软质红小麦磨成的全麦西点媔粉全麦面粉比由相同小麦磨成的白面粉蛋白质含量要高。尽管如此全麦面粉仍无法跟蛋白质含量低的白面粉一样形成面筋。那么全麥面粉有哪些特点呢

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有机石磨面粉具有“精、无、色、香、全 ”五大特点：

精——一正有机农牧场种植的小麦了农药化肥等化学药剂对人体的危害

无——无任何人工添加剂，避免了增白剂防腐剂对健康的危害

色——微泛黄色，因石墨工艺麦皮与胚芽得到保留，面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维

香——保留了小麦的原汁原味制作的各种面食口感柔韧，麦香浓郁具有“粗粮的营养，细粮的口感”

全——石墨低温低速的研磨加工工艺保留了小麦中嘚蛋白质，面筋质胡萝卜素，碳水化合物钙磷铁，维生素等各种营养物质特别是胡萝卜素和维生素E是其他面粉的18倍，长期食用具有佷好的保健作用

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