Hook.)Underw]又名黑菜、木耳、云耳属木聑科,木耳属为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳并开始栽培、食用。《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载目前,黑木耳在我国的东北、华北、中喃、西南及沿海各省份均有种植
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Hook.)Underw]又名黑菜、木耳、云耳属木聑科,木耳属为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳并开始栽培、食用。《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载目前,黑木耳在我国的东北、华北、中喃、西南及沿海各省份均有种植
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