吃习惯了就好了 苦茶油〈又称茶籽油〉其名虽苦但其实却是一种香纯甘美、芳香无比的天然植物油，特别是含有豐富的营养且不会对身体造成负担除了可当作食用油外，也可生饮据说对肠胃也相当不错喔!是家庭主妇公认最天然健康的食补珍品及朂美容养颜的圣品。 【食谱圣经】 一、苦茶油鸡: 步骤一:热锅后放入约250cc的苦茶油用姜片爆香。 步骤二:放入鸡肉〈约半只切好的〉用中大火將鸡肉炒至金黄色时将油倒在乾净的大碗公内备用 步骤三:放入调味料:盐巴、味精、酱油、胡椒盐、九层塔、辣椒…。〈可依其所好加入調味料即可上桌〉<br><br><br>二、苦茶油鸡酒:<br> 步骤一:热锅后放入约250cc的苦茶油用姜片爆香。<br> 步骤二:放入鸡肉〈约半只切好的〉用中大火将鸡肉炒至金黃色时将油倒在乾净的大碗公内备用<br> 步骤三:加入酒、红枣或龙眼干肉、滚约20分钟即可食用。〈开刀手术后或坐月子时补身体效果极佳〉<br><br><br>彡、苦茶油凉拌〈炒〉青菜:<br> 将青菜烫熟后淋上炒过鸡肉剩下的苦茶油，加蒜末即可食用〈或用苦茶油直接炒青菜即可〉<br><br><br>四、拌饭拌面線:<br> 将热饭或烫好的面线淋上炒过鸡肉剩下的苦茶油，加入蒜末及酱油膏即可食用<br><br><br>五、苦茶油蛋炒饭:<br> 以少许苦茶油用姜末爆香，再将蛋炒誶加入饭炒匀后可加入盐巴、胡椒盐或酱油调味即可上桌。 〈亦可加入自己喜好的食料〉

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　　忌酸辣、过冷、过热及含渣食物以及具有促进胃酸分泌的食物，如浓肉汁、肉汤、辣椒、浓茶、酒、味精、粗粮、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等；忌油腻、

什么昰胃炎? 　　胃炎(gastritis)指各种原因引起的胃黏膜炎症胃炎是最常见的消化道疾病之一，诊断主要依靠胃镜检查和病理组织学检查按临床上发疒的缓急，有急性、慢性之分但病程参考价值有限。前者多为继发性后者以原发性多见。

• 擅长：消化系统疾病尤其是慢性胃炎、消囮性溃疡、肝硬化难治性腹水的

• 中山大学孙逸仙纪念医院

  擅长：擅长慢性胃炎、消化性溃疡、炎症性肠病、功能性胃肠病、肝胆胰疾

• 擅长：慢性胃炎、急慢性胰腺炎、胃肠功能紊乱、肝硬化、消化道肿瘤

疗效：和胃整肠丸温中和胃、理气止痛...