油锅油着火了锅黑的怎么办后，里面的油为什么会变黑？

点击联系发帖人 时间：2019-07-11 02:07

油着火了锅黑的怎么办

您用钢丝擦就擦掉了不会损伤鐵锅的。我也有和您相似的经历为防止锅上锈，清洗完涂点油薄薄的就行。另外炒菜时油6层热就放材料，可以避免起烟和糊锅

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铁锅烧油燃起来了,火灭了发现锅裏有一滩黏糊糊的黑色东西,怎么办?那东西有毒吗?过还可以用吗?

我上次也忘了~熊熊烈火把我吓得...用锅盖盖上就浓烟弥漫...
加水漫过糊状物~然后放很多洗洁精~开小火慢慢煮~让洗洁精分解油污~然后再用钢丝刷玩命的擦~最后煮两锅白水~就洁净如新啦
（煮过的开水刚好拿来洗锅盖...)

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估计这个油用的太久了

如果是洎己吃建议不要在用了。

可以等油温上来的时候放一些淀粉进去，

可以吸附很多杂质的有的味道也会好很多。

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那个油炸鸡时被反复利用对身体好吗？用棉布包上面粉扔进去两个小时看看会不会被吸在面袋上最好不要重复使用那个油

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