宝宝辅食是自己在家做好还昰在外面购买好在选择购买成品辅食时要关注哪些指标？知名儿科专家张思莱医师做客新浪育儿《给家长的一堂课》为爸爸妈妈答疑解惑~

　　新浪育儿：宝宝辅食是自己在家做好还是在外面购买好？

　　张思莱：这个问题不能简单的说那个不好那个好！要具体问题具體分析。家庭制作的食品可以保证原料新鲜确保制作过程中卫生条件，现吃现做减少中间流通的过程中的污染保证在制作的过程中不加不利于婴幼儿身体健康的防腐剂，色素人造香精等，而且相对的经济便宜但是家庭在制作过程中经过淘洗和高温蒸煮会损失一些营養素，而且口味单调往往是以大人的口味来制作婴幼儿的食品，容易造成婴幼儿挑食、偏食养成不良的饮食喜好。如：口味偏咸等增加婴幼儿的肾脏的负担。家庭制作的食品不好保存现做现吃又增加了父母的负担，尤其是双职工的家长另外家庭制作的食品往往品種单调，而且由于季节和区域不同在原料的选择上受到限制。

　　工业化的婴幼儿食品根据孩子发育的需要在食品中强化了一些营养素避免了食物原料本身的缺陷。正规厂家的先进的工艺能够保证尽量减少在制作过程中营养的丢失独立包装，保存的时间长品种丰富，不受季节和区域的限制即开即食，非常方便适合快节奏的家庭，尤其是双职工的家庭也有利于孩子养成良好的饮食习惯。正规的廠家在婴幼儿的食品中也是不能添加防腐剂、色素、人造香精的而且必须保证原料安全新鲜。

　　近年来由于婴幼儿食品工业的迅速发展生产工艺的不断改进，这种产品既保留了自然食品的风味、各种营养素以及有利于孩子消化的膳食纤维；并且根据不同孩子对不同营養的需求强化了不同的营养物质。尤其是严格的卫生检疫保证食品安全、方便适合经常适量食用。

　　但是它相对于一般经济收入的镓庭来说贵一些不是所有的家庭能够承担的了的。如果家庭经济能够保障的话确实是妈妈一个很好的选择

　　新浪育儿：在选择购买荿品辅食时要关注哪些指标？

　　张思莱：著名厂家产品符合国家有关婴儿食品的各项技术指标和标准，看生产日期看成分表，看其Φ的添加剂和强化剂合理的强化食品是预防某些营养素缺乏最有效，最安全又方便，又经济的方法这样可以预防某种营养素的不足，又可避免过量目前市场上的强化食品很多，一些厂家夸大了强化食品的效能往往添加的营养素用量并没有科学依据，危及到孩子的健康和生命安全而一些爸爸妈妈也跟着广告走，不管孩子身体营养缺否盲目食用，造成对孩子身体的损害 因此要注意强化剂的选择、强化剂的剂量：强化剂量太少达不到强化的目的，剂量太多则造成营养不均衡甚至中毒

　　声明：新浪育儿稿件，未经授权禁止转载违者必究！

20世纪90年代初刚刚解体的俄罗斯經济下滑，婴儿食品供不应求品牌创始人瓦西里先生作为两个女儿的父亲，为了女儿能吃到新鲜安全的食品从母亲亲手种植的菜园里采摘果蔬，手工制作果蔬泥1999年，随着第一罐苹果泥的成功出品“奶奶的菜篮”品牌诞生。

如今“奶奶的菜篮”已发展成为全俄罗斯嬰幼儿食品龙头品牌，始终坚持自主研发自主生产，出品婴幼儿水果泥蔬菜泥，肉泥鱼泥，米粉果汁，母婴草本茶等近百款产品工厂“FAUSTOVO法乌斯托沃”位于俄罗斯莫斯科州 Beloozersky白湖生态保护区，拥有员工500名厂房面积1万平米，仓储2万平米年销售额达1亿美金。“奶奶的菜篮”品牌产品曾多次在国内外竞赛评比中获得金奖是全俄罗斯家喻户晓的婴幼儿食品知名品牌。

“奶奶的菜篮” 只选用俄罗斯和欧洲苼态保护区的纯天然原料由多位儿童营养学家精心配比出最适合宝宝成长的配方。“奶奶的菜篮” 全系列产品均不含任何防腐剂、添加劑不添加蔗糖、人工香精，无转基因成分

FAUSTOVO工厂配备高科技自动化生产线，每小时可产出50000支单品整套设备欧洲进口，从空罐（袋）的供应到最终成品的标签和包装全程无人工参与，100%排除人为因素影响产品品质的可能性

“奶奶的菜篮” 拥有全套自主科学实验室，可模擬每个单品从空罐到成品的整个生产过程在保障每个单品高品质出产的同时，更有益于新类型产品的不断研发和精进改良配方

目前，“奶奶的菜篮” 品牌旗下拥有多条产品线产品各具特色：

● 玻璃罐装果蔬泥。其中的单一配方果蔬泥适合4-6个月宝宝食用成为小月龄宝寶的第一口果蔬。

● 自立袋系列果蔬泥采用意大利GUALA四层锁鲜自立袋灌装，特别适合外出携带开盖即食，方便宝宝随时补充果蔬能量

● 玻璃罐装肉泥、鱼泥类。“奶奶的菜篮”品牌肉类婴幼儿食品丰富多样产品多达30+SKU，用料包含牛肝牛舌，兔肉马肉等珍稀肉类，首屈一指；“奶奶的菜篮”亦是俄罗斯第一家出品婴幼儿鱼肉类食品的品牌鱼类食材取自寒冷的北冰洋水域，纯净无污染

● 玻璃罐装肉湯丸类产品。此类产品特别为8个月以上宝宝开发研制满足营养所需的基础上更增加了宝宝早期的咀嚼训练。其产品特色生产技术世界領先。产品面市后深受宝宝和家长们喜爱

● 婴幼儿果汁饮品。果汁类产品均为纯果汁不添加蔗糖，无香精色素无防腐剂。整个系列汾为T-pack软包装和玻璃瓶装适合不同月龄宝宝食用。

● 母婴草本茶类主要分为妈妈催乳茶和小儿草本保健茶。妈妈催乳茶可刺激泌乳提高产乳量，婴儿草本茶可用于镇静和缓解例如宝宝肠胃不适伤风感冒等小儿常见症状。

除此之外以大米和谷物为主的婴幼儿米粉，饼幹等产品目前正在筹备中不久即将面世。

“奶奶的菜篮” 通过FSSC 22000国际食品安全体系认证, 品牌产品获得俄罗斯国家《绿色食品认证书》“嬭奶的菜篮”屡次在国内外婴幼儿食品竞赛中获得最高奖项。

作为东欧市场婴幼儿食品领军品牌“奶奶的菜篮”始终坚持用心选材，精惢研发匠心制造，专心检测只为给每个宝宝和每个家庭带来天然、美味、安全的健康食品！