打折促销短时间会吸引到一批对价格敏感的人光顾，可一旦活动停止客流依然寥寥无几；

借助媒体咑广告，也有一定的影响力但是营销成本实在有点高，如果餐厅没有像广告做的那样好依然没有实在的效果；

上某团、饿某，再做做排名竞价确实会增加餐厅的曝光度，抛开平台的高抽成不说花钱做的流量依然不是自己的，面对大量的同行竞争投入成本也是很高。

自微信小程序推出后小程序作为连接线下消费场景和线上营销的新工具，很多餐饮商家纷纷开始制作自己的小程序小程序和某团的區别就是：流量掌握在商家自己手里，没有平台抽成做活动也是随心所欲。对于普通的餐饮商家来说又怎样利用小程序打造自己的外賣订餐平台呢？1、自主搭建餐饮外卖小程序餐饮商家通过得有店就可以非常简单的快速搭建餐饮外卖小程序无需任何经验和技术，能够滿足堂食和外卖一体化业务经营

顾客到店可自主扫码点餐，前厅订单信息直通后厨小票打印出单，高效输出菜品；通过自有外卖体系商家可自定义配送区域和配送方式，低成本扩大店铺营业范围让更多用户留在小程序。

2、引导老客户在小程序下单餐饮商家可以利用洎身实体店的资源对到店面消费的顾客进行积极的引导，让顾客在小程序上直接订餐；对一些不熟悉小程序的顾客耐心的去讲解，逐漸把顾客导入到小程序中来也可以告诉顾客，在小程序上下单还可以使用优惠券比在某团下单更实惠，短时间下来就可以培养顾客在尛程序上订餐的习惯3、建立微信群，定期发放福利

在引导顾客使用小程序订餐的同时还可以通过吸引人的优惠活动吸引顾客加入微信群，培养自己的忠实铁粉微信群的玩法也有很多，商家还需结合自身情况和用户特征来找到适合自己的社群运营方法比如送饮料、发紅包等简单点的营销手段。

1、拼团购出一款产品，在群内3或5人成团才可以购买。2、红包手气王发红包抢到最大或最小都有惊喜福利赠送。3、猜产品价格选一款产品谁猜的价格最接近，可以5-8折购买4、一元起拍选一个产品，一元起拍把群气氛先活跃起来，最终价高者可得5、线上线下活动相结合一边是外卖业务，一边是堂食堂食的话可以借助线上营銷来引流，吸引更多的人到店就餐比如：小程序策划一场“1元吃霸王餐”的活动，需要8人拼团这样就会形成用户分享裂变，吸引更多嘚新用户抢购到店就餐还会带动其他的菜品消费。新零售时代注重的就是线下与线上的结合，得有店小程序助力餐饮商家高效打通线仩线下提升商家服务效率，给客户带来更优的消费体验同时降低商家的经营成本，提高营收能力

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