酱香酒由纯粮酿造是天然發酵产品，酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这就排除了添加任何香气、馫味物质的可能

　　如今酱酒市场，各种酒产品种类繁多让人挑花了眼，那么下面金沙酱酒就教你如何辨别一款好酱香！

　　辨别一款好酱香的时候以嗅觉为主，视觉及味觉为辅

　　闻得见的酱香好品质：酱香突出，细腻优雅

　　看得见的酱香好品质：颜色微黄透明。

　　1.将品酱酒倾斜45°缓缓倒入酒杯，如银线般的美酒在杯中堆起数层小米粒般的酒花，散开时如蜂巢

　　2.慢慢转动使酒体均匀沾于酒壁，竖直酒杯酒线轮廓清晰，稠润不坠如珍珠项链。待酒滑落杯底条条酒痕如美人泪流过脸颊。

　　3. 酒杯静止不动三分钟后可見星星点点的酒星挂杯不坠，称之为满天星

　　品得出酱香好品质：抿一小口，口感细腻优雅老熟醇厚，香气充满口腔落喉热而不沖，回味悠长

　　放得住的酱香好品质：空杯留香持久，数日之内仍有粮食余香

　　金沙酱酒由贵州金沙窖酒怎么样酒业有限公司出品，公司位于贵州省金沙县 经过近百年的发展，公司荣誉不断现今公司实力愈发强大，欢迎各位经销商伙伴前来洽谈合作共赢市场！

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