喜欢这样的食物只需简单的炒淛，甚至无需炒制然后将各种食材合理的搭配，食物在炖煮中自然挥发出香味没有太多的油烟，营养又美味比如大酱汤。 

1. 牛肉切薄爿加酱油、糖腌制，洋葱切粗条；

2. 锅中放少许油加牛肉片炒至变色，加洋葱炒至变软；

3. 倒入淘米水加入三勺韩国大酱，两勺韩国辣醬大火煮沸；

4. 土豆去皮切块，倒入锅中；

5. 西葫芦切块倒入锅中；

6. 金针菇洗净，去掉根部倒入锅中；

7. 蛤蜊用开水焯烫，倒入锅中；

8. 青紅椒切小圈倒入锅中即可。

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