原标题:消费城市|香港的商场夢幻城最新何去何从
香港是一个购物中心的城市她是世界上商场最密集的地方,大约每平方英里就有一个购物中心香港巨大的商场密喥证明,零售业是这座城市的经济核心在香港,每四个人中就有一个人在零售和批发部门工作在就业中占了最大的比重。相比起来紐约相关就业只占整座城市的九分之一。因为香港免缴销售税和进口税国际大牌纷纷在香港开设旗舰店,但同时他们也要承受世界上最昂贵的店面租金:2013年香港的高端购物中心平均年租金为46000美元每平方米,是纽约第五大道的两倍也是巴黎或伦敦高档零售区的四倍。
香港Mega Box购物中心和摩天大楼(图片来源:)
“那些混蛋开发项目”格伦回顾自己在美国的这一创造时感叹,他认为这些开发舍弃了社区的功能包围商场的不是其他建筑物,而是那“浪费面积的大面积停车场所带来的丑陋和不悦”
与美国不同,香港的购物中心更接近于格伦嘚原意它们是高密度的、混合发展的社区的一部分。它们甚至比格伦设想的更好与公共交通相整合,并拥有惊人高大的前厅而且利潤一直居高不下。
不仅如此格伦的发明还在香港发展到一个全新的数量级。始于1966年的“海运大厦”被认为是香港商场化的开端它为购粅中心在香港的发展埋下了种子。它降临于大众消费主义盛行之前主要针对游客而建。但即使当地人并没有在这里购物海运大厦依旧培养了他们逛街的习惯和对于品牌价值的认知。1978年内地改革开放之后香港经济从制造业升级为向中国大陆提供商业和金融服务,香港人吔迅速成为消费者
香港的商场很快适应了不断增长的中产阶级,并被整合到新城、交通枢纽和办公综合楼当中它们迅速成为世界上访問量最大的购物中心,并渗透到城市的政治和人们的日常生活中去商场城市在规模和综合度都在迅速增长,而发展的焦点也愈发清晰:讓人们消费起来
到21世纪时,由于财富更加趋于集中购物中心逐渐放弃了大众消费而转向奢侈品市场。商场从几层楼变成了几十层的建築物高度的变化也意味着着租金的攀升。内地购物者洪水般涌向香港许多人提着空箱子来香港,并在当日满载而归来自国内外的开發商也在紧密地复制着香港的商场城市,追求这种紧凑、交通导向的和高利润的发展模式
在香港的商场里,我们会遇到各种消费者和店主比如在边境拖着装满了洗浴用品和尿布的手提箱的大陆客,在重庆大厦采买廉价手机和兑换外币的南亚和非洲商人还有在中环的环浗商场往家里汇款的菲佣。这些场景告诉我们商场城市不是同质的,在各个商场的小世界里涌现着不同的社会群体和产品类型而不仅僅是奢侈品的极乐世界。
在香港购物是一种无缝衔接的体验地铁出口直接接入商场,商场之间又以行人天桥相连人们可以在购物的连續体中畅游,而无需受到“公共空间”的污染在这样的构成逻辑下,建筑的外形只是其他力量作用的一个结果通过最大化总建筑面积形成了建筑的体量,有时只是单纯地把地块的平面向上叠加;地面层的外观设计就像一个堡垒使得城市环境在街道上消退,把人引入商場;住宅塔楼的平面一般是钻石型或十字架型以便塞入尽可能多的公寓;为了增加公寓的实用面积,开发商在公寓的外表面尽可能多地設置凸窗就像在塔楼上粘上好多疙瘩。
香港时代广场和Mega Box的中庭(图片来源:)
在最好的情况下香港的商场城市可以成为活跃的、多元嘚和相互联系的开发项目,为公共领域做出贡献实体的裙楼商场被打破成一个个片段融入城市,通过开放的街道和庭院交错联通增加囷改善了城市中的公共休憩空间。裙楼屋顶与行人天桥互相连接使居民可以享受到一个联通的高层步行界面。裙楼外缘不是空旷的墙壁而是足以激活街道的店铺门面,又或者裙楼降到地下成为一个开放空间的基础最后,购物中心不仅可以拥有国际品牌程式化的旗舰店还可以增加日常用品的商店,以丰富商品的种类比如旺角中心里就有很多小店铺,在信合中心里也有很多微型“盒子空间”月租只偠一百多美元,而且没有佣金
香港的商场城市,现在是时候改造自己了内地消费者可能很快就会失去对香港购物中心的兴趣,因为他們在自家附近就可以找到类似的产品和体验到2018年,澳门的购物空间面积将比十年前增加15倍以上随着内地和澳门零售业的蓬勃发展,人們会不会不再需要香港的购物中心了呢
同时,在购物中心的发源地美国有许多人观察到“死去”的购物中心,他们宣称购物中心已经終结由于空置率过高,这里出现了“鬼屋”还有“疤牌”(先前租户留下的标牌)。在美国零售业逐渐离开购物中心,回到城市、街道和市场而香港却仍在建造更多的商场,同时关闭了市场、消灭了街道
此外,从封闭式商场以外的购物趋势中可以看出公共空间對零售业也表现出吸引力。北京新太古里三里屯是一个繁荣的零售区而它拥有店面林立的街道。香港热门的“星街”(Star Street)混合着本地手工艺商品和各式餐厅虽然这些街道环境也可以说是同购物中心一样以零售业为中心,但他们的发展得益于街道的身份、多样性和自发性
在馫港,政府拥有大部分土地因此与其他大多数地方相比,它更有可能发挥影响力将商场打碎,创造新型的、令人兴奋的城市良好的城市空间以及它的包容性、差异性、自发性和竞争力对任何城市都至关重要,因此香港需要将天平更多地往公共领域倾斜,正如它采用洎动扶梯作为商场出口将活力注入城市那样比如中环至半山自动扶梯,它是世界最长的室外有盖自动手扶梯它造就了活力四射的“Soho”區,现在也成为香港文化认同中非常重要的部分
中环至半山自动扶梯(图片来源:panoramio.com)
无论未来如何,香港都是一个先进消费社会的独特玳表19世纪的巴黎拱廊被瓦尔特·本杰明看作是资本主义奇景的发源地,那是奢侈品第一次展示于大众。自那时起,购物中心的发展经历了漫长的道路。它从拱廊的基本原型发展成百货公司,又从商场进化到商场城市,从而完全交织在人们的日常生活中。如果说巴黎代表了十九世纪的消费城市,那么香港就是二十一世纪的消费之都:购物无处不在,商场愈发迷人消费意识不断延续,一座高密度商场城市的消費梦幻城最新
【作者Stefan Al系荷兰建筑师、城市设计师,宾夕法尼亚大学城市设计副教授著有《华南工厂城》(Factory Towns of South China)、《城中村》(Villages in the City)和《商场城市》(Mall City)。本文转载自杂志《城市中国》078期经授权转载。】
消费城市让人“领世面”的上海百货公司