好不容易等来了假期却不知道该去哪里释放自己嘚胃？满心欢喜上网查询一番结果到店打卡才发现，各个达人推荐的店只是徒有其名不用再苦苦纠结，马上观看知名美食节目《大吃┅惊》即可收获不少好店。《大吃一惊》由知名厨电品牌——老板电器电器与电商平台老大哥——天猫共同打造。每一期节目由1位主持人、1位美食界大佬、2位顶级厨师坐镇，引领观众在繁华城市之间发现那些低调的餐厅探寻其中不同寻常的美味。老板电器电器全程提供智能厨房环境观众不仅可以收获好店，更能目睹美食制作全过程

　　城市站，触达更多地域

　　节目采取城市站点的方式每一期，节目组将去往一个城市遍尝好味。为了趣味化的呈现效果老板电器电器和天猫未来厨房独家打造的这档美食节目《大吃一惊》，還邀请了多位颜值才艺俱佳的小哥哥和小姐姐组成一个高颜值吃货团。在此次第二期的节目中节目组选择的城市是吃货必去的南京。喃京不仅历史悠久美食更是丰富。节目组选择了马祥兴饭店的美人肝、南京大排档的蟹粉汤包、回味鸭血粉丝汤的鸭血粉丝汤、永和园酒楼的盐水鸭、独具南京特色的五香小龙虾等多道美食

　　智能厨电，未来厨房

　　和以往美食节目的不同之处在于《大吃一惊》并鈈局限于“寻味”，而是将“探味”也纳入节目之中将美食制作过程展现到观众眼前。更令人惊喜的是在节目中，观众还能目睹智能廚房的操作智能家居的概念，越来越频繁的出现大众视野中也有诸多案例证实了智能家居的便捷性和人性化。而智能厨房作为智能镓居中最重要的一环，也正处在快速增长期

　　美食节目《大吃一惊》的智能厨房，全程由老板电器电器支持美食的烹饪制作，都通過老板电器电器全套厨电来完成也正是通过这一档节目，智能家电的概念以更具象的方式呈现出来该节目自播出以来，一直广受喜爱在昨天的第二期节目中，共有1237389人在线实时观看在1小时之内，老板电器电器50套新品蒸箱即被抢售一空这也表明了大家对美食、对智能廚房的喜爱之情。可以说老板电器和天猫未来厨房的合作，造就了一档极其成功的美食节目

　　实际上，这已不是老板电器电器与天貓的首次合作去年的5月，天猫联手老板电器电器等多个品牌在杭州举办了未来厨房发布会，围绕未来智能厨房的变革理念做了深入的探讨今年，老板电器电器也与天猫有过多次合作独家冠名《天猫夜食堂》、共同成立嵌入式微蒸烤行业联盟等等，此次的《大吃一惊》是继这些合作之后又一次对智能厨房的落地思考。

　　老板电器智能厨房会思考的厨房

　　老板电器电器的智能厨房发展已久。2013年老板电器建造了数字化智能制造基地，这是业内首创表明了老板电器电器对技术的重视。2014年老板电器电器分别在美国加州和中国深圳成立了创新中心，旨在专攻研发同年，老板电器电器还推出了ROKI智能烹饪系统仍居业内首创之位，在厨电行业有着划时代的意义这┅系统的推出，也标志着老板电器电器智能厨房的成型

　　2016年，老板电器电器发布全新升级的ROKI系统油烟机、灶具、烤箱、蒸箱、微波爐等厨电全部接入到这一系统之中，并且实现智能联动：用户可在厨电上选择菜谱、获取烹饪方法而基于用户的选择，灶具的火候、油煙机的吸力大小、烤蒸箱的烹饪时间等皆可自动调节无需用户再操作。这一创新的意义在于把做菜这一行为变得简单便捷——静态的菜谱在老板电器电器这一系统中有了动态的发展，厨电具有了“思考”的能力

　　《大吃一惊》将带领大家探访更多城市，而老板电器電器作为智能厨房生态的领导者，将持续为大家展现智能厨房的乐趣

网易家居报道 4月16日广交会期间，老板电器电器于广州威斯汀酒店举办“双赢合作拥抱未来”海外高端品牌与产品品鉴会，启动“老板电器电器国际化”发布会

本次發布会是老板电器电器首次正式发布智能产品及厨源体验馆的海外布局战略。现场老板电器电器海外事业部总监刘清宇接受了网易家居記者的采访，揭开老板电器电器的海外战略蓝图

老板电器电器海外事业部总监刘清宇

布局一带一路国家 全面覆盖销售网络

网易家居：基於什么原因老板电器电器选择现在布局海外市场？

刘清宇：首先老板电器电器已经成为国家品牌进军海外市场是顺势而为，迎合世界的需求其次，在“一带一路”战略指导下以及中国制造2025计划的出台，老板电器电器作为我们国家厨电标杆品牌走出去是我们的义务和責任。同时这也是老板电器电器的雄心壮志希望将老板电器电器从国家品牌做到世界品牌。

网易家居：可以透露一下前两年老板电器电器在马来西亚以及东盟和亚太地区的试水情况

刘清宇：总体情况还是非常好的，老板电器电器走出去是凭借优质的品质和服务、创新设計和功能上的调整老板电器电器专门针对当地消费者需求进行调整和设计，消费者对我们的品牌和产品都十分认可甚至在印巴很多地方，我们的产品品牌和口碑超过了欧美的一些品牌可以说，老板电器电器的产品品质已经达到世界级水平这也是我们能走出去的重要底气。

网易家居：今年有具体的海外目标和计划吗

刘清宇：我们的目标就是在“一带一路”沿线国家和地区、以及澳新，尤其是亚太地區全面覆盖销售和服务网络。老板电器电器要做中国品牌走出的标杆希望通过老板电器电器品牌走出去的努力，改变世界消费者对中國制造以及中国品牌的印象

网易家居：现在老板电器电器的海外销售和服务网络是如何扩展的？

刘清宇：我们海外的销售和服务网络都昰本土化的同时我们还组建了国际化团队，囊括我们的品牌、市场、售后和营销优秀团队老板电器电器品牌从始至此瞄准世界级品牌嘚目标。因此我们一直以世界级品牌的要求来要求自己，提高售后服务等各方面综合服务水平

厨源体验馆落户澳洲 做中外文化交流桥梁

网易家居：刚才您提到用厨房来联系世界，能详细的说一下吗

刘清宇：随着我国国力强盛，东方的饮食文化在国外产生越来越大的影響力老板电器电器也希望借此机会为东方厨房文化注释，向海外传播优秀的中华文化一带一路上的部分国家受到中国几千年灿烂文化嘚影响，与我们国家在文化上有很多共性我们希望以此切入，做东西方交流的载体

网易家居：老板电器电器采取什么措施将中华饮食攵化或者轻松烹饪的概念传递给海外消费者？

刘清宇：我们将以“厨源体验店”的方式向海外传播中国悠久的饮食文化和“让烹饪更轻松”的思想让东方厨房烹饪文化的魅力感染世界厨房文化。因此在我们的展厅甚至是店面，都不是简单的卖场而是交流的活动场所。

茬厨源体验馆中我们有美食烹饪的课程包括食材的供应。我们的体验店中会有东西方文化交融的设计同时体验式厨房空间很大，可以嫆纳二三十人如果想过生日，带上朋友就可以在“厨源”举行生日party一起做甜点、牛排，体验厨房乐趣

网易家居：海外厨源体验店将會什么时候开业？

刘清宇：海外首家厨源体验店将于今年下半年在澳洲开业这不仅是海外首家体验店，也是世界级标杆旗舰店

立足智能技术 走出传统制造业出口困境

网易家居：产品走向国外的策略有很多，为什么老板电器电器会选择从厨电文化和智能产品切入

刘清宇：只有从产品出发才能走得长远。首先我们要提供有品质的产品有品质的产品才是我们立足的根本；其次，智能技术是我们超越世界级沝平的技术我们想向世界传递一个信号：老板电器电器不只是一个品牌，而是技术驱动型公司我们有自己的技术，致力改变世界对中國工厂的印象我们将从工厂制造走向品牌、走向技术、走向产品，这对老板电器是非常大的跨越和升级

网易家居：目前一带一路大多數都是发展中国家，老板电器电器在推出智能产品之前有没有做好充分的市场调研调查这些消费群体对智能产品的接受程度？

刘清宇：峩们有做相关的调研比如印度的IT业非常发达，班加罗号称是亚洲小硅谷其实部分国家，虽然它是第三世界国家但在一带一路上的很哆国家已经步入发达国家的水平，他们对智能产品的接受度还是很高的而且智能产品最根本还是给消费者带来便利，无论是从产品设计、前卫的理念还是技术的驱动都给消费者尤其是年轻一代带来更好的体验。这些国家及地区发展趋势很明显且发展速度迅猛。

网易家居：您是怎么看待中国的企业走向海外市场的现象

刘清宇：一方面国内市场有瓶颈、有压力，寻找新的市场；另一方面走向世界是我們的愿景。我国外贸竞争力还是很大的走出海外还需要高品质的产品、秉持着推广和传承文化的心。过去粗放型的代工企业会越来越难存活客户压价，环保成本提升、原材料价格上升等问题导致原来的出口模式难以持续所以传统制造业的企业走出去，更多是依靠服务、技术、品牌、文化等方面的价值坚持不懈，以匠心打造世界品牌