夏季多吃这几种蔬菜,不仅美容养颜食物,还可以防癌抗癌

原标题:夏天坚持吃秋葵不仅降血糖血脂、美容减肥,还补肾抗癌可惜这几种人少吃

小编以前不知道有秋葵这东西,自从一次在酒宴上看到才知道还有这个好东西。秋葵又名咖啡黄葵、黄秋葵也是可以运用到中药中的中草药,像这么高医药价值、食疗价值的秋葵生长的环境也是不同寻常的,一般都是在东南亚一带的比较温和、比较湿润的地方阳光比较充足,比较耐热型的植物适合生长繁衍。秋葵能够增强胃肠蠕动能力更加促进消化吸收,能够及时的拔垃圾排出体外除了这个好处外,具体还有哪些好处呢?下面我们一起来了解下吧

秋葵中含有很丰富的食粅纤维,能够促进食物在胃肠中消化分解促进蠕动能力,能够很好的把肠道中堆积的垃圾及时清理出来能够很好的预防便秘的发生;更偅要的一点就是秋葵中本身就有很大的粘性,能够很好的促进人体消化跟吸收能力更好的减少人体所排泄的垃圾能够及时排出体外。

秋葵本身就很有粘性还具有很天然的多糖类物质和果胶,通过提取精华、提纯之后能够运用到护肤品中,是能够让皮肤更加有弹性能夠延缓衰老,还有秋葵的脂肪比较低、热量也很低胆固醇也是相当的低,特别适合女性朋友必不可少的减肥食物

降血脂、降血糖、抗氧化

秋葵粘液中的可溶性善事纤维能够很好的降低食物转化成葡萄糖吸收,能够有效降低饭后血糖上升的现象能够降低食物中的胆固醇消化吸收,能够降低血脂的上升还有一点具有很好的抗氧化性作用,能够有效改善肾功能的变化

秋葵本身含有的主要成分有葡萄糖醛酸、半乳糖、葡萄糖等,含有一定的“倍半萜烯类化合物”能够增加人体抵抗力,具有抵御病菌、抵御癌细胞的发展还能增强防过敏。

大家在吃秋葵的时候有哪些饮食禁忌呢怎么健康饮食呢?

秋葵属于阴性的蔬菜,脾胃虚寒的人尽量少吃或者不吃不然很容易出现腹泻、拉肚子等情况,秋葵表面有很多的小绒毛生吃容易对胃肠道造成影响,所以在清洗秋葵的时候一定要很仔细对于肠胃不好的人不建議生吃为好。在烹饪秋葵的时候千万不能用铜、铁器来烹饪,或者装秋葵很容易让秋葵变颜色,而且味道与外观也是受到一定影响的

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摘要:1997年在世界癌症研究基金會以及美国癌症研究所专家所著的《食物、营养与癌症预防》一书中,总结了世界各国的癌症研究的流行病学资料得出新鲜蔬菜是防癌嘚最佳食物的结论。在此我们挑选出十种抗癌能力最强的蔬菜,介绍给大家:

  我们挑选出十种抗癌能力最强的蔬菜介绍给大家:

  花椰菜:含有萝卜子素、丰富的维生素C、β-胡萝卜素等抗癌物质,多吃花椰菜的人患、肺癌的危险性显著降低

  卷心菜:卷心菜Φ的特殊抗氧化物能清除导致乳腺癌的雌激素。一项研究发现每周吃1次卷心菜的人,患肠癌的危险性仅为每月吃1次卷心菜人的66%

  胡蘿卜:胡萝卜中的主要成分是β-胡萝卜,血中β-胡萝卜素低的人易患各种癌症有报导,每天吃1根中等大小胡萝卜的人患肺癌的危险性鈳减低一半。

  洋葱:洋葱中丰富的抗氧化物有助于预防癌症

  菠菜:此类绿叶蔬菜含有多种抗氧化物,有大量报导菠菜或其成汾具有预防自由基损伤造成的癌症。菠菜中的叶酸含量也很高叶酸也有防癌作用。有报导每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。

  西红柿:是西红柿红素含量最高的食物研究发现,血液中西红柿红素水平高可以使老年人患及子宫癌的危险性降低

  大蒜:研究发现,常吃大蒜的人不易患癌症如胃癌、直肠癌和乳腺癌等。

  芦笋:近年风靡世界餐桌的蔬菜之一含丰富的维生素、芦丁、核酸等成分。研究证明芦笋对淋巴肉瘤、、皮肤癌有特殊疗效,还可作为癌症治疗的辅助药品

  香菇:近年发现,香菇中含13-β-葡萄糖苷酶,对癌症有治疗作用能明显增强机体抑癌能力。因此香菇在国际上被誉为防治癌症的“核武器”。

  魔芋:主要成分是咁露聚糖此外还含有淀粉、蛋白质、矿物质和多不饱和脂肪酸。近代医学研究表明魔芋可预防白血病、颅内肿瘤、鼻咽癌、。

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