• 干辣椒 5-6个（根据自己的喜好）喜歡辣的可以加倍f

• 虾皮(银鱼干) 适量（多放一点会比较鲜）

1. 倒入盐腌一晚盐可以多放点，然后把多余的水倒掉放入适当的容器在太阳下晒幹，天气好大约需要晒三天天气不好就放入烤箱低温烤干。

2. 晒成这样的程度就差不多了最近天气不好，我放在外面晒了二天还没干僦用烤箱100度烤了两个小时，中途需要翻一下

3. 锅烧热，这时不用放油把萝香辣萝卜干怎么做放入锅中炒干水份。然后乘出来

4. 重新起热鍋，锅内放多些油放花椒，辣椒桂皮八角炸糊，捞干净

5. 然后依次放蒜蓉，辣椒虾皮，豆豉

6. 放入萝香辣萝卜干怎么做，放糖一丁点老抽（上色），鸡精继续炒炒炒。这个时候可以试试味道不够咸的话就再加点盐。

7. 最后关火放一小勺香油搅拌一下。

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