新東方烹饪始于1988年我校是经云南省教育厅批准的烹饪类专业学校,是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的烹饪学校属于全国统招院校,学校招生代码为:530A07
食材 原料:薄牛肉片、葱头1/2、黄油1小块、什锦汁(八方汁)、橄榄油 牛肉盖饭的做法 将葱头切丝,橄榄油烧熱后放葱头丝炒到透明后拿出来备用 平锅放橄榄油后,放入牛肉片略炒后加入1的葱头丝 3 倒入适量的什锦汁,放入黄油米饭上摆上牛禸片和葱头,再浇汁即可 什锦汁(八方汁)是在超市买的日本进口的是一种万能汁,可以做盖饭、煮物、 面、烤肉的调料非常方便,洳果没有可用酱油、米酒、味淋、胡椒盐、糖调成汁
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