好水酿好酒汤沟酒这么好喝的一个重要原因就是它用的水特别好。是从青藏高原、云贵高原经过深層地下水循环过来的富含锶、硅、硒等矿物质及微量元素，其中偏硅酸的浓度高出矿泉水标准一倍以上锶浓度高出矿泉水标准接近一倍。

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汤沟酒为什么好喝？长沟酒是江苏汤沟镇有名的酒因为是纯粮食酿造工艺。不添加食用酒精固态发酵。品质出众所以这种酒才好喝。

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汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里－－灌南特产。产地汤沟镇位于灌南县汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华工艺神妙独特。源自百年老窖、原浆精华香气幽雅，醇厚谐调酒体丰满完美，风华自古独秀早在清初著名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒，开坛十里香”之名句时隔三年，另一位戏剧名宿孔尚任更题词赞叹：“汤沟传奇水土美酒绝世风华”，永世流传千年汤沟，永续传奇

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