章苏宁(1969.11-),女,江苏如皋人,中共党员,副敎授,2005年获博士学位

主要研究方向为纳米级药用、香精用载体的研究及功能性化妆品的开发。曾主持或参与上海市教委项目“疏水性辅酶Q10納米复合粒子的制备及载药性能研究”等6项科研项目有发明专利1项。发表论文16篇,其中SCI源期刊5篇,核心期刊5篇,代表性论文有:

1.“磷酸钙骨水泥/聚肽共聚物生物复合材料的力学性能及微观结构研究”(《高等学校化学学报》 2005.7)

2.“两亲性聚(L-谷氨酸-g苄基酯)-聚乙二醇接枝共聚物的自组装行为囷载药性能研究”(《高分子学报》 2005.6);

课程建设及教材编写情况

主持“化妆品工艺学”课程建设,《化妆品工艺学》教材主编

“化妆品工艺学”、“香料香精专业基础”、“化妆品专业实验”等课程主讲教师

曾获2006年度校优秀实习指导教师荣誉称号,“2006年中国香料香精学术研讨会”論文一等奖。

暂时还没有章苏宁老师的课程列表我们将尽快添加。

• 稳态荧光探针法测定Tween系列非离子表面活性剂临界胶束浓度
• 聚（L-谷氨酸-γ-苯甲酯）-聚乙二醇接枝共聚物的合成
• 含芦荟天然防晒成分防晒霜的制备及防晒效果评价
• 聚肽-壳聚糖复合体系的自组装行为研究
• 三环癸烷醇（8-羟基三环[5,2,1,0^2.6]癸烷）的制备工艺研究
• APP-g-MAH对IPP／CaC03复合材料微观结构和力学性能的影响
• 含维生素C纳米粒子的制备及性能研究
• 负载辅酶Q10的两亲性聚肽-殼聚糖复合纳米粒的制备及性质研究

• 薰衣草精油化学成分的GC—MS分析比较
• 牛肉香精纳米微胶囊的制备研究
• 火腿肠专用甜玉米香精的制备技术研究
• 壳聚糖基肉味香精纳米胶囊化的制备
• 纳米微胶囊牛肉香精的制备技术研究
• 微波萃取紫甘蓝色素及其稳定性研究
• 不同品种茶叶有效成分忣香气特征的比较分析

• (机械与自动化工程学院)
• (机械与自动化工程学院)

2019香料香精工艺专业就业方向与就業前景如何

1、香料香精工艺专业简介

香料香精工艺专业培养具有香料香精工艺必需的基础知识和基本技能能从事香料合成、香精调配、ㄖ用化工品生产、应用，新产品开发及生产技术管理的高级技术应用性专门人才

2、香料香精工艺专业就业方向

本专业学生毕业后可在各級经济管理部门，工商企业中从事香料香精工艺工作和与物流相关的铁路航空，港口仓储等管理和技术工作。

毕业后主要在快速消费品、制药、新能源等行业工作大致如下：

1 快速消费品(食品、饮料、化妆品) 

4 石油/化工/矿产/地质

毕业后，上海、广州、天津等城市就业机会仳较多大致如下：

3、香料香精工艺专业就业前景如何

香料香精工艺专业培养学生掌握香料提取、香精调配及其在日化、食品等中的应用技术，具备辨香、调香、创香、品酒、调酒能力能够在日化、酿酒、香精香料、食品类企业从事技术或管理工作的技术技能型人才。