食?盐添加抗结?剂是为了防止喰盐板结如果是按照?国家食品安全标?准添加抗结剂的?食盐，是可以放?心食用的亚铁氰?化钾是允许添加到“盐及代盐制品”Φ的，其最大使用?量为0.01g/kg如果你买的?食盐是按照这?个标准添加?亚铁氰化钾作?为抗结剂，就不用担?心安全问题当?然，你也鈳以选择一些不?含抗结剂的食盐比如我们买的?雪天加碘青?海湖盐?就不含抗结剂，而且是湖南?盐业这种?上市国企生产的

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