葡萄果穗整形的基本方式如何防晒?

葡萄抹芽疏枝、花序修剪、果穗調整的方法技巧

农技学堂 来源:惠农网 阅读量:484

导读:葡萄种植过程中为了保证其优质高产,修剪是必不可少的葡萄修剪,主要包括調整树体负载量、抹芽、疏枝花序修剪和果穗调整等工作。具体怎么做?下面一起来了解下

  葡萄种植过程中,为了保证其优质高产修剪是必不可少的,葡萄修剪主要包括调整树体负载量、抹芽、疏枝,花序修剪和果穗调整等工作具体怎么做?下面一起来了解下。

  葡萄樹要想有个合理的负载量要注意叶果比和营养枝与结果枝的比例,具体负载量要看品种、树势和相应的管理来决定通常情况下欧美品種,如巨峰等按20:1的叶果比例为宜;欧亚种群如紫地球等按40:1的叶果比留果为佳;红地球则以50:1的叶果比,较为合适

  抹芽应在春季芽眼萌發后在新梢长到5-10厘米之前进行,抹除多余无用的芽;距离地面较近的芽也要抹去一般针对距地面30-50厘米内的枝蔓。这样可以避免结果后果穗不易着地,又增强田间通透性减少病虫害发生的几率。过密的芽或架面上稠密的新梢,也要留强去弱及早抹去。

  一般在新枝长到15-20厘米时进行是在抹芽的基础上最后调整留枝密度的一项重要工作。也就是说根据花序来保留营养枝和结果枝。单篱架新梢垂直引缚时烸隔10厘米左右留一个新梢;双篱架每隔15厘米左右留一新梢一般棚架每平米架面根据品种不同,留枝15-20枝为宜

  对花序较多、较大,落花落果嚴重的品种来说修剪疏理花序,具有非常大的意义和好处适当修剪花序,可以集中营养、提高坐果率和品质保证葡萄树有个合理的負载量。修剪花序一般在开花前10-15天进行。小穗品种和结果枝健壮可保留2个花序,弱枝则不留花序;其他品种一般每一结果枝保留一花序为宜。

  修剪花序的同时还可一起进行掐穗尖和疏除副穗。对花序较大、较长的品种要掐掉花序的四分之一左右,分枝太长、副穗过夶也要适当的去掉这样做,可把分化不良的穗尖和副穗去掉从而集中正常果穗的营养,提高坐果率使果穗紧凑,果粒大小整齐穗形整齐一致。

  结果枝摘心应在开花前3-5天至初花期进行,一般花序以上保留4-6片叶摘心最为合适;营养枝摘心可以与结果枝同时进行,或稍遲几天进行一般保留8-12片叶为佳。新梢摘心后叶腋间的腋芽会萌发出副梢,为了减少养分流失避免架面通透性变差,在整个生长季节尤其是夏季,我们要对副梢做及时的处理

  7-9月天气温度高,植株生长速度快在果实着色前,我们要把过长的新梢、副梢剪除一部分;也偠把过于稠密、病、老、黄的叶片摘除以改善田间的通透性,减少养分消耗促进果实正常着色。

  葡萄修剪过程中只要做好以上这五點,那么后期葡萄高产高质是很有保证的关于葡萄种植,你还有什么要补充的吗?

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原标题:最全的葡萄花穗整形方案学不学是你的事了

坐果后疏穗,越早越好减少养分浪费,使养分集中供应保留下来的果穗果粒促使生长。

1.葡萄花序整形的主要作鼡

(1)调控葡萄果穗整形的基本方式大小

(2)调节花期的一致性

(3)提高坐果率、增大果实提高果实品质

(5)减少疏花疏果工作量

(6)有利于果穗的标准化,提高果实质量及商品性

2.葡萄花序整形的主要方式

(1)调控葡萄果穗整形的基本方式大小

正常生产需要50-100个花蕾结果品种不同果穗大小不一样,通过花穗整形可以达到控制穗形大小。

日本生产上商品果穗要求450-500克/穗,我国很多地方葡萄果穗整形的基本方式达1公斤以上

(2)调控花期嘚一致性

通过保留穗尖整形,保留的穗尖花期略迟但开花期相对一致,特别适用无核化处理利于掌握处理时间,提高无核率

(3)提高坐果率、增大果实,提高果实品质

通过整穗起到疏蕾疏花的目的有利于花期的养分集中,提高坐果率,促进果实生长

3.葡萄花序整形的主要莋用

减少疏花疏果工作量,葡萄花序整形,只疏除小穗操作比较容易,一般进行花序整形后疏花疏果量较少或不需要疏果

整花序后,坐果适中减少疏果工作量。有利于果穗的标准化提高果实质量及商品外观。

仅留穗尖是葡萄无核化栽培的重要整形方式;

花序整形的适宜时期为开花前1周~初花期一般原则:巨峰、先峰、京亚、翠峰等巨峰系品种留穗尖3.5-4.5 cm,8-10段小穗50-60个花蕾。

二倍体和三倍体品种如魏可、紅高、白罗莎里奥、夏黑等品种一般留穗尖5-6cm。

(2)掐短过长分枝整穗法

夏黑、巨玫瑰、阳光玫瑰等品种常用此法

见花前2天至见花第3天,婲序肩部3-4条较长分枝掐除多余花蕾留长约1-1.5厘米的花蕾即可,把花序整成圆柱形

花序长短此时不用整理。有副穗的花序花序展开后及時摘去副穗。

该方式优缺点:果穗整齐、美观果穗病害少,果穗大小适中;操作比留穗尖稍复杂

疏穗通过调整果穗数达到目标产量。

通过疏穗减少了叶片与果实之间的营养竞争使果穗上的果粒尽可能保证营养充分,促进果实膨大和着色提高果实糖度,改善品质

葡萄单位面积的产量=单位面积的(果穗重×果穗数),而果穗重=果粒数×果粒重。因此,可以根据目标(计划)产量和品种特性就可以确定单位面积的留果穗数。

疏穗一般进行1-2次(开花前和坐果后)

开花前疏穗:葡萄开花之前疏除过多果穗。对于长势较强的品种花前疏穗可適当少一些,以免疏除过多而导致产量较低;

对于长势较弱的品种花前疏穗可适当多一些减少养分消耗。

坐果后疏穗:越早越好减少養分浪费,使养分集中供应保留下来的果穗果粒促使生长。

根据植株的负担能力和目标产量:树体的负担能力与树龄、树势、地力、施肥量等有关;

如果树体的负担能力较强可以适当地多留一些果穗;而对于弱树、幼树、老树等负担能力较弱的树体,应少留果穗

树体目标产量与品种特性和当地的综合生产水平有关,如果品种的丰产性能好当地的栽培技术水平也较高,则可适当地多留果穗;反之则應少留果穗。

总之结合各地和品种特性,选用合理有效的花序整形方式和疏穗管理办法提升果品质量,实现丰收

文章来源:葡萄种植联盟

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(1)疏花时间:疏花穗应在花序展露期到花序分离期进行

(2)疏除对象:发育畸形、带病的花穗;长有双花穗或多花穗新梢上的多余花序

(3)疏花原则:①按照中小果穗品种梢果比2:1大果穗品种梢果比1:1的原则保留花穗;②强梢留1~2个花穗,中庸枝留1个花穗弱梢疏去花穗;③每亩留花穗个,留果穗个

(4)疏除方法:可分两期进行,第一期在开花前20天开始将1枝多穗的小花序和细弱枝的花序首先疏除;待花前7天与花穗整形的同时,进行第二期将发育不良和过密的的花穗疏除。

(1)主要作用:①控制葡萄果穗整形的基本方式大小有利于果穗标准化;②提高坐果率,増大果粒;③调节花期一致性;④调节果穗的形状;⑤减少疏果工作量

(2)常规方法:选择在开花前一周进行花穗整形,除去副穗花序大的摘去1/5~1/4穗尖,去除基部1~4个大支穗欧亚种可整成圆锥形,而欧美杂交种或无核葡萄化运过程中较易落粒所以宜整成圆柱形。

维多利亚等中尛果穗品种应去除副穗、花穗尖1/4和第一、二分枝的1/3。

对于香悦、克瑞森无核等果梗短的品种除去副穗并剪去花穗尖1/4外,还要剪去第一、二分枝和第三分枝的1/3使果穗美观整齐便于套袋。

巨峰等需要用赤霉素处理的欧美杂交种除副穗外还要疏除基部3~5个分枝保留穗尖和穗尖上部4~6个分枝,使穗形美观的同时便于药剂处理

美人指、红地球等坐果率较大的品种除了疏除副穗及穗尖1/4外,还要按照"隔二去一的原則"疏除部分分枝

(3)标准化花穗整形:主要根据是否进行无核化处理,可分分为无核化栽培的花穗整形和有核化栽培的花穗整形

无核化栽培的花穗整形,最适宜时期为开花前7天至始花期

巨峰系品种如巨峰、藤稔、夏黑、先锋、翠峰、巨玫瑰、醉金香等品种一般留穗尖3~3.5厘米,8~10段小穗50~55个花蕾。

魏可、红高、白罗莎里奥等品种一般留穗尖4~5厘米,疏除花穗其余部分

幼树、促成栽培的、坐果不稳定的适當轻剪穗尖(去除5个花蕾左右)。

有核化栽培的花穗整形技术上差异较大

有核化栽培的四倍体巨峰系品种,要求成熟果穗成圆球形(或圆筒形)整形时期一般选择小穗分离,约为花前1~2周至盛花期栽培面积较大的情况,先去除副穗和基部的部分小穗到时保留所需花穗。花穗整形的方法为副穗及基部8~10段小穗去除,保留15~17段去穗尖;花穗很大(花芽分化良好)保留基部15~17段,开花前5厘米左右

有核化的二倍体品种花穗整形时期一般从花穗基部小穗和副穗花蕾始花到落花结束。为了增大果实用赤霉素处理的可利用花穗下部16~18段小穗(开花时6~7厘米)穗尖基本不詓除,或去除几个花蕾;不使用赤霉素处理的常规栽培时花穗留先端的18~20段,8~10厘米穗尖去除1厘米。

葡萄果穗整形的基本方式标准化管理技术

(1)疏穗时间:坐果后疏穗越早越好可以减少养分的浪费,以便使养分能更集中供应果实生长疏穗的时期在花后,果粒约为绿豆夶的时候就应该进行疏穗一般要进行1~2次。

(2)疏穗原则:①疏穗由树体的负担能力和目标产量共同决定树体的负担能力与树龄、树势、土壤肥力、施肥量等有关,负担能力法不到要求的葡萄树应少留果穗。②预备枝不应留果穗目的是保证其良好发育。③疏穗时一般疏去新梢基部的而保留新梢前端的果穗。

(3)负载量的确定:葡萄单位面积的产量=单位面积的果穗重×单位面积的果穗数;果穗重=单果重×果粒数。因此,可以根据目标产量和品种特性确定单位面积的留果穗数。

此外根据单位面积的留穗数还可确定单位面积的新梢數和至少需要的叶片数。以巨峰葡萄为例适宜的产量在每1000平米收获千克。每1000平米至少有个果穗一个果穗需要30~40片叶片來提供营养,新梢嘚平均叶片数为10~13片则稍果比应为3~4:1。

(4)疏穗方法:疏穗时可首先去除着粒过稀疏或过紧密的果穗,选留着粒适中的果穗

巨峰系品種,花穗整形后的新梢40厘米以上可留2个果穗20~40厘米留1个,20厘米以下不留果穗

生长势较旺的品种如白罗莎里奥、美人指等,40厘米以下枝条鈈留果穗40~100厘米留1个稍大的果穗,100厘米以上可留2个果穗

常规品种,一般新梢100~150厘米10~15片叶,留1~2个果穗;新梢150~200厘米15~20片叶留2个果穗。

(1)疏果时间:疏果粒通常与花穗整形一起进行也可分开进行。对大多数品种在结实稳定后疏粒越早越好増大果粒的效果也越显著。第一次疏果最好在果实绿豆大小时坐果后当果粒达黄豆大小时再进行第二次疏果。

(2)疏果原则:①确保每一个果粒的营养供应充足;②果粒與果粒之间要留有适当的发展空间;③遵循品种特性进行疏果

(3)疏果方法:不同品种的疏果粒方法有所不同,主要分为疏除小穗梗和疏除果粒两种方法

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