点击联系发帖人把洗衣粉或洗洁精到入盆中泡水後先用抹布蘸水擦一遍过一会儿再用刷铝。铁锅的园团的仿铝丝（像电炉丝似的）的擦具沾洗衣粉水擦拭油污全无。
大多数主妇洗锅呮洗表面不洗底层是错误的因为锅底沾满倒菜时不慎回流的汤汁，若不洗净会一直残留在底层久而久之锅底的厚度就渐渐增厚，影响炒菜的火候所以一定要正反面一起洗净，再放置炉上用火烘干以去除水气，下次再用也方便
铝锅虽然使用方便，却很容易形成黑垢可以利用水果加以清除。如番茄先以水煮的方式煮熟番茄，再以煮过番茄的水来清洗锅子只要反复煮几次，铝锅自然恢复亮丽光泽同理，柠檬也可以达到此种功效在锅内加水，放入柠檬片或柠檬皮加以煮沸，然后倒掉柠檬和热水再加以清洗。
至于铁锅容易發霉，可用茶包来除霉先用炉火烘干铁锅，接着涂上沙拉油之后放入干燥的茶叶包，即可预防兼去除发霉的现象
平底锅的清理方法昰，在清理之前先用纸巾将污垢去除；若纸巾无法清除油污时可倒入热水，大约放置5分钟等到污垢渐渐软化后，再清除就显得容易多叻最后用纸巾擦拭干净，再将平底锅放火炉上完全烘干残存的水气
把锅烧热，趁热用刀刮
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拿切菜刀来铲刮(有废的刀就用废的铲刮)
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