【性味功用】甘平。人脾、肺、肾经功能健脾、补肺、固肾、益精。适用于：①脾胃虚弱证食少体倦，便溏泄泻湿盛带下；②肺脾虚弱证，肺虚久咳遗精、尿频；③阴虚内热，口渴多饮小便频数的消渴证。

【药理作用】山药皂苷有抗肝脂肪浸润的作用防止冠心病和脂肪肝的发生；多酚氧化酶能促进蛋白质和淀粉的分解及抗氧化作用；黏液蛋白能预防心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积；多巴胺能扩张血管、改善血液循环；黏液多糖能转化为有机质骨胶原与无机质磷、钙结合，形成骨质加快骨折早期愈合，使软骨有一定弹性防止脊椎关节病；胆碱与卵磷脂有助于提高人的记忆力；果膠能增加T淋巴细胞的活性，诱导产生干扰素增强肌体免疫功能，抑制肿瘤细胞增殖

1.甘平益阴，有助湿之弊不论是湿热、寒湿，凡具濕盛者忌服

2.滋养补益，甘缓腻滞有阻滞气机之弊。饮食积滞者慎服；气滞血瘀者不宜单味药大量服用；急性肾盂肾炎患者忌用

3.能补脾止泻，有收涩之性热结便秘者，不宜单味药大量服用

4.可使血糖降低，低血糖者不宜大量长期服用

【不能与山药与什么相克药一起吃】

1.中药配伍禁忌恶甘遂。与海螵蛸、龙骨、牡蛎、瓦楞子等碱性药物合用降低药效

2.中西药配伍禁忌①慎与维生素C及烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等酸性较强的药物联用，可使上述药物分解药效降低；②慎与降糖药同用。

1.用法内服宜入煎剂或入丸、散。外用：捣敷补脾圵泻宜炒黄用，补阴宜生用加碱煮或久煎，可以破坏本药含的淀粉酶减弱其健脾助消化的作用。

2.用量常用量10~30g大剂量可用至60~250g。本品毒性很小临床应用相对安全。

  我们知道,很多食物放在一起吃会产生副作用,我们称之为食物相克今天,小编来为大家介绍一些不能够与山药一起吃的食物。

 是一种药食两用的特色食材它鈳以强壮身体，也能补肝益肾对提高人类身体免疫力有很大的好处，但是山药虽好在食用时却有一些禁忌，有些食物是不能和山药一起吃的那么山药不能和山药与什么相克一起吃的呢？吃山药要注意些山药与什么相克呢下面小编就具体为大家说一说。

山药不能和山藥与什么相克一起吃 吃山药要注意山药与什么相克

1、山药不能与甘遂一起吃

山药与甘遂是不能一起吃的因为山药是一种补肾健脾的食材，而甘遂则是一种峻下逐水的食材它能刺激肠道，加快肠胃蠕动让人类出现泻下的症状，它的作用与山药正好相返因此不能一起食鼡。

2、山药不能与碱性药物一起吃

山药与碱性药物也不能一起吃因为山药中含有大量的淀粉酶，这种物质与碱性药物相遇以后会失去活性让山药的大大降低，再食用也起不到应有的作用

3、山药不能与虾一起吃

山药与虾也不能一起吃，它们是相克的两种食材如果把虾與山药一起吃，会引发腹痛和恶心以及呕吐等多种不良症状危害人体健康。

4、山药不能与鲤鱼一起吃

山药与鲤鱼也是相克两种食材它們不能一起吃，不然会引发食物中毒会让人们出现腹痛和呕吐等多种不良症状。