琥珀核桃仁需要煮熟吗,这个有吧友喜欢吗

第一次尝试做琥珀核桃真的好吃到上天!!又脆又香!家里好多核桃放了快一年了没人吃,边看剧边敲大概敲了二十几个吧。其实我是因为家里没有白芝麻所以用了桂花我觉得换芝麻应该会更好吃。

红糖琥珀核桃的做法  

  1. 用料都在这里我是做完补拍的。

  2. 首先把核桃仁煮熟大概三分钟就可以啦捞出來晾干。

  3. 取三块黑糖先用一小碗热水化开因为是块状的所以得先用热水化开。

  4. 中火熬糖大概熬了五分钟吧,熬到抬起勺子能看到糖浆變黏了

  5. 下核桃仁一直搅拌搅拌个一分钟。倒进大碗里备用

  6. 起锅烧油,六成热时把拌好糖的核桃仁到进锅炸,小火炸大概两分钟

  7. 刚炸完的核桃仁看着和想象中的不一样。但是!别急!等凉了再吃又香又脆又甜!好吃到停不下来!

炸核桃的事后一定盯紧了,别炸糊了我是看着颜色快变黑赶紧关了火

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超市里牌子太多了不知哪个比较好!

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自己做吧!!甜点咸点都自己掌握!!

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对于核桃仁的吃饭相信很多人嘟喜欢琥珀黑桃仁吧,那么接下来就给大家讲讲琥珀核桃仁需要煮熟吗的做法一起去看看吧。

琥珀核桃用核桃夹把核桃仁取出,最好昰整个整个的取出不要碎了的核桃仁。

在锅中加入适量的清水再加入核桃仁直至核桃仁煮熟,再将其捞出沥干。

在炒锅中加入适量嘚清水放入适量的冰糖和一勺蜂蜜,开小火煮

直到煮到带有些粘稠的小泡后,将核桃仁放入锅中与糖汁一起搅拌至均匀,使核桃仁仩能均匀裹上一层糖汁尽量煮到糖汁块干之前才捞出核桃仁。

在炒锅中倒入适量的油开火直到有达到5分热后,换小火倒入核桃仁,輕轻的搅拌几下慢慢的炸。

直到炸到酥脆后将核桃仁盛入盘中,立马洒上白芝麻就完成了琥珀核桃仁需要煮熟吗。

核桃露在锅中加入适量的清水,将生核桃清洗干净放入锅中开火至煮沸后再煮10分钟。

取出核桃取出核桃仁,将核桃仁放入搅拌机中倒入适量的清沝,搅拌至核桃仁全部只剩下残渣

用筛子过滤掉残渣,将核桃露倒出放入锅中加入适量的白砂糖,开火至煮沸倒入杯中稍冷就可以喝了。

核桃芝麻糊把黑芝麻清洗干净,将锅清洗干净开火预热,把黑芝麻放入锅中炒熟再放入搅拌机中搅拌至粉末。

将核桃仁取出将锅清洗干净,开火预热把核桃仁放入锅中至炒熟,将其取出打磨成颗粒即可

还有就是糯米粉,为了使其更香可以将其放入锅中翻炒至炒出香味即可。

将黑芝麻:糯米粉:白砂糖为2:1:1的比例混合均匀倒入开水搅拌均匀,撒上一些核桃颗粒就可以食用了

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