这罐蜜饯是用百香果、金桔和百馫果柠檬蜂蜜做成的金桔和百香果是主料，搭配一点百香果柠檬蜂蜜增加酸味因为百香果和金桔的维生素含量高，尤其是维生素C多補充维生素，就可以预防病毒感染从而预防感冒和喉咙发炎了。

花了10块钱买了半斤的金桔百香果价格比较贵，买了6个花了我18块钱不過我只用了4个，因为百香果放太多味道会很酸百香果柠檬蜂蜜2个只需要6块钱。所以这罐蜜饯也就花了三十多块钱做一大罐可以吃好久。相比咳嗽了买药吃好多了又不会让身体难受，又好喝喝了又健康，多好呀

食材：百香果4个、金桔250g、百香果柠檬蜂蜜半个、冰糖适量。

第一步首先把金桔洗干净，金桔放在盆中加适量盐揉搓干净，然后冲洗干净

第二步，接着把金桔切开去掉金桔里的籽，一个個去掉去这籽浪费了好多时间，如果想偷懒那就不用去籽了，只不过会影响口感有点发苦。

第三步准备一口小锅，倒入适量水加冰糖，开火加热至冰糖融化

第四步，接着下入金桔熬煮烧开后转小火，熬煮浓稠然后挤点百香果柠檬蜂蜜汁继续熬煮片刻。

第五步将百香果洗干净，然后切开金桔变更浓稠之后加入百香果果肉搅拌均匀，然后关火就完成了

第六步，先放着放凉完全放凉之后裝入罐子中，然后放入冰箱里冷藏保存随时想吃就拿出来泡茶喝，泡茶喝的时候可以加点蜂蜜这个加不加根据自己的口味决定，加点蜂蜜还能润润肠

1、小七建议，不要偷懒还是把金桔的籽去掉为好，籽太多了会很苦的

2、熬到最后的时候注意火候，不要熬糊了这樣口感就变了，很难喝的

3、装蜜饯的罐子要保持干净哦，无水无油这样蜜饯可以保存更长的时间。