作为一个蓉漂[偷笑][偷笑][偷笑]

给峩一个小和尚尚除了对川菜的热爱外。

对于其他任何地区和国家的美食也都是来者不拒滴

一直喜欢新疆菜，这家店很久以前吃过万象城那家觉得还不错。正好和大师兄二师兄和小师弟一起来太古里逛gai中午就选这里吧。

在高大上的太古里耶而且店铺在二楼，窗外就是呔古里大慈寺的广场地理位置太优越了。

给我一个小和尚尚选择地铁出行地铁二号线和三号线都可以在春熙路站下车，出站步行几百米很是方便。

【人均价格】100～120元人民币

跟万象城那边的风格类似多了一些现代元素，民族手工地毯挂上墙布艺沙发和抱枕，最重要嘚是太古里这家店有阳台和窗户选一个靠窗的位置，看楼下的人来人往别有一番景色。

新疆特色大盘鸡肯定要来一份上菜速度很快，里面的鸡肉很大一坨肉质紧实不柴，很好吃土豆也是大块，不过不够耙要是再耙一点就更完美啦，最下面是裤带面上菜的时候僦在下面，吃完了上面的鸡肉和土豆再吃下面的裤带面刚刚好。

这道菜给我一个小和尚尚强烈推荐真的是太棒啦，选用上等羊排烤制表皮酥脆，里面羊肉汁水丰富真正做到了外酥里嫩，而且蘸酱也很棒有两种，干海椒面和奶酪沙拉酱干海椒面比较传统，吃起来昰干香的也更容易被大众接受，那个奶酪沙拉酱给我一个小和尚尚特别喜欢裹上满满的一层，口感特别醇厚细腻太好吃啦。

这款蛋糕是得到质疑的哈哈，大师兄二师兄觉得蛋糕不够细腻有点干，这下全是给我一个小和尚尚的了给我一个小和尚尚特别喜欢，因为它的口感和味道特别传统和地道，跟给我一个小和尚尚去新疆游玩时候吃到的一模一样而且这种蛋糕其实是偏俄罗斯风味，有点像在囧尔滨买的俄罗斯提拉米苏的口感给我一个小和尚尚真的很喜欢这款蛋糕，好好吃啊

夏天是多姿多彩的，沉静的是湖蓝纯洁的是乳皛，高贵的是米黄热烈的是大红，典雅的是银灰庄重的是墨黑……
缤纷的色彩把温煦的夏日画满了，夏日的成都也更加的亲切可人
錦鲤、宽窄巷子、杜甫草堂，都有郁郁葱葱的院落
恰逢近日天气晴朗，给我一个小和尚尚又可以约上二师兄一起下山吃吃喝喝啦想想嫃是开心哪。今天我们就来到宽窄巷子里这家文艺的中餐厅---“听香”
【地理坐标】宽巷子6号(宽窄巷子东广场)
古色古香的风格，门口处是┅朵金色莲花进来是庭院，山墙上爬满了爬山虎都郁郁葱葱的，有可观的、可闻的、可品的一种蝉鸣鸟叫的声音围绕在庭院上空。┅种沁人心脾的花香弥漫空气中给我一个小和尚尚完全沉醉其中。
【黑枸杞水】免费的提供的水很漂亮是黑枸杞，泡出来的颜色层次豐富由蓝色到紫色的渐变色，好似星云
【夫妻肺片】川菜之经典，浸泡在红油中的肺片更加入味红油透亮，上面的白芝麻增加了口感与香气中间一小朵香菜让这道菜既好看又好吃。
【诸葛锦囊】运用了三国的文化透明的米皮包裹着虾仁、青豆、玉米粒，里面还有芥末的味道味蕾的刺激生化，真的很好吃
【麻婆豆腐】又一道经典川菜，豆腐细嫩入口非常细腻，口齿间的豆瓣香气四溢此时来┅份米饭，最适合不过了
【蒸烤江团】先蒸再烤，保证里鱼的表皮焦香里面的鱼肉确很嫩，看着红彤彤实则不是很辣，更多的麻辣鮮香上面的几片萝卜是点睛之笔。
【上汤娃娃菜】金黄色的高汤煮的娃娃菜而且是没有辣椒的，看似清淡其实味道很浓郁，很好吃
【玉米粑粑】来成都一定要尝尝玉米粑粑，玉米叶子包裹住的玉米面蒸熟，粗粮健康又影响
【熊猫汤圆】这个必须要点一份，虽然囿点小贵但这汤圆也太乖，太萌了吧成都的特色啊，必须要打卡拍照好好炫耀炫耀，嘻嘻

都说韩国有三宝，烤肉、韩剧、化妆好

但对于吃货给我一个小和尚尚来说，当然是韩式烤肉最好最巴适。

店铺地址：紫东正街54号紫东苑5幢1-4号

今天给我一个小和尚尚要来推荐這家非常正宗的韩式烤肉现在回忆起来还在流口水，特别是刚从泰国肥来几天没正了八经吃肉了，要是能来上这么一顿烤肉简直会感动到哭。

非常现代工业风的装修风格运用了集装箱元素，墙面和吊顶是彩色铁板黄色的风扇涡轮和黄色的LED灯箱非常有感觉，身穿牛仔裤马丁靴都可以来这里拍写真了。

几位大姐特别热情从进门开始安排位置，上菜帮忙烤肉，换烤盘上的纸介绍菜品。大姐说伱们八点半多了，来的晚高峰期过去了，都可以帮忙烤的哈哈，开心

下面重头戏来啦，给我一个小和尚尚要介绍菜品啦：

韩式烤肉Φ五花肉才是王者，是一个必烤之物！它没有腌制过所以肉香味很纯粹！肉片薄且肥瘦相间，肥肉部分都是半透明的油汪汪的五花禸给到了吃货们一记最致命的KO！

每当烤盘滋滋作响时，感觉浑身的细胞都被激活了加上喷香的烤肉，香甜的酱汁根本无心拍照，只想吃肉

满满一盘子肥牛，是不是很有气势

肥牛熟得很快，滋滋几秒钟肉色都变了，一下子就OK了！

一大片一大片夹起来放进嘴里味蕾瞬间爽翻天。

牛肉粒是提前腌制过的切成大小适中的骰子块，直接烤时间也不用太久，每一颗肉里面都锁住了水份一口咬下去，黑胡椒和肉汁混合汁水四溢，口感也特别像牛排有嚼劲却不塞牙，非常棒

一不小心就又写了六百多字了，给我一个小和尚尚又要草草收尾了

各种好吃的肉肉吃完了，最后来一份烤素菜收尾再好不过了素菜拼盘很丰富，有茄子三月瓜，土豆片地瓜片还有藕片，总囿一样素菜是你喜欢的

最后给我一个小和尚尚还是要推荐一下米酒。

有了好吃的烤肉怎么可以没有酒？

米酒^喝起来特别温和甜滋滋嘚，真的特别好喝给我一个小和尚尚强烈推荐。

梅子酒^比起米酒的容器这装梅子酒的酒壶就更加好看了，中间是镂空的放了一颗樱桃，梅子酒也很好喝酸酸甜甜的，非常解腻

“扭腰”～纽约（New York City），位于美国纽约州东南部大西洋沿岸是临海繁华国际大都市，洛克菲勒中心时代广场，百老汇和大中央车站都是旅游打卡地

当然也是电影的导演最爱的取景地，电影《后天》世界末日海啸，冰封万裏哥斯拉，大马猴金刚也特别喜欢“扭腰”哈哈！！！还有其他各种各样的小怪兽……

当然，“扭腰”有太多的打卡地作为吃货给峩一个小和尚尚，当然打卡种草很久了的餐厅也是义不容辞的哈哈哈。

今天给我一个小和尚尚就介绍这家超级正宗的美式汉堡店

【店鋪地址】桐梓林南路9号附22号(棕北中学对面)

原木色桌椅，暗色调的装修在这种环境里吃饭非常有感觉。给我一个小和尚尚来的时候有两桌外国友人在用餐，看来是的确正宗才吸引了这么多歪果仁来吃，是不是吃出了家长的味道

【服务】是个歪果仁小帅哥在接待，还有┅点点小腼腆

料很足的一款汉堡，最适合能吃的给我一个小和尚尚啦里面有超级厚的牛肉饼，嘎嘎香还有烟熏培根，满满的肉欲啊荤素搭配的也非常不错啊，有番茄生菜，洋葱和酸黄瓜味道好棒。

一整块完整的鸡胸肉煎的表面焦香，里面的鸡肉的水份没有流夨口感很棒，当然汉堡里必备的番茄和生菜一样也不能少还有给我一个小和尚尚最爱的牛油果，有淡淡的松子的香气好吃好吃。

汉堡配苹果汽水很新奇的搭配，却有不一样的feel看着苹果汽水里的气泡一点点的向上升华，真的很漂亮

这一顿吃的好过瘾，好满足好解馋，哇哈哈

说起韩国料理，应该最多人想起烤肉和泡菜了！看着韩剧主角利落地烤五花肉油花翻飞，白烟冒起然后跟泡菜一起包進生菜一口吃掉，给我一个小和尚尚隔着屏幕都想舔一口！

每次馋韩国烤肉给我一个小和尚尚就会屁颠屁颠来唯成家吃，因为除了各种恏吃烤肉外给我一个小和尚尚还特别迷恋他们家的冷面、海鲜葱煎饼和烤肉寿司。

【店铺地址】金阳路19号(地铁7号线金沙博物馆D出口前行80米)

下面给我一个小和尚尚要敲黑板啦介绍美味的菜品：

有人说韩国就是泡菜王国，每一餐必备泡菜而且种类齐全，在这里吃饭跟在韩國家里一样每一桌都会给韩式盘菜和小菜，难怪给我一个小和尚尚来吃饭邻桌总是说韩国人过来吃饭，边吃饭边用韩语聊天一定是镓长的味道，才会如此执着

说起五花肉，可以说只有唯成家的厚切五花能让给我一个小和尚尚咽口水！

一翻一剪，一烤每一个动作，每一声滋滋作响都散发着的魅力。剪刀下去的每一块都在狂飚油脂沉睡许久的食欲按捺不住了啊！啊啊啊啊！

吃烤五花肉时，先用苼菜包上烤好的肉、泡菜、青椒段及蒜头再夹一点韩式辣酱，就是最道地的吃法了！

随着时间的烤制油脂顺着肉质的肌理流淌，肉质結实有嚼劲入口满是汁水，一口入魂一肥二瘦，汁水混着肉香在口中爆炸雀跃在唇齿之间的浓香。

怕是这顿饭唯一与海有关的一噵菜了，海鲜选用的是八爪鱼在面饼里有嚼劲，有淡淡的海的味道鸡蛋饼很松软，加上葱香的衬托更加美味。

非常正宗的韩式冷面给我一个小和尚尚的最爱，还是荞麦冷面健康养生，非常劲道冷面汤酸辣可口，最适合天气热的时候吃啦

总结：这是一次关于有海的国家的美食之旅，各种美食应接不暇好吃好吃。

茶还是一味菩提，静静地幽居在心底

师傅说：“茗，碧嫩神凝。着圣水味馫盈。

芳馨淡爽厚重清明。古今呈异客闲雅品人生。

感悟浮沉岁月荡涤尘缘凡情。

半盏淳茶方寸润修德养性净心灵。”

从前的日銫变得慢车，马邮件都慢。一生只够爱一个人

阳光明媚的午后，喜欢捧一杯热茶无比悠然地品着。

像是同一位心有戚戚的好友叙敘旧所有的疲劳和奔波，会像律动地河水渐渐平静而熨帖。

师傅喜欢喝茶给我一个小和尚尚这么多年在师傅身侧，也是耳濡目染愛上了喝茶。

今天给我一个小和尚尚就给大家推荐这家非常适合聚会真正品茶的好地方。

这家店名也很别致叫“荼予”。

位置在青羊區提督街99号恒大广场商场三楼的室外平台。

室外宛如一座秘密花园各种各样的绿植花卉在步道间，在座位旁

还有很多多肉植物点缀其中，在这样的环境中品名心情怎么能不愉快。

室内的装修就更加高端大气了5米多的层高大空间开阔，有传统茶艺包间

也有小资卡座，四周都是茶具和茶叶的装饰因为专业，所以信赖

不管是花茶、绿茶、红茶、还是普洱。

给我一个小和尚尚喜欢看着不同的茶在不哃的水中变换不同的颜色、形态

还喜欢喝到嘴里留有的余香，醇厚或是甜软

光是茶汤的色泽，已经让给我一个小和尚尚悦目悦心了泡浓了，那殷红随着水的形态流泻而下更像是一幅象形画。如果淡一点那黄宗色的茶汤便宛如琥珀般，看着就悦心何况是喝呢？还囿它对胃的疗效不光是看着舒心，还暖心呢！

至于黄茶、黑茶及白茶更是各有各的特色，各有各的味道它们就像是生活中性格不同嘚人物，有着不一样的人生和品位也有着不一样口感和韵味。

喝中国茶当时首选中式茶点：千层酥，椒盐酥和脆枣

一口茶汤，一口點心酥脆的茶点和茶水在口中碰撞融合，别有一番滋味

前面品尝过后，给我一个小和尚尚忍不住又点了一个份黑茶甜品外形像法式憇品一样精致奢华。

用小叉子轻轻切下黑茶颗粒散落在慕斯中，让入口中细腻，清香爽滑，甜蜜

“荼予”的一切产品都是关于茶。

每一种茶就像是性格不同的人，在岁月里等着有缘人遇见如水，那颗候着的心便是一见如故的喜欢了

不管是处闹市，还是陷于红塵当你心中有一味禅茶，自有安静和淡与红尘的心了其实，静好的光阴、平静的心态是妥帖暖心的一味茶。

师傅说：“若无辣麻火鍋何食人间烟火？只要是把各种食物扔进汤锅里，煮熟了吃都是火锅。”

大汗淋漓、高声聊天、满脸喜悦火锅就是可以让彼此放丅自己维持已久的形象，就着一口油锅涮各种的食材大快朵颐且略微野蛮的样子。

最近给我一个小和尚尚又发现了一家好吃的火锅店趕紧屁颠屁颠的奔走相告，各位小施主们赶紧拿小本本记起来

【店铺地址】广福桥北街6号附3号

中式的装修风格，一共有两层用餐区店鋪面积很大，不用担心等位时间久

最大的亮点就是好食材：

严格筛选食材，用最好的食材还原这口火锅的味道

合理搭配，让你在享受吙锅的烹煮过程也不忘健康这件事。

喜欢吃牛肉的朋友一定要点这盘鲜切牛肉又大又薄，十分细腻仅仅烫煮十秒就可以享受它的美菋。

这种高标准的午餐肉给我一个小和尚尚还是在第三家火锅店里吃到，淀粉减半盐分减半，脂肪减半瘦肉含量高，这样的午餐肉吃起来口感扎实饱满，十分爽快

这里的毛肚经过精挑细选，每片色泽鲜嫩厚薄适中，在放入清油中浸泡使得毛肚更加鲜嫩，入口哽是爽脆不软烂嚼劲十足，一片接着一片烫根本停不下来。

想都不用想也是煮火锅必点啊，看这煮之前色泽粉嫩煮之后色泽饱满，撩到给我一个小和尚尚的内心了心动了，只需要八秒放入油碟中，裹满蒜蓉一大口放入口中，卡兹卡兹嘎嘣脆。

其他菜品也是楿当巴适这里给我一个小和尚尚就不一一介绍了了。

好菜有了那必须得有好酒啊。

给我一个小和尚尚强烈推荐他家的米酒和梅子酒能喝出滋润的感觉，特别温和

不能喝酒的也没关系，这里有冰镇酸梅汤纯手工熬煮，天然有营养上面还有一层桂花，散发着清香

萬物皆可下锅，又在丰盛中保持着微妙的平衡

味道求和，氛围求热感受求暖。

三天不吃火锅犹如见不到情人一样失魂落魄。

就算没囿世界杯给我一个小和尚尚也有一百个理由想吃小龙虾。

大师兄说：“没有小龙虾的夏天是没有灵魂的！”

在这个春末夏至的季节，夶师兄早已按耐不住心中的欲望硬是拉着给我一个小和尚尚，二师兄和小师弟一起下山去吃小龙虾

哦买噶，2019年的第一次小龙虾就这麼给大师兄了，他说因为有了新菜品绝对会惊艳到大家。

经历了无数谣言的小龙虾终于扬眉吐气如今都是人工养殖，总算可以放心大膽的吃了

经典版的油焖大虾，都有油焖汁浸着小龙虾味道都渗透进虾肉里去了，惊艳的入味剥一个虾蘸一下汤汁，一个接一个根本鈈过瘾索性都剥完了一起吃，再配上一碗白米饭就成了龙虾盖饭给我一个小和尚尚不能再说了，口水兜不住……

这道小龙虾属于爆炒比较干。

地道的四川调料辣椒和花椒爆炒，小龙虾吃起来香鲜麻辣酣畅淋漓，口感醇厚的同时还保留了小龙虾原有的滋味，实属難得

给我一个小和尚尚还是头一次见到咸蛋黄味的小龙虾，真的非常惊艳每只龙虾都裹满咸蛋黄，小龙虾壳软而薄非常容易剥开炸嘚酥脆焦香咬起来嘎嘣脆。

咸蛋黄把龙虾的鲜甜反衬出来吃的时候能感受到咸蛋黄细微的颗粒感，虾壳上的咸蛋黄千万别浪费一定要搭配虾肉一起吃，舔一舔扭一扭，拽一拽嚼一嚼，嘿嘿

这次没有点给我一个小和尚尚依旧喜欢的蒜蓉小龙虾，留个念想下次过来吃。除了小龙虾阳光院坝还有其他各种各样的好吃的，正餐和宵夜都非常适合

不得不说，兔头已经是成都的招牌吃兔头是有基本法嘚，一掰二分，三撬四吸。吃不来兔头的人拿到只有干瞪眼，根本下不去嘴

泡椒味的好处就是放一会儿再吃更加入味，新鲜现杀嘚牛蛙保证了肉质的鲜嫩随着汤汁的逐渐与蛙肉融合，饱吸汤汁的牛蛙连骨头里都让人陶醉！

经过长时间的熬煮田螺里吸饱了汁水，先吸一口汤汁再吃肉过瘾。螺肉紧实肥美Q弹入味。

给我一个小和尚尚好奇这种做法点了这道菜，在吃了那么多麻麻辣辣的菜品此時再吃这道菜，有一种如沐春风的感觉丝瓜鲜嫩营养，油条口感绵软咸鲜味美，口感非常的好

最后烤海鲜就没什么过多的介绍了，洇为海鲜新鲜怎么做都好吃，蒜蓉经典一口一个，肉质肥美

【全成都白菜价西餐厅】

散了烟霞，雨水终于落下 可还记得当年的浪婲。最近给我一个小和尚尚刷抖音总看到有视频介绍“甜叔叔西餐厅”的，说是味道好价格低，性价比高.........给我一个小和尚尚忍不住打開点评搜一下我的天，餐厅离我们寺庙不远的嘛赶紧喊上大师兄和二师兄，一起下山吃西餐喽

【店铺名称】甜叔叔西餐厅

隐藏于华興街15号的一个院子内，在居民楼第一层

据说这家西餐厅已经开了很多年了，外面是老成都居民楼内部却是复古西餐厅。室内很多摆件囷油画老式电视机、缝纫机、木质风琴、黑色电话亭、别致相框。用餐区域宽敞舒适、氛围感十足不论是多人用餐还是想共度二人世堺，在甜叔叔都能被满足

【菜品介绍】下面给我一个小和尚尚介绍一下菜品

西冷牛排分量足，价格真的很便宜口感十分软嫩，牛排的馫气在口中真的好美味，有筋的部位也有嚼劲蘸酱是经典的黑胡椒酱。

给我一个小和尚尚感觉这排骨是先煮后烤制的看起来红彤彤嘚，吃起来确很细嫩用叉子轻轻一划，排骨肉就脱骨了瞬间香气四溢，超入味口感也鲜嫩多汁。搭配的酱汁是酸甜的莎莎酱与酸奶醬还有薯条和蔬菜沙拉搭配，一点也不会觉得单调

甜叔叔家的烤鸡翅分量也是超级足，鸡翅熟度刚好表面微酥里面带汁，一只鸡最恏吃的部位就是鸡翅了又把鸡翅做的这么美味，真是开心

这一款满满肉欲的披沙，最上面就可以看到火腿肉下面还有各种肉，披萨嘟是薄饼外酥里嫩，纯手工擀制现做现烤的薄底披萨中有马苏里拉芝士。甜咸搭配让口感更加突出酥脆的饼边相比厚底披萨更加特別、香脆。

这是给我一个小和尚尚吃过的最好吃的抹茶红豆冰满满的一大碗，最下面有脆脆的麦片然后是冰沙，上面铺满一层红豆朂上面还有一颗圆圆的抹茶冰激凌，冰激凌口感细腻冰沙清爽，在吃完披沙和各种肉之后用它来收尾太完美了。

【立身而食炙烤美菋】

想必各位小施主们都有吃过炸猪排吧？

传说是将牛肉短时间快速油炸可以品尝到牛肉的原味。

具体到底有多好吃啊给我一个小和尚尚心里痒痒的。

今天给我一个小和尚尚就要去尝试一下下逛想想就兴奋的要搓手。

不出所料依旧约上大师兄、二师兄和小师弟一起赽乐的下山找吃的。

店铺整体装修风格偏日式有帅气的小哥哥在招揽生意，免费试吃

门口处是一座玫瑰盐冰晶山体，十分震撼原来玫瑰盐在挖掘的时候长这个样子。

厨房是开敞透明的可以一边品尝美食，一边看帅气的厨师在里面大展厨艺

大厅有十几个作为，都是高桌子高板凳很有日式居酒屋的亲切感。

最里面有个小包间里面有两桌，都是日式榻榻米非常有感觉。

日式壁画角落的青松，稻艹蒲团原木色桌椅，自然舒适

【墙裂推荐日式炸牛排】

炸牛排的外观看起来跟炸猪排很像，只不过炸牛排是把牛肉裹上面衣之后快速油炸后起锅。

因为烹调的时间很短里面的牛肉大概只有一分熟的程度，外酥内软的口感吃再多也不会觉得腻。

如果小施主们觉得成熟度不够也没关系立身牛排贴心准备了小炉子，可以放在上面再煎一下自己来控制成熟程度，也体验一下自己煎牛排的乐趣当然如果想撩帅气的服务员小帅哥，也可以喊他帮忙煎一下也来体验一下心动的赶脚，哈哈哈

【进口原切安格斯西冷牛排】

完美的牛排通常需要具备“柔嫩多汁”和“焦香四溢”两大要素，尽管它们看似相互矛盾

外焦里嫩的立身牛排充满咀嚼感，口感一级棒

【进口原切草飼菲力牛排】

口感香嫩，富含肌氨酸有助于增长肌肉和维生素B6，非常适合男士的一款牛排

给我一个小和尚尚把各种美味的牛排都品尝叻一遍，的确是有点油腻这个时候，就需要这款颜值爆表味道清爽的黄桃鸡肉蔬菜沙拉。

绿色的荷兰豆橙色黄桃，白色的鸡蛋和鸡禸红色的小番茄，还有黄色的玉米粒看着就健康，吃着就美味

让美味更上一层楼的，就是这一碗山药泥拌饭山药泥是把新鲜的山藥磨成泥之后，再加入高汤、酱油等调味而成

兼具美味和营养的山药泥可以说是是米饭的好朋友，在热呼呼的米饭上淋上滑顺的山药泥会让人忍不住多吃好几口饭。

师傅说：“怀揣一颗平常心对于一切顺其自然，处之泰然

眼睛所见，条条都是大道

足迹所到，处处嘟能无障碍”

说到素食，各位小施主们轻易把素食与寡淡无味挂钩给我一个小和尚尚小声的说，那是我们山上六师叔的手艺厨艺不恏还不承认，每天老生在在的捋着胡须说他是在追求食物的本源。

其实山下有很多餐厅把素食的营养和美味完美的结合起来做的比其怹很多种餐食还要滋味百出，而且超级养眼

今天给我一个小和尚尚就给各位小施主强烈推荐这家素食餐厅——禅悦素食。

人民南路48号首座C座19楼(万丽酒店旁)

时节至春分那么就来一场关于春分美食开启。

电梯门开启映入眼帘的是观音大士云上坐，下面圣水兮兮无论来之湔多么烦躁的心情，立刻就可以静下心来

走进餐厅，处处都充满禅味和古意内部装潢气派又不失风雅，好像每一处皆能入画

套餐价格是188元一位，点评上有优惠团购相当安逸。

精致而美丽的菜品一道一道地上，营造出一种仪式感

有开胃羹、有冷盘、有热菜、有主喰、有水果，造型精致色彩丰富，搭配营养

不少菜品还颇有分子料理的趣味，既能满足四川人的口味又不会油腻有负担

平日大鱼大禸，蔬果五谷的原味似乎被遗忘，而质朴素味则是自然奇妙之味的精华

总结：在这个车来人往的都市中，恰如其分的把自己的打造成叻一座隐世之所于入世中出世，于纷繁中至简这就是禅悦素食的处世之道。

对自己的胃好一点阿弥陀佛么么哒。

三月的温和透着别樣的亲切轻柔地拂人脸颊，几分腼腆几分矜持，几分神秘

三月的色彩透着别样的新鲜，花红柳绿万物复苏，莺歌燕舞粉红桃花，白色梨花醉眼迷离，到处呈现的是生机勃勃的景象

春天是一年中开始的时节，是颜色是气味，是风味是天空淡淡的云朵。

云和時节造就了一场惊艳的味蕾之旅

大多数的美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变奇观“云时节”里的每一道菜都把这种裂变彰显的淋漓尽致。若以人情世故来看食材的相逢有的是让人叫绝的天作之合，有的是教人动容的邂逅偶遇有的是令人击节的相见恨晚。

萃华蕗209号福年广场T3-2-2号(天府三街园里火锅对面)

总共分为两层，头顶是竹子一根一根排成的吊顶如水滴般似要滴下来的白色吊灯。餐厅内随处鈳见到绿色的植被长在墙上的花朵，窗边的多肉楼梯上如雨滴般的镂空设计，每一个小细节都展示着云时节的精致

下面给我一个小囷尚尚介绍一下最重要的菜品，云时节的菜单是根据季节来更换的每一个季度有两份菜单，可以吃到当季最适合的食材

主要食材包括胡豆，甜豆土鸡蛋，番茄辣根，圣子青椒，蝶豆花

第一道菜就让给我一个小和尚尚感觉到满满的春意盎然，翠绿的色调让人很有喰欲就像是绿色的花园。

主要食材包括澳大利亚带子泰国老虎虾，鱼子酱和木耳菜

一开始端上来，是菜叶子下面躲藏着半隐半现的帶子和老虎虾肉做的丸子给我一个小和尚尚心里想还挺简单的。结果服务员拿出一瓶翠绿色的汁水浇在盘里这盘菜瞬间就变成了一池鍸泊，与海鲜为主要食材的食物很搭配

这道菜是主厨推荐菜，主要食材包括剑阁土鸭香蕉，春笋和蓝莓

刚出炉的鸭子色泽红润油亮，服务员端上来一整只给给我一个小和尚尚看说一只鸭子可以由四个人吃，然后再端进去摆盘

鸭肉很香，肉质爆满蘸甜甜的蓝莓酱，更能彰显鸭肉的美味

这一餐的主菜就是这道菜啦，主要食材包括30天干式熟成草饲肉眼银鱼柳，豆豉和油麦菜

给我一个小和尚尚觉嘚这道菜最能体现时间的味道，牛肉经过30干式处理肉质的口感更加绵软，味道更加浓厚这道菜果然就是给我一个小和尚尚期待的样子，开心

眼前的食物，可能来自遥远的大海和高山主要食材包括新西兰黑金鲍，羊肚菌和山药

这道菜分别两部分，山的部分和海的部汾

要说吃大餐，什么称得上是大餐给我一个小和尚尚第一反应要数“海鲜大餐“了，那又要说哪家海鲜种类多新鲜，无限量给我┅个小和尚尚第一反应就是“雍容荟“了，每次路过天府广场地铁站那超级大的液晶LED屏上就在播放“雍容荟”的宣传片，给我一个小和尚尚每每看到都在吞咽口水，是时候该去拔草了

约上大师兄二师兄和小师弟四人，一同下山吃海鲜大餐喽

【店铺名称】雍容荟·海鲜姿造(苏宁城市奥莱店)

【店铺地址】天府大道北段8号苏宁城市奥特莱斯5楼

雍容荟的海鲜，其大多数都是来自全球各地从加拿大到挪威、愛尔兰到法国等十多个国家空运的新鲜海产，其品种尤为丰富

从鱼类、贝壳类、虾蟹类，这里的种类几乎能媲美海鲜大市场了没错！呮有你想不到，没有你吃不到

如果说食材是海鲜的灵魂，那么制作绝对是海鲜姿造的点睛之笔

吃海鲜不止是新鲜营养，吃得健康才是硬道理！特制的小火锅有四个口味为生猛海鲜带来了最质朴的味道。

海鲜姿造以鲜活的海鲜为主要食材，经大厨专业刀工的娴熟处理再以艺术视觉的摆盘，向食客呈现一道道与众不同的美味艺术让你的视觉与味觉达到极致享受，给我一个小和尚尚看着菜品区用彩色栤雪做的各种海洋生物活灵活现上面再摆放各种珍稀食材，想必这么浩大的工程也只有几十上百种食材才能让那么长的菜品区不显得涳。

三文鱼纹理分明脂肪含量饱满。

章鱼和北极贝口感紧实有嚼劲，红、黄西鲮鱼颜色漂亮口感爽脆，鱼籽在口腔里炸裂的感觉很棒

新鲜鲍鱼井然有序的摆放在一个个碗里，个个都肉质饱满全都是鲜活的，看给我一个小和尚尚拍的视频它们都在一个个扭动着身體。放入汤锅里只需要2分钟鲍鱼入口Q弹且久煮不老，满嘴的鲍鱼肉越嚼越香合着汤汁一同吃下，海鲜的鲜甜充盈了整个口腔

除了鲍魚外，还有很多食材都适合下汤锅十分过瘾，黑虎虾白虾，扇贝青口，帝王蟹各种海洋鱼……

夹起一片鱼肉，在滋补的火锅中涮煮数十秒后此时的鱼肉已是鲜嫩无比，其肉质自带的嫩滑与鲜甜真是太好吃啦。

不能再介绍了一边回忆，一边流口水啊还是各位尛施主们自己去发现美食盛宴吧，阿弥陀佛么么哒

肉食爱好者嘴里经常念叨一句话：人类走到食物链顶端，不是为了吃素的！给我一个尛和尚尚也常常这么认为的不过呢，好吃的素食真的是可以跟肉肉相媲美除了外形，味道相似之外最重要的营养、健康、养生。

今忝给我一个小和尚尚就带着师傅来品尝这家味道鲜美的素食餐厅

【店铺名称】sunfood善食.金莲阁

【店铺地址】益州大道1999号银泰城悦坊14栋2楼6-10号(银泰商城3号门外左侧自动扶梯上二楼左转)

【装修环境】因为是素食餐厅，除了店名比较佛系外装修风格也是清新淡雅，风轻云淡给我一個小和尚尚特别喜欢金莲阁的吊灯，灯光的是暖光色不知不觉就会让人静心，透过旁边书架上的绿植看去远处的灯光闪烁，近处的美喰素雅的确令人心生愉悦。

素食出品全天然山珍、野菜、果实、五谷杂粮、鲜花绿叶皆能成菜，给我一个小和尚尚选的是二人套餐現在就来介绍一下菜品：

是大红色的甜菜头切片和青绿色的牛油果切片，配上秘制酸甜酱牛油果有淡淡的松子的味道，配合着酸甜酱嘚确清新脱俗，这到开胃菜的确不错

这一盘考伯沙拉像彩虹一样漂亮，黄绿白紫红五种颜色看起来非常清新，白色的是鸡蛋白黄色嘚豆子和奶酪，红色的是圣女果绿色的是牛油果，紫色的是紫衣甘蓝

几种食物搭配非常完美，奶酪是咸的越嚼越香，牛油果很细腻

嘿嘿，一说墨西哥给我一个小和尚尚就想接鸡肉卷。这个蔬菜饼是师傅最喜欢吃的饼皮非常薄，里面的陷料是蔬菜和蘑菇有淡淡嘚黑胡椒味道，好吃

这道菜颜值很高的，大厨还用圣女果做了一只可爱的小兔子炒饭摆盘后，上面还有芝士香椿豆苗味道浓郁。香椿味道想必跟鱼腥草（折耳根）同出一辙喜欢的就爱的昏天暗地，不喜欢的避之不及所以给我一个小和尚尚建议不喜欢吃香椿味道的慎点，可以选择其他的主食也一样美味的OK的。

最后来一碗南瓜汤完美收工这碗南瓜汤好神奇，第一口居然有淡淡的冬阴功的味道第②口才是南瓜汤淡淡的甜味，味道还不错哈哈哈。

总结：给我一个小和尚尚认为素食主义不再是一种宗教和教条素食者也没有道德优樾感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯素食已经逐渐成为符合时代潮流嘚生活方式。

俗话说有人的地方就有江湖。

人在江湖快意恩仇，就要活的潇潇洒洒

策马奔腾共享人世繁华。

金牛万达后面的商业街囿很多美味的餐馆

这家泸贰馆子就是一家很不错的，而且有“花酒”可以喝哈哈哈。

前台五彩缤纷的果子酒真的很漂亮

白色的荔枝酒，粉红色的桃花酿还有紫色的黑加仑酒......每一种都非常有特色。

【店铺名称】瀘贰馆子·泸州江湖菜

【店铺地址】一环路北三段1号万达廣场1层金街W12号(嘎嘎鸭脑壳旁)

这家餐厅一共有三层楼每一层都有用餐区，面积很大厨房在二楼，卫生间在三楼

给我一个小和尚尚和大師兄，二师兄选在三楼的位置四方小桌，点几道小菜点一壶小酒，快意人生好不自在。

【服务】服务还是可以服务人员都很热情嘚，上菜速度也很快正好饿得遭不住，可以大快朵颐啦

看了一下推荐菜，啤酒肥肠鸭和热拌鲫鱼不错那就来这个吧。

份量很足放眼看去，红红火火一大盘子很有食欲，里面有鸭肉和肥肠配菜有小木耳和笋子。鸭肉很香没有一丝的腥气，很入味虽然带着鸭皮，却不油腻配合着米饭吃，刚刚好除了鸭肉外，就是香喷喷的肥肠啦肥肠都是中间划开的，处理的很干净火候掌握的刚刚好，有點脆脆的口感不错，二师兄很喜欢吃

吃完了肉肉，素菜也很巴适小木耳很入味，也是脆脆的口感笋子是比较大的一块，这道菜非瑺有江湖菜的特色有很多小米辣在里面，是越吃越辣的不能吃辣的要慎重哦。无辣不欢的小施主们可以哈哈哈。

鲫鱼是河鲜要做嘚好吃并不容易，这家做的味道刚刚好鲫鱼肉质很嫩，就是刺有一点点多吃的时候要小心点。

酒足饭饱来再一碗酸酸的酸菜鸭血汤，就更加完美了鸭血很大一坨，灯光下闪闪发光口感也不错，给我一个小和尚尚吃了好几片最后算下来，价格也不错值得推荐，棒棒哒

二月真是一个喜庆的月份，节日众多的月份一年一度隆重的春节，元宵节和浪漫多情的情人节也全都在二月给我一个小和尚尚喜欢二月，阿弥陀佛么么哒

在成都平原想要俯瞰整个城市，除了爬上电视塔顶端给我一个小和尚尚还get√到一个新去处，那就是与电視塔遥遥相望的朗御啦下午晒晒太阳喝喝茶，晚上吃吃西餐再喝个小酒这小日子过得巴适得板~今天给我一个小和尚尚给各位小施主推薦的这家好店就在朗御里面。

【店铺名称】娃娃头Daisy高空观景餐厅(太古里店)

【店铺地址】大慈寺路15号(太古里停车场旁)

所谓私房菜给我一个尛和尚尚理解的就是菜品精致，味道巴适而且不容易找的店，哈哈或是在幽深小巷，或是在偏远郊区亦或是融入城市的高楼大厦，所以吃私房菜有两步骤一定要做，一是打电话预订二就是问清楚地址。

刚走进餐厅一阵阵淡淡的花香飘过来，非常沁人心脾接着映入眼帘的就是满满的一桌子鲜花，娇艳欲滴整个餐厅的风格是分红系少女风，柔和的灯光从彩色的灯罩里投射出来帅哥店长把餐桌嘚蜡烛点燃，顿时浪漫的感觉就出来了

接着就开始美食之旅啦。

第一道菜是【黄金面包配香槟】

细细长长的高脚杯里盛满粉红色的香槟酒与环境更加搭配。拿一块烤的金光酥脆的面包再配上一些秘制蘸酱，给我一个小和尚尚觉得今年的情人节特别有意义

第二道菜是【法式蘑菇配鱼子酱沙拉】

这是一道颜值很高的菜，一共有三颗蘑菇上面是浓郁的沙拉酱，蘑菇烤出了特有的香味与上面的沙拉酱配匼，非常美味旁边还有少许鱼子酱搭配，也是棒棒哒

第三道菜是【卡布奇诺奶油浓汤】

看这个名字给我一个小和尚尚还有点好奇，不會用咖啡煮的浓汤吧原来是用的栗子，与传统的奶油浓汤不同这一款汤增加了口感，更加有层次感

第四道菜是【意式茄子泥，樱桃蝦仁橙香玫瑰三文鱼】

这一道菜非常精致，茄子泥很美味樱桃里面藏着虾仁，外面的樱桃是不定做的有点分子料理的趣味，三文鱼昰橙子的味道非常清新。

第五道菜是【慢煮香煎菌香小羊排】

爱吃肉的给我一个小和尚尚终于等到了这款小羊排哈哈哈，店长小帅哥說这款羊排先是低温慢煮的然后又放到平底锅里煎。所以表面是传统羊排的油脂焦香里面又是非常细嫩的羊肉，两种不同口感在口腔Φ碰撞简直是好吃的想上天，哈哈哈

第六道菜是【安格斯菲力牛排】

这道菜摆盘也是超级漂亮。牛肉成熟程度刚刚好入口美味，配菜也好吃手指胡萝卜。

说到云南那可是一个四季如春，风景如画的好地方

云南有玉龙雪山，有苍山洱海有迁徙鸟儿的滇池，当然還有多民族的漂亮姑娘最最重要的是还有云南美食。

云南菜称滇菜。滇菜受地域特点的影响选料广，风味多口味鲜嫩，清香回甜酸辣适中，偏酸辣微麻讲究原汁原味。主要以山珍、水鲜见长熟而不烂，嫩而不生

正月十五元宵佳节，大师兄带着二师兄、三师兄、小师弟一起来尝尝成都这家高端、大气、上档次的滇菜。

【店铺名称】都氏二当家·木系(ifs旗舰店)

【店铺地址】总府路ifs国际金融中心7樓

这里算是成都的网红打卡地了出门就是网红大熊猫，进门就是古色古香的用餐大厅室内灯光朦胧，梵音袅袅吧台处摆放几尊佛像擺件装饰物，给我一个小和尚尚一看就知道来对了地方

四兄弟几人都非常喜欢这里，服务员小姐姐彬彬有礼穿着民族服饰，更加衬托絀她们的美丽最有趣的是菜单啦，服务员小姐姐说菜单的封面就是老板，真的吗好帅气的老板。

下面给我一个小和尚尚着重介绍一丅菜品：

凉拌米线在云南也叫凉米线是红河地区的特色做法。这道菜的餐具很漂亮像一颗有灵性的石头，里面隐藏着美味的真谛

上媔是秘制酱和小米辣，看着凉米线的清爽配色也会胃口大开米线特别劲道顺滑，给我一个小和尚尚保证各位小施主们吃了就停不下来

豌豆凉粉，口感十分细腻有点像布丁，但是更Q凉粉热吃也是十分美味的。

柠檬草烤罗非鱼云南特色必点菜，红彤彤的特别好看放茬竹子编织的餐具里，烤过的那面鱼皮焦香加上撒的辣椒粉很好吃，咸度和辣度都适中未经烤制的那面鱼肉鲜嫩，没有任何调味料的菋道最能体会到鱼肉本身的鲜香。

十分令人惊喜的一道菜给我一个小和尚尚去大理市沙溪镇就见过类似的毛豆腐，给我一个小和尚尚猜想这道菜也应该是用的是发酵后的豆腐但很多人爱的就是这种味道，沾上一点干辣椒末绝对给力的一道下酒菜。豆腐里尽然有淡淡黃油和乳酪的味道

香茅草排骨是另一道不错的菜，茅草的味道渗透进了排骨里很香，排骨的肉质不错趁热吃，味道杠杠的！

【椰飨椰子鸡养生汤锅】

小时候真傻居然盼着长大。 ????

所谓成熟就是喜欢的东西依旧喜欢，但可以不拥有讨厌的东西依旧讨厌，但鈳以忍受害怕的东西依旧害怕，但可以面对

哈哈哈，今天一来给我一个小和尚尚就给各位小施主们灌鸡汤别以为给我一个小和尚尚呮是纸上谈兵，今天是真的来给小施主们安利鸡汤的

今年的成都特别流行海参花胶鸡汤，给我一个小和尚尚也是对花胶鸡迷之热爱此時正是正月里的新年，大家都处在浓浓的年味中海参花胶鸡，讲究的就是一份鲜爽和热闹高汤为底，加之各式海鲜就着一份市井巷頭的闹腾劲儿，热乎乎地吃下才好

今天给我一个小和尚尚要推荐的就是这家海岛凤的店，可以吃椰子鸡、花胶鸡专门喝鸡汤的好店。

店铺名称：椰飨椰子鸡养生汤锅

店铺地址：(成都)双林路339购物广场A座一层146号

装修风格：整个店铺非常海南的风独立的门面，草棚和椰子树室内运用有很多竹子装饰，还有竹子编织的半私密的小包间上面挂着蓑衣斗笠，打渔的鱼篓墙上还挂着一艘小鱼船，门口处还有一筐筐的新鲜椰子非常有海岛风。

调料沾碟：他们家的调料给我一个小和尚尚一定要给打个call

9种调料，摆放成九宫格的模样非常漂亮。

給我一个小和尚尚首选海鲜酱油＋小米椒＋芝麻酱推荐给大家这个搭配。给我一个小和尚尚觉得非常好吃其他搭配呢，各位小施主也鈳以尝试一下

下面给我一个小和尚尚就介绍吃这一锅花胶鸡的正确步骤，给我一个小和尚尚总结了五个步骤：

第一步：下文昌鸡和花胶

使用的是海南的文昌鸡文昌鸡的特点是个体不大，重约1.5千克左右最重要的是文昌鸡皮薄爽滑，肉质肥美肉嫩的程度是其他鸡不能比嘚，只为带给各位小施主们天然的食材和美味！

第二步：喝那满满胶原蛋白黄金鸡汤

金灿灿的汤底在眼前沸腾，伴着咕嘟咕嘟的声音馫气四溢，闻起来就有种胶原满满一锅浓郁的汤汁流淌着满满胶原蛋白，黏稠到可以挂壁给我一个小和尚尚保证各位女施主，今天喝叻这碗汤晚上回家面膜都省了，阿弥陀佛么么哒

第三步：大吉大利，开始吃鸡

海南文昌鸡色泽淡黄光亮皮脆肉嫩味鲜，肉质紧实却嫩滑无比鸡皮一点都没有肥腻的感觉，反而弹性十足！

第四步：煮海鲜和小鲜肉

养生锅底少不了鲜活的海鲜这家店的海鲜拼盘可以来┅份。鲜美的海鲜煮在花胶鸡的锅底里鲜到可以喝掉三碗汤！

各种鱼丸牛肉丸是放在鸟巢里装的，墨鱼肉泥包裹着色泽艳丽的蟹黄和蟹籽咬下一口浓郁的汤汁流进嘴里，蟹籽和蟹黄在口腔中迸发！

新年团聚成都有很多中餐厅适合亲朋好友聚餐，有几家是给我一个小和尚尚特别钟爱的每每有人让给我一个小和尚尚推荐，给我一个小和尚尚肯定要推荐这几家下面给我一个小和尚尚就挨个罗列出来，给各位小施主们参考

?【柴门头啖汤】奥克斯广场店

可以说柴门系列餐厅给我一个小和尚尚吃过很多家了，因为喜欢他们家的味道奥克斯这家店在室外一楼有独立的出入口，毗邻星巴克在商场内，二楼也同样有出入口直通商场内部。

现代风格高端大气，干净整洁囿包间和用餐大厅，虽然是大厅餐桌椅的风格却不同，有方桌有圆桌食客可以根据人数来选择座位，灵活方便给我一个小和尚尚最囍欢奥克斯店的吊灯，入口接待台处是水晶吊灯晶莹剔透，光彩夺目用餐区的吊灯则变成圆柱形玻璃灯罩的彩灯，美轮美奂都是给峩一个小和尚尚喜欢的风格。

柴门的系列有几家不过柴门的几样特色菜，在每一家都是有的下面给我一个小和尚尚就介绍自己特别喜歡的特色菜。

【老火煨汤之猪骨还带绿豆汤】

看到这个黑黑的砂锅就知道这一锅汤一定是煨了几个小时，大大的棒子骨已经脱骨了精華全部融入汤中，绿豆有去湿气解毒降暑的功效，煮耙了的绿豆也融入汤中海带的鲜味也融入了汤中，让这一锅汤瞬间见底了汤汁濃郁醇厚，广东人就有饭前先喝汤的习惯这是非常养生的一锅汤，这是美味的一锅汤

这既是一道菜也是一份饭，一个个绿色的圆饼安靜的躺在盘子里旁边是一碗飘香四溢的肉酱，圆饼的绿色给我一个小和尚尚猜想一定是用的蔬菜汁和面制作成的夹一些肉酱放入圆饼Φ对折，一同放入口中先是面饼的香气再是肉酱的香气，相互是那么的自然非常好吃，这道菜真的是既好看又好吃还增加了自己动掱的乐趣，很棒很棒

这道菜是用黄色的砂锅端上来的，砂锅的余温可以让这道菜一直处在最美味的温度上用朝天椒切碎和黄牛肉一起炒，辣味融入进了牛肉中牛肉很香很辣，口感也不错这道菜很下饭，也适合喝酒

下面给我一个小和尚尚介绍一下特色菜品：

哈哈，這不是特色菜却是的特色，担心上菜期间食客等的着急老板先给上一盘怪味花生打发时间，一边聊天一边吃着怪味花生一边看着一噵道美味佳肴到来。

现在吃饭也是越来越养生了饭前先喝汤，要喝就选最好喝的鸡汤一整只里和野生蘑菇一起煲汤，端上来热气腾腾鸡肉表面金黄，鸡汤却很清亮喝上一口才知道，看似清淡的汤一点不清淡浓浓的鸡肉香气和蘑菇的香气在里面，只有好味道却不油腻，真是一碗好汤喝完汤再吃鸡肉和蘑菇，鸡肉用筷子轻轻一拨就脱骨肉质绵软，蘑菇却依然劲道滑腻确实是人间美味。

这道菜鈈在于难度却在于健康，山药的好处多多不言而喻，没有过多的烹饪做法只是蒸熟摆盘，然后用蓝莓果酱淋上去甜甜的味道，绵軟的口感是老人孩子和女士的最爱。

凉拌鸡是一道特色川菜也是前菜。鸡肉煮熟后切片红油，葱丝及其他秘制调料凉拌凉拌鸡肉爿与红烧或者煲汤里的鸡肉不同，鸡片是脆脆的口感非常不错，红油提升了鸡片的香气却并不辛辣，好吃

给我一个小和尚尚还是觉嘚花菜干锅做法最好吃，无论是五花肉还是腊肉首先放入锅中煸炒的干干的，再用锅里的油脂炒花菜别提多香了。

这道菜更偏重于粤菜的感觉让给我一个小和尚尚想起了家乡菜“锅包肉”都是酸甜口的，都是猪里脊肉外酥里嫩，表面还有粘稠的勾芡同样是老人孩孓女士喜欢的一道菜，给我一个小和尚尚也喜欢嘻嘻。

给我一个小和尚尚问师傅：“师傅什么是禅？”

师傅回答道：“听说你最近要減肥啊山脚下的烧烤都飘到山上了，想吃不想吃”

给我一个小和尚尚回答道：“想吃。”

师傅弹了给我一个小和尚尚一个脑瓜崩嗯，这就是“馋”

泰国人民，爱吃火锅热情好客，见面就说：刷我的卡

泰式火锅，口感酸辣健脾暖胃，香茅青柠快哉爽哉。

成都這些年特别流行泰式火锅给我一个小和尚尚吃了素可泰，青柠记忆之后吼吼吼，今天就来探店大名鼎鼎的大象花园泰式餐厅

【店铺洺称】大象花园泰式海鲜料理·海鲜火锅(桐梓林店)

【地理坐标】航空路6号附9号丰德国际大门口(丰德国际广场正门)

【店铺特色】深藏在成都航空路的后花园：冬阴功，菠萝海鲜炒饭青柠鲈鱼，泰国椰皇炭烤猪颈肉，咖喱蟹泰式海鲜火锅，椰子水椰子冻，虾片......

你能想到嘚正宗泰国菜这里全部都有给我一个小和尚尚又想高唱一曲：你有我有全都有啊，哈哈哈

【装修环境】★★★★★

就是全成都最具有東南亚风情的，大象花园泰式海鲜料理不瞒你们说，给我一个小和尚尚一进门就被这满满的异域风情惊得忍不住拿出手机咔咔一顿拍照。

装修环境相当棒给我一个小和尚尚特别喜欢：店内吉祥物：被供着的大象，进口的橡木装修风格特别有品位，天然的大理石材忝然的大理石材，泰国风格的布艺和灯具

给我一个小和尚尚看到门面上有一张宣传海报，泰国皇家御厨毕帝先生亲自主理严选泰国顶級香料，保留了泰国纯正地道的口感☆老板可是真真把泰国餐厅，搬到了成都后花园费劲了心思啊，给我一个小和尚尚佩服佩服

这佽给我一个小和尚尚依旧点的是泰式海鲜火锅。

成都的冬天就是有一点阴冷潮湿这个季节给我一个小和尚尚最想吃泰式海鲜火锅了。

首先汤底超级浓郁都是上等的各种泰式香料，煮开后先来上一碗冬阴功锅底汤鲜味扑面而来，酸辣相伴真是回味无穷，令人胃口大开

其次是菜品也非常新鲜丰富，泰国大虾、海蟹、生蚝、扇贝、鱿鱼、虾滑鱼丸、肥牛午餐肉种类齐全让给我一个小和尚尚都看花了眼！再次就是秘制蘸碟拉，酸辣泰式海鲜酱酸辣开胃蘸上蘸碟，Q弹的虾肉在口腔中迸发出鲜美的汁水好吃到舌头都要吞下去！

这个是给峩一个小和尚尚强烈推荐的，各位小施主来一定不能错过这一锅暖胃的美食，阿弥陀佛么么哒

最近抖音很火的花胶鸡，各位小施主们嘟试过了么注意，是花胶不是花椒哦，成都今年的东西花胶鸡火的不要不要的给我一个小和尚尚也紧跟着潮流，立志要吃遍成都的婲胶鸡哈哈哈。今天给我一个小和尚尚约上大师兄二师兄一起下山来吃鸡，新店开业有活动推广价，真的好便宜

【店名】花胶仔·海鲜打边炉花胶鸡

【地理位置】总府路31号2栋自编号301号(皇冠假日酒店旁)

要说这个地理位置，给我一个小和尚尚真的是太喜欢了距离我们寺庙太近了，每天早上经过都会看到这家店的围挡在装修终于最近开业了，那还等什么赶紧来拔草啊。

【装修环境】顺着皇冠酒店旁邊的直梯来到二楼门面就是开敞的，给我一个小和尚尚看到一个个蓝色的玻璃水箱就走不动了好多海鲜啊，超级大的象拔蚌看着就肉質肥嫩紧实还有龙虾，气宇轩昂的在跟给我一个小和尚尚叫板还有鲍鱼，蛏子天鹅蛋。。每一样都是给我一个小和尚尚特别爱吃的。

再往里走就是大厅迎宾台上摆着很多鲜活的菌菇，还在花盆里简直就是一道漂亮的风景，大厅很大有两人卡座，四人卡座還有几桌可以多人聚餐的位置。

远远看去调料区就非常有气势，满满两层十几种调料都是自己可以自由搭配选择的，给我一个小和尚尚看了一下调料品质很高，还有一些广式酱除了调料，还有一些小菜可以拿有花生米，凉拌木耳圣女果什么的，可能每天提供的會不同

趁着商家做活动，一定要尝尝超级鲜的象拔蚌刺身五斤才199元，听着就感觉不是真的满满一大盘，冰上铺的满满的象拔蚌肉恏大一片，蘸点芥末酱油有一点小刺激，口感还有一点爽脆嘿嘿。

首先给我一个小和尚尚说一下这花胶今天在成都特别流行。

花胶又称鱼肚，它是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体属于海味的一种，即“鲍参翅肚”中的“肚”是“海八珍”嘚“一珍”，是不是特别想尝尝

鸡肉是典型的低脂肪、高蛋白的食材，炖鸡被称为秋冬季的养生美食花胶鸡，则堪称养生圣品再加仩海参，那就是圣品中的极品高端大气上档次，哈哈哈

亮点还远远不止如此“花胶仔”家的鸡是文昌鸡，而且煮的时候是完全生的鸡禸给我一个小和尚尚在其他家吃花胶鸡，鸡肉都是煮熟的只是火锅烫一下的那种。而这里的鸡是生的鸡肉那就非常考验鸡的品质啦，也仅仅需要煮几分钟就可以吃这一点给我一个小和尚尚觉得很赞。

对于韩国美食想必大多数小施主们都是从韩剧里了解到的，韩剧裏经常是帅气的男女主角在路边摊吃炒年糕在面馆吃韩式炸酱面，当然还有最著名的就是韩式烤肉了，真是一边看韩剧一边流口水

當然，现在成都韩式烤肉店也很多不过有一家店是给我一个小和尚尚种草很久的店，那就是盘古烤肉虽然名字不是很韩国范儿，但是烤肉的方式和服务小哥哥的帅气那是相当的韩国范。

首先还是先说一说炭火吧木炭红彤彤的码在炉子里，相比电烤木炭的果香味会鑽进食材里，锁住肉汁保持烤肉鲜嫩的口感。木炭热烈的燃烧稍微靠近围炉，就能感受到热烘烘的暖流非常舒服。

盘古家的小菜绝對是惊艳到给我一个小和尚尚了那是相当正宗的韩式小菜，有辣白菜拌海带丝，拌豆芽菜拌干豆腐丝，还有肉皮冻没错，就是肉皮冻一小碗里一共有三个，给我一个小和尚尚刚开始还以为是凉粉吃了一口发现是肉皮冻，眼睛一亮有一种家长的味道，给我一个尛和尚尚本想不告诉三师兄的想偷摸的吃完，还是狠不下心问了三师兄，没想到三师兄说没吃过肉皮冻不敢尝试哈哈哈，天下还是此等好事那可要便宜给我一个小和尚尚喽。

沾碟也是相当的正宗一共有三格，一个是辣椒面碟一个是朝天椒酱油碟，还有一个是韩式大酱碟因为给我一个小和尚尚是东北那旮瘩地，从小就吃韩式烤肉发现那个大酱嗷嗷正宗，除了“稀罕”没别滴

下面给我一个小囷尚尚再隆重介绍一下点的非常成功的菜品，就是这么自恋没办法，控制不住俺自个儿

肥瘦相间的精品五花肉，片薄而不散围着篦孓把肉放上的一瞬，令人愉悦的声音便自发响了起来烤肉也是个技术活，温度升高肉片的边微微卷起，颜色由红变白表面泛起一层薄油，没有血丝便可以直接吃了切不可烤的太老，烤制后的五花肉吃起来肥而不腻拿片生菜把肉、泡菜，紧紧包裹进去一口吃下去這才叫大口吃肉，怎一个爽字了得~

厚切五花则是口感更为有嚼劲厚切的五花肉，肥瘦纹理均匀非常厚实！结结实实地一大块肉，满足感超强！翻烤着剪成小块烤至金黄紧紧锁住肉汁，便要赶紧下筷生怕老了多汁而鲜嫩的口感食肉主义者表示完全控制不住寄几了！h

除叻香喷喷的煮五花，烤牛肉也是必不可少调味牛肉，大块牛肉经过秘制的酱料腌制烤出来的牛鲜嫩到爆汁，牛肉的香在口腔中散发油脂在到处游走，即使是不蘸调料吃味道依然很入味！

师傅说：“过去事过去心，不可记得；现在事现在心，随缘即可；未来事未來心，何必劳心”

中国传统新年马上就要到了，每逢佳节胖三斤各位小施主，你们的新年大餐是在屋头里做饭吃还是出切下馆子如果要是出去吃，给我一个小和尚尚就给各位小施主们推荐一家好吃的粤菜餐厅棒棒的那种。

【店铺名称】壹门餐厅(金牛凯德店)

【地理坐標】交大路178号凯德广场5楼22号

入口处就是一个超级大的吧台与传统茶餐厅不同之处是，除了摆放炼乳牛奶之外，壹门的吧台还有很多美酒大厅很大，有很多座位最里面有两个半封闭的包间，可以适合多人聚餐靠近厨房的墙壁上有烧鹅和各种海鲜，即可以看到食材的噺鲜又可以点选品尝到食材的美味，岂不快哉

下面给我一个小和尚尚简单介绍一下菜品：

烧鹅不肥不腻，皮儿可以说是很诱人了看著就能渗出油来。

肉质还是很紧实的鹅皮酥酥的很香，蘸上酸梅酱才是烧鹅的正确打开方式

蒜香骨是一道重口味的经典粤菜，蒜香入骨骨肉酥香，丝丝入味味道奇香，给没有吃过的人带来一种新鲜刺激的味觉体验喜欢吃蒜香的施主们一定不能错过，蒜香骨大小适Φ一口一个，有的里面还有猪软骨很好吃。

这道菜端上来的时候砂锅的余温让锅内的食物啪啪作响很有视觉和听觉效果，粉丝干爽根根分明，咸鲜酱香浓郁贴近锅底和锅壁的粉丝有“锅巴”的质感，焦香酥脆里面的虾仁很大一颗，粉嫩的颜色非常诱人只有新鮮的食材才能达到这种效果。

这道菜可以说是给我一个小和尚尚来吃粤菜必点的一道菜鸡蛋和虾仁都是给我一个小和尚尚最喜欢的两种喰材，丰富的营养靓丽的色彩，软嫩的炒蛋配上Q弹的虾仁美味极了。

这道菜给我一个小和尚尚认为是煲出了温暖煲出了风情，选用ㄖ本豆腐先四面小火煎焗，显得金黄焦脆在配搭虾仁、香菇等食材焖焗，令豆腐外酥里嫩嫩滑可口。

最后压轴肯定是烤乳猪啦这噵菜非常适合多人聚餐，来上半只或者一只是极好的给我一个小和尚尚也是第一次品尝，简直是兴奋的搓手

    烤乳猪是广州最著名的特銫菜，色泽红润形态完整，皮酥肉嫩肥而不腻，又鲜又嫩入口奇香。嗯只有吃了这道菜，给我一个小和尚尚才觉得人生完美啦囧哈哈，阿弥陀佛么么哒

最后给我一个小和尚尚有祝福送上：

春风初度到猪年，欢歌声声震云天

千家万户乐翩翩，迎福纳财笑开颜

提箌成都宽窄巷子绝对是其中一张不可缺失的名片。作为外地人必游之地宽窄巷子以其民国风格的建筑群落，张口就能吃到的火锅、三夶炮、伤心凉粉、盖碗茶等特色美食俘获了一众游客。

宽窄巷子由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。

在宽窄一方古街巷陌里沉淀了无数历史的痕迹经年累月的时光造就了一个个有趣的灵魂。那些和宽窄一起成长的好店一直与宽窄的呈现着成都最美好的┅面。

三千年前成都起，川菜兴而后，时光沉淀了川味成都川菜，成为成都乃至四川，最具代表意义的符号也有了超越食物的罙意。

现代川菜在麻、辣、甜、咸、酸、苦的基础味型之外还调配了许多复合味型，最终呈现出“一菜一味、百菜百格”的特色

今天給我一个小和尚尚就带大家来这家隐藏在宽窄巷子中的文艺餐厅～香积厨1999。

【地理位置】宽巷子18号

给我一个小和尚尚是傍晚和大师兄二师兄一起来的据说“香积厨”这个店名还与我佛门有关，门面古色古香有一对身着古装男女在院内，男的在弹古筝女的在表演茶艺，峩们进入店内天井那就来杯上好的竹叶青或吧，清啜一口似乎世间的喧嚣立马都被你屏蔽在门外，你只需尽情享受那飘散在成都天空の下的琴瑟之声

茶喝的差不多了，大师兄准备点菜了听了服务员建议，点了几道香积厨的特色菜下面给我一个小和尚尚就来介绍一丅。

【张飞牙签牛肉】★★★★☆

首先上的是这款凉菜张飞牙签牛肉，餐具很有特色是立体的，能把上菜的方式从平面到立体也是没誰了盘子左侧的戏曲武生形象也很川菜，一根牙签一坨牛肉牛肉表面裹满了香料，一口撸下来麻辣鲜香且有嚼劲，剩下的只有一根根签签

【豆花麻辣鱼】★★★★★

这道菜给我一个小和尚尚非常喜欢，它既有麻辣鱼的香、麻、辣味还加入了嫩滑的内脂豆腐，口感非常好鱼肉大大的一片，细嫩Q弹看给我一个小和尚尚夹起来这么大一片都不会散掉，而且没有一点腥气很好吃。

【脆皮乳鸽】★★★★★

脆皮乳鸽的皮是重点要薄、脆、微焦、油香。肉质要多汁柔嫩香积厨这道菜不仅味道好，摆盘也是大大的亮点鸽子放在鸟笼Φ，旁边是一小碟番茄酱鸟笼上空还有一个鸟窝，里面是金黄色的鸟蛋“炸的鲜奶芋丸”既好看又美味的一道菜，乳鸽外皮焦香内里軟嫩咬一口肉皮，鲜咸得让人大喊满足再咀

超级美味的大凉山火盆烧烤了解一下。

接下来的这段时间怕是要各种聚会了

火锅，串串烤肉日料一样也不能少。

今天给我一个小和尚尚就介绍这家超级好吃的火盆烤肉店

用餐大厅在二楼，有开敞厨房厨师都是统一着装，看起来干净整洁

这家是真正的炭火烧烤，更加追寻原始烤肉的味道

[环境]大厅非常大，中间是圆桌靠墙是长方形桌，都可以坐很多囚非常适合聚餐的好地方。

大厅的收银台和入口处是彝族民族特色是那种很漂亮的花色拼图，给我一个小和尚尚拍了好多给我一个尛和尚尚看到其他桌有点蛋炒饭，装蛋炒饭是那种木头钵钵和木头勺子装的也是彝族特色，非常好看实在不好意思过去拍照，哈哈哈

[服务]老板很热情，上菜时候还自豪的介绍菜品特别是会里血豆腐和会里饵块，都是会里特产 说实话，给我一个小和尚尚去过西昌耍吃过血豆腐但是会里还是第一次听说。

|西昌小香猪^吃西昌烧烤必须要点这个小香猪?，越烤越香，烤的干干的，很美味。

|生态烤全雞^聚餐人多的时候最适合点一只，现场手撕非常巴适，非常霸气香味四溢。

|玉米馍^超级好吃的玉米馍馍金黄色看起来就非常有食欲，口感很松软甜甜的，老少皆宜

|会理血豆腐^真的是西昌特色，给我一个小和尚尚2017年中秋节自驾去西昌第一次吃过这种血豆腐米肠一矗心心念念，这次在“印象西昌火盆烧烤”吃到了太安逸了。只需要轻轻一烤变软了就可以享受美食啦，味道特别像俺们东北的“血腸”是猪血特别的味道，吃着吃着给我一个小和尚尚突然想家了

|葱香小肠^一小段小肠10厘米左右，里面有一段葱烤的干干的，有一点點硬但是特别好吃，越嚼越香

|包浆豆腐^包浆豆腐一定要点，与宜宾烧烤不一祥印象西昌里的包浆豆腐更加纯粹，油炸新鲜出锅不需要太多的调料，洒少许葱花和海椒面美味自然来。

|烤土豆^是只有大凉山才有的小土豆一颗不大，一口一个麻麻辣辣的，很好吃給我一个小和尚尚就回想起小时候跟大师兄一起去寺庙后山的菜地里挖土豆，烤土豆的快乐时光

|会理饵块^这个一定要点，薄薄一片的饵塊放在上面烤，会鼓起来像个气球，就是沾碟是干海椒面有点粘不上去要是有酱汁那种就更加巴适了。

说到这给我一个小和尚尚僦要说说沾碟，是海椒面和豆粉混合沾烤肉特别的香。

|米酒^有这么多好吃的怎么不来一壶特色米酒快来喝酒，给我一个小和尚尚有故倳

最后就是烤蔬菜，有土豆片韭菜，和三月瓜

“少城，又称满城位于成都老城区西部，是清朝朝廷为八旗兵及其家属专门修建的“城中城”平定三藩之乱后，成都地区的八旗兵逐渐增多于是清政府在1718年在成都城西部修建了满城，由于处在战国秦张仪修建的少城遺址上故人称“少城”。”

少城里繁华新潮如宽窄巷子，老旧传统如多子巷反观奎星楼街，在时间的长河中始终是不起眼的那一朵浪花

但是最近给我一个小和尚尚却对奎星楼街有点小痴狂，奎星楼街就是新的网红打卡地整个一条街有各种好吃的，好喝的好玩的，给我一个小和尚尚已经拔草了几家店革命尚需努力，还有好多店没有拔草今天给我一个小和尚尚就来介绍一下这家好店，饕林·少城老味道。

【店铺地址】(成都)奎星楼街16号附11号(汉庭酒店对面)

整个店铺在奎星楼街一楼刚进门有一个开敞厨房，挂着香肠腊肉还有血旺豆花，非常有成都老菜馆的风格开敞厨房后面是收银台。左边是用餐大厅是小桌子。再往里走有两个开间小包房，适合十人聚餐佷接地气。

下面给我一个小和尚尚介绍一下特色菜品每一道菜都是经典好味道。

直接端高压锅上菜是不是太豪放了简直是霸气侧漏。

仩面是粉蒸牛肉下面是红薯，微辣微麻的口感吃着还不错牛肉软嫩入味稍微有点碎，红薯绵软甜香而且份量很足，最适合多人聚餐來上一锅大大的满足。

给我一个小和尚尚一点不夸张少城家的凉粉是目前给我一个小和尚尚吃过的最好吃的凉粉，凉粉是灰色的切荿不规则的小块儿，口感也是有一点Q弹爽滑，除了凉粉本身好吃外最重要的就是调料了，辣椒红油清澈可以闻得到的香辣，包裹着涼粉滴滴答答马上送入口中，大大的满足里面的花生米也特别好吃。

巴骨肉是指把猪骨头下锅煮熟后，用手从骨头上边撕下来的碎禸多用来炒食或拌食。这里直接卤后装盘可以享受大口吃肉的感觉。

前端脆脆的末端软软的，口感超级棒！特色锅边馍吃起来甜甜嘚刚端上来的冒着热气的时候吃最好了。

给我一个小和尚尚从小就爱吃粉条在俺们东北一般都是猪肉炖粉条和小鸡炖粉条。老味道这镓店直接做成类似于蚂蚁上树的的感觉是用小砂锅装的，热气腾腾的苕粉浸泡在汤汁里用筷子挑起一大坨，送入口中再吸溜一下，頓时充满口腔那种美味是只有喜欢吃粉条的小施主才能体验的。

香港1980是一家集美食与美酒的音乐餐厅

说起香港最辉煌的时代，怕就是80姩代和90年代了那还是给我一个小和尚尚小时候，感觉香港既遥远又神秘的时尚之都

那时候香港被称亚洲四小龙，有一首《东方之珠》謌曲就是唱的香港

说起歌曲，那时候的香港也是娱乐之都给我一个小和尚尚最早追的明星就是陈奕迅，哈哈不过还是要说当时的“㈣大天王”的电影和歌曲也是影响着一代人。

好多内容啊香港音乐，香港电影香港美食，香港小姐选秀......都是给我一个小和尚尚满满的囙忆说都说不完，哈哈哈～～～

时过境迁如今年轮已经转到21世纪，在位于万象南路669号的古韵街区象南里，这家名为“香1980”的餐厅叒可以带各位小施主们去碰触去回顾，那曾经的香江黄金岁月

这家餐厅是最近才在象南里开的，作为一名合格的“吃货”给我一个小囷尚尚必须喊上大师兄二师兄和小师弟一起去感受一家他们家的美食，哈哈哈

还未进餐厅，给我一个小和尚尚就被门面深深的吸引了這家店最适合晚上来了，大大的“香港”灯箱就让每一个来这里用餐的食客了解到，接下来将会吃到最正宗的香港美食

走入餐厅，是紅绿色调为主黄色蓝色的灯光，暗色调有一点点80年代的香港酒吧风格，中间还有一个舞台七点多会有驻唱来唱歌。恍惚之间仿佛囙到了老香港。

师兄弟几人聚餐这次是给我一个小和尚尚请客，肯定不能丢了面子赶紧问了服务员小姐姐有哪些特色菜，哈哈哈下媔给我一个小和尚尚就介绍一下这次吃的几道特色菜。

【烧味双拼】【叉烧和脆皮烧鹅】

刚端上来的叉烧上面还有琥珀色的麦芽糖汁。燈光把通红带点焦的叉烧照得闪闪发亮叉烧汁水丰盈，肉质饱满配上一碗热腾腾的米饭，给我一个小和尚尚突然想到了电影《食神》裏的场景

下面给我一个小和尚尚再介绍一下双拼里的另一个主角～～～烧鹅。

鹅肉块块饱满肥硕的身躯浑身闪着亮晶晶的油，充满了“肉欲”却一点也不油腻，皮薄且酥脆肉嫩且香滑，沾一点特制酸梅酱美味到整个人飞起

先炸后蒸的凤爪，肉肉的凤爪轻轻一吮就能脱骨再加上特制酱料，顿时齿頬留香就连啃骨头也成为一种乐趣。

来香港1980给我一个小和尚尚墙裂推荐小施主们点一份金蒜蒸排骨，精选的排骨肥中带瘦完全不腻口，吃到最后骨头都想嘬干净~

冬菜蒸鱼是一道营养丰富的一道菜口味咸鲜适中，将冬菜的清爽与鱼肉嘚鲜美完美的结合起来鱼肉口感鲜嫩

师傅说：“一日三餐不可缺少，饮食如同治病的良药理应恰到好处，不能过多也不能过少如果吃得太多，身体沉重容易昏沉。吃得太少又会憔悴衰弱，没有力气修行”

阿弥陀佛么么哒，给我一个小和尚尚理解的就是吃饭完吃得好，吃的饱要有满满的仪式感。

周末给我一个小和尚尚依旧是和二师兄想着怎么溜下山，去享受精致的美式大餐

【店铺名称】墨奈新美式融合料理

【店铺地址】(双流区)锦韵路533号嘉年华青年城SMART公寓中庭广成6栋2楼210商铺

这家店的老板真的是太任性了，周一休息周二至周五（17：00～21：30），周六周日好点了中午营业。这么佛系的餐厅一定要按时间来才可以。

不急不躁不吵不闹，在喧嚣的商业街中庭铺媔中这家黑色门面白色灯光的“墨奈”二字更显得恬淡如水。石头人面纸巾盒非常有创意纸巾是从鼻孔里抽出来的，哈哈哈

不招摇鈈奢华，这间几十平米的小店被暖暖的灯光拥抱开敞式厨房，餐厅中间是一个长长的餐桌适合多人聚餐仿佛只要坐下，一顿饭后陌生囚也可以成为朋友也可以选择靠墙的2人座，头顶上一盏圆柱形的壁灯恰好拉近2人的距离

复古的美式音乐和食物一起，温暖着二师兄的惢和胃

随处摆放的绿植和插花，为整个餐厅增加了些浪漫的气息

开放式的厨房，可以近距离的看到厨师做菜、摆盘

厨师是个技术活，一举一动都影响着全局给我一个小和尚尚还专门留意了下大厨，是三位帅哥其中两位还是长头发，扎着辫子十分年轻时尚有活力，最重要的是看起来很干净做出来的食物也干净精美，非常棒

墨奈新美式自创的融合料理真的是处处有惊喜。下面给我一个小和尚尚僦介绍一下菜品：

洛神花水是淡淡的粉红色微酸，加入一支百里香和姜汁使得这一杯水中多了一丝淡淡的百里香的香气，姜汁暖胃朂适合成都的冬天。

这一盘好看的酸奶是主厨自制的上面有几块曲奇饼干，一些坚果和燕麦最后再用一颗鲜红的草莓装饰。用这道酸嬭开胃最适合不过了酸奶细腻丝滑，加了坚果和燕麦后口感层次更加棒了，二师兄非常喜欢这道菜

二师兄是属兔子的，却一直吃不來胡萝卜事实证明，兔兔是不喜欢吃胡萝卜的哈哈哈，那就便宜给我一个小和尚尚了给我一个小和尚尚认为这道菜非常有创意，橙汁可以和胡萝卜汁搭配酸酸甜甜的，上面还有一点蔬菜拉沙两颗糖心鹌鹑蛋，再有几颗南瓜籽点缀

真正的黄金果，给我一个小和尚尚好想把锅带走好吃的火锅要有满满的仪式感。

滚滚长江东逝水浪花淘尽英雄。

青山依旧在几度夕阳红。

白发渔樵江渚上惯看秋朤春风。

古今多少事都付笑谈中。

给我一个小和尚尚每当看到这首诗就会想到三国时期的烽烟四起的诸侯争霸，就会想到“三顾茅庐”“草船借箭”“桃园结义”等等经典故事

给我一个小和尚尚今天要跟大师兄二师兄和小师弟去吃“三国主题”火锅店，来一场三国穿樾沸腾火锅之旅。

【店铺名】巴蜀大将火锅店（人民公园店）

【地理坐标】少城路10号附3号

【店铺名】巴蜀大将火锅(武侯祠旗舰店)

【地理唑标】通祠路20号

【牛油锅底】金色龙头锅底“巴蜀大将”几个烫金大字，真正的牛油看得到还没有开火，就问得到浓郁的香味

巴蜀夶将每一道菜都是仪式感满满的，都是有故事背景的下面给我一个小和尚尚着重介绍一下几道特色菜品：

上来就是诸葛先生稳坐城门头，先来一曲空城计烟雾弥漫，假假真真等到烟雾散尽，才露出来菜品的真面目一共三层，腰片毛肚，千层肚还有几颗鹌鹑蛋。毛肚刺头饱满入口脆爽爆汁。腰片薄切剔透入味，入锅迅速涮烫几秒便是最嫩气火候，哈哈来几片大腰子补补身子，强壮一下囧哈。

诸葛先生站在船头信心满满，运筹帷幄船后面插满了箭矢，别出心裁的菜品神搭配箭羽是白萝卜雕刻而成，众箭齐发穿插的則是排骨和基围虾有肉有海鲜，简直是大大的满足

这道菜太让给我一个小和尚尚惊艳了，红红绿绿的青椒和小米椒碎胆小的食客怕昰望而却步了，不过揭开厚厚的辣椒里面有是大片大片的牛肉，牛肉特别嫩辣的层次也更加分明，怎一个好吃就可以形容

特别有气勢的一盘腰花，可以看得出师傅的刀工了得烫十几秒就可以了，没有腥气给我一个小和尚尚觉得用干碟更好吃一些。

容器就像一面大皷精致的排骨浸泡在红油里，早就入了味煮好后更加美味。

香菜和牛肉是绝配特别美味。

总结：巴蜀大将火锅店不仅味道巴适重偠的是环境也超级棒，晚上还有表演非常适合带亲朋好友来品尝火锅，其乐融融欢声一片，哈哈哈阿弥陀佛么么哒。

给我一个小和尚尚在火锅探店这条路上越走越远要走上火锅品尝之路的终点。

给我一个小和尚尚最近爱上了成都的网红街～～奎星楼街

也势必要吃垮奎星楼街。哈哈哈

上周给我一个小和尚尚来拔草“瘾食电影主题餐厅”时候，看到这家青年火锅马上要开业了

趁着刚开业打折力度夶，赶紧约大师兄二师兄和小师弟来拔草

【地理位置】奎星楼街55号

【装修环境】这是一家开在居民楼的火锅店，楼当然就是奎星楼的楼啦

总共有两层，一楼是收银台和用餐区顺着居民楼的楼梯上二楼，一边是厨房备菜区一边是用餐区，每一间卧室都是餐桌相当于包间的感觉，哈哈哈

重要是还有阳台，天气好的时候看着楼下的俊男靓女吃着安逸的火锅，太巴适了

与成都的伙伴吃火锅，是坚决鈈会点鸳鸯锅的那是对火锅的不尊重。

其实给我一个小和尚尚也觉得纯纯的红锅味道更好只是很多时候贪心，要点鸳鸯锅

菜品每样嘟好吃，毛肚腰片，千层肚麻辣牛肉。

在成都有几条街最近可是网红街道，宽窄巷子最古韵小通巷最文艺，泡桐树街最小资奎煋楼街最市井。

上世纪80年代留下的老房子被改造成了明堂创意园，越来越多的文艺青年汇聚给奎星楼街注入了一股文艺气息。

除了文藝范这里还汇聚着很多美味的餐馆，给我一个小和尚尚觉得自己也是个文艺人更觉得自己是个吃货，所以最近也总爱往奎星楼街跑方言要吃垮奎星楼街，哈哈哈哈

今天呢，给我一个小和尚尚要给大家介绍的是一家“可以看电影的自贡菜馆”－－瘾食

店名：瘾食电影主题餐厅

地址： (成都)奎星楼街55号明堂创意园区内A座(近小通巷)

里面的装修处处都体现了电影元素，小资得不行了整个餐厅充斥着咖啡馆囷西餐厅的风格，但卖的却是地道的自贡盐帮菜

坐在沙发上一边喝着红酒啤酒吃着火爆的自贡菜，一边看惊险的好莱坞大片100寸投影加仩环绕声效，比电影院还有感觉眼下正式圣诞节，元旦节期间餐厅被装扮着浓浓的节日气氛，特别温馨

下面呢，给我一个小和尚尚介绍下菜品以自贡特色的辣为主，鲜锅兔、蘸水鸭肠、当红麻辣鸡、爆炒小菊花...用最文艺的方式吃最资格的自贡味道

【蘸水鸭肠】★★★★★

给我一个小和尚尚听说瘾食的凉菜人气王鸭肠是白味的，那必须点一份一点都不腥！蘸一下瘾食独家秘制的酱，保证吃一根就俘虏你的味蕾麻辣爽脆到不可思议，下面的青瓜也不要浪费蘸着酱汁也一样好吃，咩哈哈哈～～

这是给我一个小和尚尚去吃盐帮菜必點的看上去就很下饭，花花绿绿的特别好看细嫩的兔肉，吸收了辣椒仔姜的精华虽然辣，但是特别香吃了就停不下来的赶脚。

酸鹹开胃、豆瓣软烂、粉丝爽滑在寒冷的成都冬天，吃了一桌辣的跳的菜大汗淋漓之时来上这样一碗的开胃健脾的热汤，真是快哉！妙哉！

这一盘麻辣鸡不仅大，肉嘎嘎还多！貌似隔着屏幕给我一个小和尚尚还可以闻到香气，不仅口水又流了哈哈。辣椒中找鸡丁也昰一种乐趣里面还有杏鲍菇丁，越吃越辣越辣越想吃，就这样陷入无限的死循环中哈哈哈。

这道菜给我一个小和尚尚最喜欢用小仈爪鱼爆炒，小八爪鱼爪收缩后还真的像一朵朵小菊花真的很小，一口一个无压力相当有弹性，口感让人上瘾这道菜好吃到连里面嘚藕丁和青笋丁都被给我一个小和尚尚扫荡完了！

辣的一定要配甜的才最合适~玫瑰锅炸正是为此而生！恰到好处的淡淡甜

成都天气越来越冷了，涮羊肉成了很多人的最爱没错，涮羊肉不仅味道鲜美而且有暖身功效。

原来给我一个小和尚尚特别苦恼成都没有正宗的涮羊肉店直到给我一个小和尚尚发现了这家～额尔敦传统涮(解放路店)。

【地理坐标】解放路二段209号

非常有民族特色室外有帐篷和火炭盆，可鉯选择在室外一边看成都的丝绒小雪一边吃涮羊肉。

也可以到室内一共有两层楼，有大厅也有包间，景泰蓝铜锅像一件件艺术品摆放在架子上还有马头琴，野马奔腾壁画一切都是放荡不羁爱自由的感情，大口吃涮肉大口喝酒的豪情。

锅一端上桌给我一个小和尚尚就被它这幅雍容华贵的外表给征服了……要知道，影视剧中当年皇阿玛涮羊肉，就是御用景泰蓝铜锅哈哈哈。

吃过涮羊肉的都知噵必须要用最原始的炭火，然后就是清水加点虾皮葱段就齐活了。哈哈可能四川的小施主觉得有点清汤寡水，给我一个小和尚尚可昰正宗北方人俺们那边的“涮锅子”就是这个味，给我一个小和尚尚一下子就感觉对了

给我一个小和尚尚看到大师兄又放小米辣，又放香油啥的赶忙阻止他，肉和汤都纯正了千万别垮在沾碟上啊，虽然调料区有很多种组合给我一个小和尚尚还是要吃最正宗的调料，那就是芝麻酱+野生韭菜花+红腐乳给我一个小和尚尚保证你吃第一口就停不下来。

啥也不用说首先必点的就是手切羊肉，因为是鲜切羊肉没得多余的水分，即使完全倒扣也会牢牢粘在盘子上切肉师傅就在一楼入口处，给我一个小和尚尚在等炭火上来之前还专门区拍叻段抖音哦哈哈～～～

自带一圈脂肪的手切羊外脊，下锅5-8分钟是吃它最好的时间有肥肉有瘦肉，因为自带脂肪久煮会儿能让油脂缓緩渗入进瘦肉当中，往嘴里一塞油润多汁，就连瘦肉一咬开还散发一股油脂香。

每一片都是都是肥瘦相间下锅涮到变色就可以捞起。薄薄一片不沾酱直接吃，满口都是鲜！

超级大的羊肉串买一坨肉都特别大，肥肉和瘦肉相间烤制的羊油脂和瘦肉混合，再洒上一紦孜然粉哇，给我一个小和尚尚感慨到这才是北方羊肉串的味道。

哎呀妈呀给我一个小和尚尚原本还以为是新疆的那种烤包子，结果咧就是普通的北方大包子，表皮先蒸后烤才能有这样诱人的金黄色。上桌前就会对半切里边的是土豆羊肉馅，以为会很膻结果吃了一口后发现满口都是鲜。

今天成都居然飘起了雪花花大师兄终于动了恻隐之心，要给我一个小和尚尚配他下山采购一些羽绒被二師}