这是一棵有心意、有寓意、有内涵的白菜特别适合热热闹闹的年夜菜。“白菜”有“百财”的说法做上一款寓意美好的白菜，祝福所有的朋友们新春快乐百事顺畅。

1. 将五花肉、莲藕、生姜、小葱剁成碎末放入搅拌盆里面再加入酱油和食盐，搅拌均匀搅至肉馅起劲即可。

2. 再倒入适量食用油包裹住餡料这样能更好地锁住馅料的水分！

3. 将菠菜面团的材料：菠菜汁100克、面粉200克、食盐1克放在一起和成绿色面团，盖上盖子醒30分钟

4. 将白色媔团的材料：温水100克、面粉200克、食盐1克放在一起和成白色面团，盖上盖子也醒30分钟

5. 取一块白色面团，搓成小圆柱；取一块菠菜面团擀成長面片再将白色面团放在菠菜面团上，包起来

6. 用塑料刮板切成小剂子。

7. 擀成中间厚周围薄的饺子皮

8. 在饺子皮中间放上肉馅。

9. 包上肉餡捏出白菜形状包好！

10. 开水上锅，蒸10分钟即可！

11. 吃的时候蘸点自己喜欢的蘸料！