鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
口蘑:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化

• 2.鹌鹑蛋煮熟剥去皮口蘑洗净切片状，红椒洗净切菱形块香干洗净，切成菱形块生姜切片。

• 4.鍋烧热后放油放生姜片爆香。

• 5.下鹌鹑蛋香干，小火慢煎成虎皮状

• 6.放味极鲜酱油煸炒。

• 10.放红椒煸炒放适量盐调味。

• 11.放胡椒粉关火放鸡精调味，炒匀即可

• 12.盛出即可食用了。

1.鹌鹑蛋和香干小火慢煎至虎皮状口感更好。
2.喜欢吃辣的可以放适量辣椒，颜色更漂亮