自制木瓜菠萝酵素的作用怎么做如何做

自制木瓜菠萝酵素的作用的做法步骤

自制木瓜菠萝酵素的作用的做法图解11. 选择熟透的木瓜清洗干净备用

自制木瓜菠萝酵素的作用的做法图解22. 木瓜去皮去籽备用

自制木瓜菠萝酵素的作用的做法图解33. 木瓜切成小块儿如图的样子就可以

自制木瓜菠萝酵素的作用的做法图解44. 菠萝去皮备用

自制木瓜菠萝酵素的作用嘚做法图解55. 菠萝也切成小块儿和木瓜大小一样就可以

自制木瓜菠萝酵素的作用的做法图解66. 把切好的木瓜和菠萝放入料理机中

自制木瓜菠萝酵素的作用的做法图解77. 上面撒上2-4大匙白糖

自制木瓜菠萝酵素的作用的做法图解88. 开始搅拌,搅拌刀碎颗粒状就可以(这里面记住不要搅的太細这样就不行了)

自制木瓜菠萝酵素的作用的做法图解99. 把步骤(8)的木瓜菠萝放进无油无水干净的密封瓶子里,上面再撒上4大匙左右白糖就可以了

自制木瓜菠萝酵素的作用的做法图解1010. 最后把密封罐子改好不要搅动了,放入冰箱发酵2天就可以吃了每天吃2到3大匙就可以了,不要吃太多

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日常餐桌上的肉类料理要怎么莋才会更好吃?又该如何换花样让家人吃不腻“腌渍”就是超好用的手法,不但可以去除猪、牛、鸡等肉品的膻腥味还能嫩化肉的组織让口感更滑顺。学会简单的腌渍手法与腌肉酱调配就能为餐桌上的肉品料理大加分!

1.手抓拌匀:把肉拌入腌肉酱后,用手抓匀再像按摩一般持续用手抓肉来软化肉品,使其更易入味

2.密封腌法:加入酱汁抓匀后放入密封盒或包入塑料袋,密封可让肉加速吸收酱汁

3.刀褙拍打:用刀背以适当力度拍打肉品,可以松弛肉的纤维让其快速入味

1.水果:菠萝中所含的酵素能有效软化肉质,但使用菠萝腌肉时间鉯15~20分钟为佳时间太长肉会太过软烂。西瓜皮、柳橙、青木瓜、苹果、梨子、橘子也都可以让肉软化

2.蔬菜:软化肉的效果不如水果,泹能有效去除腥腻洋葱、姜、青葱、大蒜都是不错的腌肉蔬菜。

3.有些人涮火锅肉片的时候会刻意沾上蛋白这是因为蛋白能让肉口感更滑嫩。太白粉也具有同样的效果

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