我想去哪个學校学厨师好哪学校好
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我曾經一度试图找个厨师学校,希望自己能在烹饪的道路上披荆斩棘但了解了一下,就悲伤地发现这个想法不靠谱厨师学校基本都是蓝翔那种,奔着把一个16岁乡村少年培养成后厨里掌勺的大厨而设学面点就得顺便雕西瓜皮,学热菜就得颠大勺关键是还有理论课,据说得褙各大菜系和代表菜……这什么鬼我不过是一个二流爱好者而已!
厨师学校的目标是培养优秀的“业务用厨师”,而实际上商业用厨师囷家用厨师似乎完全是两个路数所以这得看你学厨的目的是什么,如果为了自己吃那我建议就甭去了,如果是为了出国打基础什么的自己又无所谓,可以去抱着玩儿的态度看看
选好的烹饪学校一定要看他的师資力量、教学环境、就业环境、课程设置、口碑好不好陕西新东方烹饪学校作为陕西省人力资源与社会保障厅批准的国家大型高级烹调師、技师和高级烹饪管理人才的国家餐饮教育基地,是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师培训学校在烹饪教学上,更是行业内当仁不让的翘楚!