昨晚在东莞寮步嘉荣买了一盒阿膠服务员说味道有点甜，回去搞了一点冲水喝居然有很刺鼻的异臭味

冲出来的的水浑浊，一股大粪的味道鼓起勇气喝了一口，马上肚子反胃把晚饭全吐了出来。这是不是假阿胶啊阿胶专柜的服务员说打成粉了不可以退，我该怎么办我已经和嘉荣的店长联系了，各位朋友有没有更好的解决办法啊谢谢啦

•  阿胶在药厂制作时是不会加入很多黄酒的，也不是舍不得好像是配方的原因已经打成粉嘚阿胶可以用牛奶冲。最重要的是黄酒可以去除阿胶的腥味真假阿胶最简单的就是可以从价格上区分，百元以下的肯定是假的6斤驴皮財出1斤胶，市面上假的很多吃了也没效果，一定要买东阿出的好品质有保证
   如果用牛奶冲水还有腥味，就把打成粉的胶做成好吃的阿膠糕方法也很简单，准备配料：以250g阿胶来说配料都是1:1的250ML黄酒，250克冰糖（打成粉状）炒熟的黑芝麻250克，炒熟的核桃仁250克（掰成小块）枸杞250克，红枣洗净去核250克（掰成小块）这些配料可以根据自己的喜好放置，多少无所谓
   制作方法：炒菜的锅洗净擦干，放在火上放入黄酒，再放入阿胶开始炒，小火10分钟左右用铲子顺一个方向铲成糊状，加冰糖粉搅拌均匀再放入配料搅拌均匀即可，放入事先准备好的饭盒中（饭盒涂上一层油后铺上一层保鲜膜在涂上一层油），压实后放凉切成小块，每天吃2小块
   很好吃的，炒的时候注意吙候不要胡了！ 冰箱保存

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