宜宾燃面怎么样哪几家燃面最有名，有招学徒吗？

点击联系发帖人 时间：2017-08-15 10:00

宜宾燃面怎么样

燃面是四川省宜宾燃面怎么样地區最具特色的汉族传统名小吃之一原名叙府燃面，

旧称油条面因其油重无水，点火即燃故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面

条为主料以宜宾燃面怎么样碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、

核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶为辅料，将面煮熟

捞起甩干，去除碱味再按传统工艺加油佐料即成。因为燃面是素面改革开放

后燃面家族又多了一些新荿员：例如荤燃面、燃汤面等等。古老的燃面又带给喜

好它的宜宾燃面怎么样人民更多的味觉盛宴！

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重庆市九龙坡区石桥铺渝高大厦B座1单元8-1

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煮面一定不可煮烂，略生一些都可以特别之处是把面的水份甩干，过程我自己没法拍攝希望說明白了。油辣子和小米椒视食辣程度增减芽菜一定不能少的，正是芽菜的特别香气造就了宜宾燃面怎么样燃面的特色熟油就是把生油烧熟，最好用菜籽油其他油也可以。

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