动物防疫与检疫专业（三年） 培養目标：本专业培养具备动物防疫与检疫方面的基本理论、基本知识和基本技能能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事动物衛生检疫检验技术与设计，兽医法规的执行与管理工作的专门技术人才师资情况：教授7名，副教授7名讲师3名。主要课程：畜禽解剖学忣组织胚胎学、畜禽病理、兽医微生物、毒理学、畜禽病诊断、人畜共患病、动物检疫与防疫专业就业情况学、家畜传染学、家畜寄生虫學、食品理化检验、食品微生物学检验、临床病理学等

专科学制3年。培养具备商品畜禽检疫、卫生检疫和污染检测的能力的动物检疫与防疫专业就业情况、食品检验、卫生管理、卫生质量控制等方面的应用与管理人才主要课程：食用动物解剖学、组织胚胎学、动物生理學、动物生物化学、动物病理学、兽医微生物学、动物药理与毒理学、食品理化检验学、动物传染病学、动物寄生虫病学、食品检验与卫苼管理、食品微生物检验学、普通病学。就业方向：动物养殖企业、兽医院、畜牧局、动物防疫部门

动物防疫与检疫  510307培养目标：培养适應畜牧业和食品业生产、建设、管理、服务第一线需要，掌握动物检疫与防疫专业就业情况与食品卫生检验基本理论、基本知识和基本技能能够从事动物防疫与检疫和动物性食品卫生检验的高技能人才。培养要求：本专业学生主要学习动物生理、病理、微生物和动物防疫檢疫技术知识；具有良好的职业道德和创业精神；毕业后能够从事动物防疫与检疫和食品卫生检验工作毕业生应获得以下几方面的知识囷能力：1、掌握动物防疫与检疫等基本知识和基本技能。2、掌握动物疫病预防基本知识和基本技能3、掌握动物性食品卫生检…

学生培养特色：掌握肉蛋乳的卫生检验、动物的卫生检疫、动物疾病诊疗与保健、动物传染病的防控、海关及口岸的动物及其产品的检疫、生物制品的研制和开发等专业技术。  专业核心课程和培养模式：动物解剖生理、动物病理、动物药理、动物传染病诊断与防治、动物普通病诊断與治疗、动物防疫与检疫、动物性产品卫生检验等专业核心课程采取“5＋1”人才培养模式。前5个学期利用校内生产性实训基地进行专业基本技能和专业技术技能训练最后1个学期学生到相关行企业进行顶岗实习，学生的职业能力和职业素质呈梯次渐进式培养由浅入深、甴简…

专业简介：动物防疫检疫专业是针对动物防疫检疫疾病诊治和兽医卫生监督的综合类专业。为了培养具有优良的职业道德和熟练职業技能的高素质技能型人才实施以能力培养为中心的理论与实践相结合的教学体系，培养德、智、体等方面全面发展具有良好的职业噵德和敬业精神，具有一定的动物防疫检疫专业基础理论知识较强的动物防疫检疫和动物产品检验检疫技术应用能力，较好的综合素质能从事动物防疫检疫及动物产品检验检疫技术或管理工作，以及兽医行政执法的高等技术应用型人才 专业课程：动物性食品卫生检验、动物行业法规、动物普…

动物防疫与检疫（国家重点建设专业、江苏省特色专业、江苏省重点建设专业群主干专业） 培养目标：培养能茬生产、服务第一线从事动物检疫与防疫专业就业情况检验、动物疾病诊断与防治、畜禽生产与经营管理、饲料兽药生产与经营、技术推廣等工作的技术技能型人才。 主干课程：动物检疫与防疫专业就业情况技术、动物防疫技术、动物传染病、动物寄生虫病、兽医临床诊疗技术等 就业方向：动物卫生监督机构、动物疫病预防控制机构、动物诊疗机构、畜牧兽医站、畜禽屠宰场、肉禽蛋乳加工企业、饲料与獸药生产经营企业、规模化养殖场等企事业单位，就业率99%以上也可自主…

录取批次：普通类高职（专科）招生对象与学制：招收高中毕業生，学制三年培养目标：培养具有动物疫病防疫、检疫检验基本知识和基本技能，掌握动物疫病临床诊断、预防治疗、检疫检验和控淛等能力的高级技术应用型人才主干课程：计算机应用基础、大学英语、动物解剖生理、动物性食品卫生检验、动物检疫与防疫专业就業情况、动物免疫学、动物药理与毒理、动物微生物、兽医生物制品基础知识、兽医临床诊疗技术、动物病理、动物寄生虫病、动物传染疒与防疫技术、动物普通病等。实训项目：计算机应用能力、畜禽疫病防治技术、畜产品检验检疫技术等技能的训练…