如果是门店做学徒的話一般是给你发工资的。不过很累要干很多杂活，时间很长一般是学不到什么专业的知识。

如果是在专业的学校去系统的学习的话有专业的老师指导，有实际的理论操作能学到很多，时间也不长出来的话完全可以独当一面。

所以怎么抉择，就看你自己了

你對这个回答的评价是？

很多学生觉得去西点培训学校花费太高与其去西点培训学校不如自己去连锁西点店找西点师傅学习，学习之余还能赚点外快作为一个初涉烘焙业的人看来恏像是这样没错，但是西点店的主要目的是什么是盈利。作为学徒你需要为公司带来效益，你是去工作的对于学徒，你的首要工作昰打杂帮师傅打下手。师傅需要“有时间”“有心情”才能教授你一些知识与技术并且工作也不会允许你有单独练习的时间和机会。漸渐地你的学习兴趣与热情都会被繁重的杂务磨光，自己付出了时间与精力得到的收效甚微。

对于很多选择西点专业的学生来说他們是没有任何烘焙基础的。学院的主要目的是什么培养学生成为高素质优秀的烘焙人才。作为学员你需要的是接受学校给你带来的正規教育和技术培训。老师有充裕的时间手把手教学及辅导有齐全的设施设备供你练习。在短时内你的到的收益是巨大的。

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP，抢鮮体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案